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節約期間(笑)の晩御飯に、じゃがいもで色々なおやきを作成中!!
粉類もないので、じゃがいものすりおろしのみで作ったら大成功!外はカリッカリ!中はもっちり♪ 
じゃがいも生地ってほんとにおいしい~♪ いつもの簡単レシピはこちらから~♪↓
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じゃがいもとチーズのおやき☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  じゃがいもとチーズのおやき♪塩昆布で調味料いらず☆

(材料)4人分
・じゃがいも 大3個(すりおろす。皮がきれいだったらよく洗って皮ごとすりおろす。)
・卵 1個
・ねぎ 1/3束(1cm幅に切る)
・塩昆布 大さじ1
・チーズ 大さじ1 ←雪印北海道100 チーズフレーク使用 
・サラダ油 大さじ1

(作り方)
① ボールに、じゃがいも・卵・ねぎ・塩昆布をいれて混ぜる。
② フライパンを中火でよく熱し、サラダ油をしき、①を落としていく。
  ↓小さめのほうがひっくりやすいので、大さじ山盛りでおとすと形がそろい焼きやすいです。
  じゃがいもとチーズのおやき2
③ 中火で2分程度、下がしっかりこんがり焼けたらフライ返しでひっくりかえし、もう片面も
  中火で2分程度焼いたら出来上がり!!

※具はお好みで! 味が薄かったら辛子醤油やポン酢などをつけてどうぞ♪

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買い物にいかない日のおつまみに(笑)!!
ばーばが送ってきてくれた大量のじゃがいもで、色々なおやきを作ってます。
中身はお好みで! 私は塩昆布をいれてタレなしでたべてみました♪
卵1ついれてますが、いれなくても焼きたてはもちもちして美味しいです。
ただ、冷めるとあっという間に固くなってしまうので、遅く帰ってくるかめ夫に出すころには
カチカチに・・・
卵1ついれるとふんわり感も加わり、冷めても固くならないので、”じゃがいも3個に卵1つ”を、じゃがいも生地のおやきの定番の分量に決定しました♪

そして、昨日届いたうれしすぎる贈り物がこちら~↓
レシピブログさまで当選した、雪印北海道100チーズフレーク!!
  チーズフレーク
チーズが粒状になった新形状で、さっと溶けます!
お焼きにいれたら大正解!コクとまろやかさが加わって美味しい~♪
そして、焼いたときにチーズの油分が表面にでてカリカリになります!!
本当にありがとうございます~♪

  


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☆お掃除ダイエット日記 6日目☆

昨日のお掃除ダイエットは、お風呂掃除!!
先日鏡だけはクリームクレンザーとラップでピカピカにしたので、あとは床と壁と浴槽!!
洗剤は使わず、滑り止めにちょっとぼこぼこした床は、たわしでごしごし!
浴槽と壁は古いタオル(体を洗うナイロン製のもの)でごしごし!!
天井にちかい電球の周りのこまかい汚れもタオルでとって水シャワー&乾いたタオルで仕上げ!
30分で終了! つかれたぁ~ でも気持ちいい!!!
しかし、昨日は家族でランチバイキングにいってしまった~ バカな私・・・
貧乏性だから、ついついたべちゃって、おなかが今朝はポッコリ(泣) 体重も増(泣泣)
ランチ代も家族3人で4000円も!! せっかくの1週間2000円生活が台無し・・・
外食ってこわいなぁ~ 激しく反省~ 今日からまた出直しだよ・・・


☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日の記事にも、たくさんのコメントをいただいてありがとうございます♪
冷蔵庫掃除に1週間2000円生活の居酒屋メニュー!!
たくさんうれしいコメントをいただいたのに、↑昨日のバイキングで・・・(泣)

しかし、昨日の1番のびっくりはちびままちゃん~!!↓(こちらちびままちゃんコメント~)

冷蔵庫は、毎日寝る前に簡単にアルコールでふいておいて週末に全部、棚をはずして洗ってからアルコールスプレーして、そのときに楽になるようなお買い物を心がけているよん。ふだんは中途半端に残った食材は「早よ使おうボックス」を設置して冷蔵庫のいちばん目立つところにおいてそこに入れておいてまずはそこにあるものから使う~・・・

すっごい~!!こんな方が世の中にいらっしゃるのねぇ~
今まで、こんな才能かくしててひどいわぁ~(笑)!! ちびままちゃん~
私なんて冷蔵庫掃除いつしたのか覚えてないっっ!!
ひょっとしたら、去年の年末大掃除かもよ(汗)・・・・
きれいをキープするってすばらしいことだよねぇ~ 見習います!! 
しかも冷蔵庫掃除をすると、食材の見落としもないし、節約にもつながるよねぇ~!!
ちびままちゃん~!! いつか冷蔵庫みせてぇ~!!

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試していただいた皆様~ とってもうれしいです~ ありがとう~♪

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
主にレシピや料理全般のご質問やご感想等に、こちらでお答えしています。
皆様からの温かいコメント、楽しいコメント、勉強になるコメント!!
毎日楽しみに読ませていただいてます。本当にありがとうございます♪
みなさまのところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
                                                   かめ代