おせちの一品にもおこさまのおやつにも嬉しい「りんご羹」。
今月のcottaの連載でご紹介しています。

⇒　「りんご羹」

煮たりんごを寒天で固めるだけというりんご羹。
とても簡単な、冬のやさしいおやつですよね。

りんごを煮て・・・



裏ごし。面倒だったらフープロで撹拌でももちろんいいですし、粗くつぶしただけのものもまた美味しいものです。


寒天にりんごペーストを入れて。



固めるだけで出来上がり！


子どものおやつには、サイコロに切っておいて容器に入れて。いつでも食べれるようにしておいたものです。

梅型で抜くと、おせちにもとても可愛いですよね。


とても簡単なりんご羹。寒天はゼラチンと違って常温では溶けませんから、安心しておせちにもいれれます。


クリスマスがおわると、もう、お正月の準備！
日本の年末は忙しいですね～

分量と作り方（簡単すぎますが＾＾；）はこちらから。

⇒　「りんご羹」