おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 夏野菜満載のおつまみ! 野菜って美味しいなぁ~♪
(居酒屋menu)
・焼きなすのユッケ
・お豆腐のムース ~梅味に、えだまめをいれて~
・韓国風手巻き寿司
・ゴーヤの焼きしゅうまい
・オクラの焼きしゅうまい
美味しい夏野菜のおつまみはこちら~↓
ゴーヤをたくさんいただいて、毎日ゴーヤたべてます(笑)!!
肉詰めを色々ためしたけど、今のところ、ゴーヤの焼きしゅうまいが1番!!↓
1cm程度に輪切りにしたゴーヤの中に、肉しゅうまいの具をつめて焼くだけ!
輪切りにしたゴーヤの、なんと、詰め物がしやすいこと(笑)!!
しっかりしてるし、中のわたで、ぴったり固定してくれるのか、片栗粉なしでもはがれない!
なぜか、苦味もおさえられて1人1本分のゴーヤもぺロリ!
また、フライパンでも焼いてみて、レシピUPしますね~♪
かめ子には、オクラと肉しゅうまいの具をワンタンの皮にくるんで焼いて~ これも最高!
冷製のおつまみは、こちら~↓ 梅味のお豆腐のムースと焼きなすのユッケ!!
さしゃちゃんが,コメントで、作ったよって教えてくれたお豆腐のムースの梅味バージョン!
旬の枝豆もいれて!梅がさわやか~!! さしゃちゃん~ ほんとありがとう~♪
そして、お気に入りの焼きなすのユッケ!! トロトロのなすが卵とからんでたまりません~!
こちらもまた後日レシピUPしますね~♪
そして、美味しいオクラが手に入るとしたくなる、韓国風手巻き寿司↓
寿司飯の上に色々お野菜のナムルとキムチ、焼肉のたれと一緒にレンジでチンしたひき肉をならべて、韓国のりでまいて♪ 野菜がいっぱいとれるお寿司です!オクラが美味しい~!!
旬の美味しい夏野菜!!
昨日は、ゴーヤにえだまめ!オクラになす!!
お肉はちょっぴり(笑)、お野菜たっぷりで、ヘルシーおつまみで夏の居酒屋メニュー♪
なんとか、体重キープで!!夏のビールを美味しくいただきたい~(笑)!!
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← 本日も感激の1位! ありがとうございます!
← こちらもお願いします~♪
いつも、応援、本当にありがとうございます~♪ お手数かけてすみません~!!
☆昨日の記事のコメレス☆
いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日の子どもたちだけで作ったフルーツパンチの記事にも、たくさんの温かいコメントありがとうございます~!
みなさんの、温かいコメントに、小学4年生のりょう先生も、喜んでました♪
オリンピックの旗をさしてくれたゆいくんも喜んでくれたかな~ 昨日、開幕しましたね!!
夏休みの間に、かめ子やお友達と、料理を楽しみたい!
学校はじまると、忙しくってなかなかそんな余裕ないんですよね~
そして、コメントで、私のおうち好きを上回る方発見!!
JUNAちゃんったら、回覧板届けるだけ、庭に出るだけの日があるって~(笑)!!
ほんと、おうちLOVEなのね~
まぁ、あれだけ、すんばらしいお料理にスイーツにパン!!!さらにはハンドメイド!!
作ってるんだから、そりゃ~1日おうちで楽しめるよ~ 時間足りないよね~
暑い夏!! なかなか外で遊べないから、おうちで楽しく過ごしたいですね♪
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試していただいた皆様~ 美味しかったですか^^ うれしいです~♪
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせて頂いてます。
みなさんのブログへも、ゆっくりペースですが、すこしずつ訪問させてください♪
かめ代
肉詰めを色々ためしたけど、今のところ、ゴーヤの焼きしゅうまいが1番!!↓
1cm程度に輪切りにしたゴーヤの中に、肉しゅうまいの具をつめて焼くだけ!
輪切りにしたゴーヤの、なんと、詰め物がしやすいこと(笑)!!
しっかりしてるし、中のわたで、ぴったり固定してくれるのか、片栗粉なしでもはがれない!
なぜか、苦味もおさえられて1人1本分のゴーヤもぺロリ!
また、フライパンでも焼いてみて、レシピUPしますね~♪
かめ子には、オクラと肉しゅうまいの具をワンタンの皮にくるんで焼いて~ これも最高!
冷製のおつまみは、こちら~↓ 梅味のお豆腐のムースと焼きなすのユッケ!!
さしゃちゃんが,コメントで、作ったよって教えてくれたお豆腐のムースの梅味バージョン!
