カレー

おはようございます。

「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト!
→ 朝時間.JP

只今忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

今週も、寒い日に大活躍のスープジャー弁当。

⇒ 家にある調味料で簡単!「スープジャーカレー」のお弁当

食欲も出て体もポカポカ温まるスープジャーカレー。
簡単な調味料で作ります。
今回も出汁は、スーパーでも売っている出汁昆布を刻んだ「刻みこぶ」。
本当にこれがあるだけで、スープジャー弁当が格段に楽になりました。

材料を小鍋にいれて・・・。 カレー粉の量はお好みで。私は、もっとたくさんいれても大丈夫!

レシピ1

煮立ったら。

レシピ2

スープジャーへ入れてお昼まで待つだけ。

レシピ3

もち麦のぷちぷち感がたまらない、美味しいカレーのできあがりです。

カレー

今週末は、しっかり家飲みしてしまったので、体重も少し増加(悲)。
スープジャー弁当で、またリセットしたいと思います!

簡単ですが、分量や作り方はこちらから。

⇒ 家にある調味料で簡単!「スープジャーカレー」のお弁当

みなさま、今日もお元気でお過ごしください。


*お知らせ*

9月28日に新刊発売しました。

 → 忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当  

今回の本は、料理初心者の方や、毎日忙しい「忙し女子」のみなさまのための1冊です。
2015年から毎週続けている 朝時間.JPの連載、「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」のレシピや、新レシピをたっぷり!

レシピをご紹介するだけでなく、それぞれのページで詳しく「調理のコツ」を説明しているので、定番おかずの調味料の割合や、冷めても美味しいお弁当おかずのコツ等、今までぼんやりとわからなかったことがスッキリ!ご自宅で、お弁当レッスンを受けていただく感覚の本にしてみました。

1冊すべて作り終えるころには、お弁当作りも毎日の献立作りもスムーズに楽にできるようになるはず!


カバー

みなさまのお弁当作りのお役にたてますように。
お手にとっていただけると幸せです。

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