七草粥ブログ

明日は、1月7日。「人日の節句」。
今朝は、お弁当用のスープジャーで作る七草粥レシピをご紹介しましたが、
家で食べる時には、最近毎年この分量で作っているレシピ。
とても覚えやすくて作りやすいですので今年も載せておきます。
無病息災。今年1年無事に過ごせますように。

七草粥のレシピはこちらです。

1月7日「人日の節句」無病息災「七草粥レシピ」米1合に水1リットルで | kameyo 料理家 かめ代。 (kameyogohan.com)



お粥は、水の量を5倍にしたり7倍にしたり10倍にしたり。ご家庭によってそれぞれだと思いますが、
我が家は、覚えやすく、米1合、水1ℓ にしています。
5~6倍粥程度。食べやすく満足感もある分量です。

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朝ごはんに、お粥に合うおかずと一緒に。

健康一番。今年一年元気で過ごせますように。

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