岡山リビング新聞の「今晩すぐに作れる!ラクラクごはん」の連載。
作る気になる!簡単美味しいレシピをご紹介しています。
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今月も、簡単で申し訳ないくらいですが^^
新玉ねぎの美味しい時期に作っていただきたい、豚こま肉と新玉ねぎのしょうが焼きです。
⇒ 「豚こまぎれ肉と新玉ねぎのしょうが焼き」
簡単な作り方です。
しょうゆや砂糖を入れたしょうがだれを絡めてから焼くと、焦げやすくなるので。
塩と酒のみで下味をつけて。片栗粉をまぶして焼いてから、しょうがだれは最後にからめて仕上げます。
簡単ですが、失敗しにくいので是非お試しください。
副菜は、ご近所さまにレタスをたくさんいただいたときの、我が家の定番。
サッと火を通すと、レタスはびっくりするほどかさが減ってたくさん食べれます^^
分量や作り方はこちらから。
⇒ 「豚こまぎれ肉と新玉ねぎのしょうが焼き」
倉敷・岡山の配布地域のみなさま、今月のリビング新聞に載っていますのでよかったらご覧ください。
さて。連休まっただ中。
我が家は、いつも通り^^;
昨日は倉敷の街をいつものウォーキング。帰ってからは庭掃除。晩ごはんはホットプレート(笑)。
今日もそんな休日になりそうです。
今日が穏やかな1日になりますように。
みなさまよい連休をお過ごしください。
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コメント
コメント一覧 (2)
私は、京都在住の主婦です。
3人の子達と旦那の食事に毎日悩みますが、かめ代さんのブログがとても参考になっています。
今日も豚肉と新たまねぎを買って来ます!
これからも宜しくお願いします。
kameyogohan
がしました
kameyogohan
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