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はるさめとせん切り野菜と、ハムやかまぼこに、ごま油入りの三杯酢をかけるだけ!
「これこれ!給食によくでてた~!!これ好きだった~!」
大人は懐かしく、子どもも、食べなれた大好きな味♪ 簡単すぎレシピはこちらから~↓
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中華風はるさめのサラダ♪懐かしい給食の味~☆   
                                          by かめ代のおうちdeごはん☆
  
  中華風やるさめのサラダ☆


(材料)小皿に4人分
・きゅうり 1本(せん切り)
・かにかまぼこ 4本(ほぐしておく。ハムのせん切りでも美味しいですよね!)
・はるさめ 50g程度(沸騰させたお湯で2~3分ゆで、水洗いして水気をきり5cm幅に切る)
・白いりごま 少々

↓たれの材料↓(よく混ぜて砂糖を溶かしておく)
・酢 大さじ3
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・ごま油 大さじ1

(作り方)
① お皿に盛り付けていりごまを散らし、たれをかけたらできあがり!!

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金糸たまごをいれてもきれいですよね~
真ん中に春雨をこんもりもって、まわりに野菜をまるく並べていくと可愛らしくてこの盛り付け方が気に入ってます♪いつもの簡単サラダがおもてなしにも出せるようになりました♪