なめこ汁というと、豆腐と三つ葉だけでさっと煮るのが一般的ですが・・・
こうしてたっぷりのこんにゃくや根菜と一緒に、スプーンでいただくのがどうしても好きなんです。スプーンでざっくりすくっていただくと、いろんな食感が美味しいのです～↓