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きゅうりの美味しい季節になると、毎日のように作ってしまう簡単すぎのナムル風のサラダです!
きゅうりを小さめの乱切りにするのが大好きです!口の中でホロホロっとくずれる食感が最高♪
3分で完成~(笑)!これからの季節の箸休めに是非どうぞ~!レシピはこちら~↓
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きゅうりとちくわのじゃこナムル☆   
                                          by かめ代のおうちdeごはん☆
きゅうりとちくわのじゃこナムル☆

  
(材料)4人分
・きゅうり 2本(板ずりして乱切りにする)
・ちくわ 2本(輪切り)
・細ねぎ 2本(小口切り)
・大葉 2枚(せん切り)
・ちりめんじゃこ 大さじ2程度
・すりごま 大さじ1
・ぽん酢 大さじ1程度(お好みで加減してください)
・ごま油 小さじ1程度

(作り方)
① きゅうりを皿に盛り、ぽん酢、ごま油を回しかけ、ちくわ、細ねぎ、大葉、じゃこ、すりごまを
  かけたら出来上がり!(食べるときに混ぜ混ぜしながらどうぞ~!!)

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ぽん酢は、商品によって塩分が異なるので、お好みで量を調節してください。
塩のかわりにちりめんじゃこの塩分を利用しています。こちらも、お好きな量で!
きゅうりだけは、絶対に乱切りにしてください~(笑)