旬の枝豆もいれて!梅がさわやか~!! さしゃちゃん~ ほんとありがとう~♪
そして、お気に入りの焼きなすのユッケ!! トロトロのなすが卵とからんでたまりません~!
こちらもまた後日レシピUPしますね~♪
そして、美味しいオクラが手に入るとしたくなる、韓国風手巻き寿司↓
寿司飯の上に色々お野菜のナムルとキムチ、焼肉のたれと一緒にレンジでチンしたひき肉をならべて、韓国のりでまいて♪ 野菜がいっぱいとれるお寿司です!オクラが美味しい~!!
旬の美味しい夏野菜!!
昨日は、ゴーヤにえだまめ!オクラになす!!
お肉はちょっぴり(笑)、お野菜たっぷりで、ヘルシーおつまみで夏の居酒屋メニュー♪
なんとか、体重キープで!!夏のビールを美味しくいただきたい~(笑)!!
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☆昨日の記事のコメレス☆
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昨日の子どもたちだけで作ったフルーツパンチの記事にも、たくさんの温かいコメントありがとうございます~!
みなさんの、温かいコメントに、小学4年生のりょう先生も、喜んでました♪
オリンピックの旗をさしてくれたゆいくんも喜んでくれたかな~ 昨日、開幕しましたね!!
夏休みの間に、かめ子やお友達と、料理を楽しみたい!
学校はじまると、忙しくってなかなかそんな余裕ないんですよね~
そして、コメントで、私のおうち好きを上回る方発見!!
JUNAちゃんったら、回覧板届けるだけ、庭に出るだけの日があるって~(笑)!!
ほんと、おうちLOVEなのね~
まぁ、あれだけ、すんばらしいお料理にスイーツにパン!!!さらにはハンドメイド!!
作ってるんだから、そりゃ~1日おうちで楽しめるよ~ 時間足りないよね~
暑い夏!! なかなか外で遊べないから、おうちで楽しく過ごしたいですね♪
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試していただいた皆様~ 美味しかったですか^^ うれしいです~♪
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かめ代
コメント
コメント一覧 (20)
ゴーヤの焼きしゅうまい~
かわいくおいしそぅ。。((o(*^^*)o))
ってたれはポン酢かな??
からし醤油かな?? って一人想像㊥です。。
明日は久々のお休み♪
さぁ~てなにをしようか?? 作ろぅかぁ~?って
考えている時が一番楽しいだなぁ (o^-^o) ウフッ
わ、ゴーヤの焼きしゅうまい!!すごくおいしそう~!!ゴーヤチャンプルー以外の食べ方がなにかないかと思いながら、他に思い浮かばず困ってたんです・・・たくさんもらうと、同じメニューばかりで。かめ代さんの創造力は天才ですね~!
レシピアップ、楽しみに待ってます!!
トマトもたくさんもらい、先日冷製ミネストローネ作りました!お野菜たっぷりがぺろりっと食べられますねー!ちびすけがうつわを両手でもってスープ飲んでて嬉しかったです[絵文字:v-238]
別の日に、湯むきしたトマトに少し隠し包丁いれといて、適当に薄めた白だしに漬けて冷蔵庫でキーンと冷やし、「トマトの冷製おでん」といって出しました。煮込んでないけど、おでんと言ったらおでん!(笑) 結構おいしかったですよ~
今度作ってみようかな~って気になりました。(でも行動までは時間かかるかも(^_^;))嫌いなもの克服できたらいいな~と思う今日この頃。だって楽しみが減っているような気がして・・。
夏休みかめ子ちゃんとお料理楽しんでくださいね~^m^♪
応援済み~
レシピupが楽しみだわぁ♪♪
かめ子ちゃん用のオクラの方も美味しそうよね♪♪
野菜たっぷり!韓国風手巻き寿司!!
これもいい!パパさんが好きそう♪
家は晩御飯にお米をほとんど食べないから
おつまみになるお米レシピって嬉しいの♪♪
ヘルシー料理で体重キープ!ってもう怪しいけどね。。。(汗)
いやー今日の居酒屋も最高!おいしそう!!!
ゴーヤ、今すぐにでも食べたい!!!
それに韓国風手巻き寿司、これも思いっきりストライクゾーン!
いやーやられました(笑)絶対おいしいよね~これ
かめ代さんちょっとは時間に余裕ができたかなー?
週末はゆっくりやすんでね!
今日ゴーヤシュウマイ作ろうと・・・
八百屋さんが来たので、
買おうと・・・
品切れです・・・
後でスーパー行こうかな?
