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さっとゆでたそら豆に、いつものカレーソースをかけただけ!
きれいに1列にならべると、と~っても可愛い前菜に~♪
ほろほろのそら豆に、スパイシーなカレーソースがぴったり! 簡単3分レシピはこちらから~↓
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そら豆のぷち前菜♪カレーソースがぴったり~☆   
                                          by かめ代のおうちdeごはん☆
  そら豆のぷち前菜

(材料)ひとくち前菜8個分
・そら豆 鞘から出したもの20個程度
・カラフルペパー(GABANスパイス カラフルペパー使用) 

↓カレーソースの材料↓混ぜるだけ!
・すし酢 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・カレースパイス 小さじ1(GABANカレースパイス ガラムマサラ使用)

↓そら豆のゆで水↓
・水 500cc
・塩 大さじ1
 ※塩分量3%程度が美味しいと思います。

(作り方)
① そら豆を鞘から出し、茶色い部分に包丁で切り込みを入れる。
  (ゆで水の塩分を中までしみこませるためと、後でむきやすくするためです!)
② ゆで水を沸騰させ、①を2分程度ゆでざるにとり、広げて冷まし、皮をむく。
③ 器にならべ、カレーソースをかけ、カラフルペパーを飾る。

※カラフルペパーがなかったら、そら豆とスライスしたプチトマトを交互に並べて、
  カレーソースをかけてもとっても可愛らしく美味しいです♪

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先日のドラムステーキにもかけたカレーソース!
野菜にかけても、ほんとに美味しい~♪なんにでも合うので、ほんとに便利です!
今日は、前回当選のカラフルペパーと、今回当選のカレースパイスのダブル使い!
ほんとに、ありがたいです~ カレースパイス!まだまだつくりま~す♪

  レシピブログの、カレースパイスでアイデア料理にトライ★

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