節分にむけて色々と試作中。
大好物なのが、以前cottaさんの連載でご紹介したやわらかく大豆を煮て作る三色福豆。
ご年配の方や小さなお子さまも安心して食べれられます。
てんさい糖、きなこ。お好みで黒すりごまや抹茶もおすすめです。
cottaさんの連載をみて、作ってくださった方が「シナモンシュガーもおすすめです!」とコメントくださって(ありがとうございます~!)。
シナモンは血行もよくなり体に嬉しいので、たっぷりまぶして頂いています!
タンパク質ギッシリのおやつ。よかったらお試しください。
⇒ 「やわらか三色福豆」
今回も、お子さまとおうちですぐに作っていただけるよう、材料も手順も簡単。
まずは大豆を煮ますが。もちろん、スーパーで大豆の水煮を買っていただくとあっという間(笑)に出来ますので時間の都合でどちらでも。
乾燥大豆から作る場合は、一晩たっぷりの水につけて・・・
あとはお好みの固さになるまで煮るだけです。アクはすくってください。
私は大豆が大好物なので。このままサラダにしたりしてモリモリ食べるのが好きです。
おやつを作るときも簡単です。煮た大豆にてんさい糖を加えて煮汁も少し。
ほんのり甘く煮つめたら・・・。
きなこをまぶしたらOK!
よかったらお試しください。
と~っても簡単ですが、分量や作り方はこちらから。テキトーに作っても大丈夫なおやつです。
そして、恵方巻き。
ごはんはできるだけ少なく(笑)、たっぷり七福の七つの具をあれこれ入れています。
内に海苔と大葉を巻いて楽しんでみたり・・・。
巻き物が大好きなので。あれこれ作って胸キュン中です(笑)。
巻き寿司って、本当に可愛い~~~~。
cottaさんの節分シールをピックにしてみました。
cottaさんのサイトで、商品検索で「節分」にすると色々な商品がでますし、レシピ検索で「節分」を入れると、節分のおやつレシピが色々出てきて楽しすぎます♪
ごはんはできるだけ少なく(笑)、たっぷり七福の七つの具をあれこれ入れています。
内に海苔と大葉を巻いて楽しんでみたり・・・。
巻き物が大好きなので。あれこれ作って胸キュン中です(笑)。
巻き寿司って、本当に可愛い~~~~。
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1年の「福」をよびこんでください。
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コメント
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kameyogohan
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