最近暑くて買い物に出てないの・・
あるもの料理・・・
でも、ゴーや食べたいな~~
かめタンのアイディア・・・
凄いね・・
体にいいレシピ&
美味しいレシピ
いつもありがとう!応援♪ポッチン
かめ代さーん!!すごすぎ!!
ゴーヤで焼きシュウマイ 是非作ってみます
私もちょうど今準備中。
ホットプレートで焼くのもいいな~
韓国風の手巻き寿司も美味しそう♪♪
応援ね♪♪
ムフっ♡コメント取り上げられちゃった・・・
って、あーた、あたくしが出不精のこと取り上げちゃったのね(笑)
はい、そうです。
全国主婦引きこもり選手権があったら、優勝だな。
ゴーヤでしゅうまい!!すっごいよ。やっぱり発想がすごい!
思いつかないよ。こんなことぉ。。。
苦くなかったのね。なんでだろう??
前もって下処理とかはしてないの?
ま、レシピアップしてくれるみたいだから、楽しみにしてるね^^
そして韓国風の手巻き!!
あたし、韓国のり、チョコレートとはるぐらい好きなのよっっ。
こうやってやったらいいのね~このアイデアいただきだわ。
応援・・・って、これもう、いつものことだからこれから書かないね~
(って、前に言ったっけ??)最近物忘れが激しい!
そうよね~そうよね~~~~。
野菜最高よね~~。
わかるよ~。
焼き茄子のユッケ最高だ~~。
このとろっと感、、、素敵。。
ゴーヤ!!これおいしそう!!
苦味が抑えられるのならこれ作ってみたいです!!!
その苦味がお肉とマッチしておいしく感じられそう(^^)
お子様も食べれるなんて大人です~
すごい!!私の生まれてくる子供もかめ子ちゃんみたく
なんでも食べてくれる子になってほしいな~
というか、かめ代さんのお料理がおいしいから食べちゃえるんだろうな~
私も見習わなくちゃ!!
オクラと肉しゅうまいの具をワンタンの皮にくるんで焼いているのも興味しんしんです!!
フルーツパンチ!!すごーーい。オリンピック意識??してますね(^^)V
ゴーヤをケースにしちゃうのね。さすが~♪
でケースにできにくいお野菜は皮でくるんと巻いちゃう^^
これもいいわねぇ。
かめ代ちゃんはシュルルルルンと魔法使いのお姉さんみたいですてきです。
これきっとゴーヤが苦手な人でもぺろんといけちゃう(*'-'*)
もういくつもかめ代さんのレシピを参考にさせていただいていながら、読み逃げしていました^^;
今日は勇気を出して、コメントを残します。
実は、以前の記事のカスタードクリームを今夜作ったんです~。
本当に簡単に美味しく出来てびっくり。
カスタードクリームって難しいイメージがあったので…。
美味しく出来て、嬉しくて、自分のブログで記事にしたんです。
そして、かめ代さんのブログへのリンクも貼らせていただきました。
事後承諾になって申し訳ないのですが、なにか不都合がありましたら、ご一報ください。
これからも参考にさせていただきます^^
よろしくお願いいたします。
ゴーヤ、とっても美味しそうですね!
早速チャレンジしまーす!
これならゴーヤが苦手な主人も食べてくれそうです!
昨日はポテトチーズのスティックコロッケを作らせていただきました[絵文字:v-10]
娘はカレーが苦手ですが、これならパクパク食べてくれたんです!!
も~嬉しくて(笑)
かめ代さんありがとうございます^^
そして1位おめでとうございます!
これからも応援しています!
今日も夏らしいメニューでいですね~
じろうが気になる一品は
「焼きなすのユッケ」そして「お豆腐のムース」
「お豆腐のムース」はスイーツのチョコレートムースも紹介されていましたが、基本はこちらなんですね(^^)!
今日もおいしそ~
私も最近、野菜が気になります!
焼き茄子は最近の定番になってます。
地元の人から野菜をもらうようになり、その美味しさを実感しています。
韓国風??って思ったけど、韓国のりで作るんですね。
今度やってみます。
素敵なページなので、自分のページが恥ずかしくなりました。
またお邪魔します。
ほとんど毎日食べてます。アハ
うちはこうやって同じように肉詰めにして
それを天ぷらに揚げてあんかけで食べる事が多いです~
でもこうやってホットプレートで焼くのもいいですね!
ゴーヤちゃん、チャンプルーに、シュウマイに
大活躍だね★
これは、ゴーヤが苦手でも楽しく
食べれそう~~。
実家でゴーヤを作ってて、ブラブラ
出来てたよ^^
今度、送ってもらおうかなぁ~♪