お料理仲間とのひとあし早いハローウィンパーティー♪
「おうちで子ども達とこんなハローウィンしてほしいなぁ~」ってイメージした簡単レシピで~♪
(ランチmenu)
・お豆腐のぷるぷるマリネ ~サイコロにカットしておくらと一緒に~
・れんこんとかにかまのマヨレモンサラダ
・バケット
・ぷちハンバーグのデミグラフォンデュ ~かぼちゃもたっぷり!お星様のにんじんをいれて~
・デザート(手作りミルクプリン ベリーベリージェラート添え)
我が家のハローウィンの飾りつけと楽しいパーティーの様子はこちらから~↓
玄関の飾り棚は、かめ子の手作りキャンドルスペース!
季節に合わせたキャンドルを飾ってます♪ パンプキンキャンドルは3つも(笑)!
小さいころに作ったので顔がいろいろ・・・ それもまたいい!!
ダイニング横のサイドテーブルは、秋をイメージして・・・ ここにもパンプキンキャンドル(笑)!
キッチンカウンターには、またまたパンプキンのオーナメントとティーキャンドル!
キャンドルの定位置で、お客様が来たときにいつでもダイニングテーブルに置けるよう
季節によって色々なオーナメントと実用的なティーキャンドルを置いてます!
さてさて、お客様が来る日の私の1番の楽しみは、テーブルセッティング!!
メインのデミグラフォンデュのお洋服(笑)は、うちの焦げ付いてしまったフライパンを隠すため!
いつも利用してます♪ ラッピング用の不織布の四隅をホッチキスでとめるだけ!
食器やカラトリーも並べてバランスをみます!
このフライパンのお洋服本当に便利! 四隅に飾りもつけてみました!
クリスマス等も、かわいいオーナメントをつけるといいですよ~♪
そして今日の前菜は、お豆腐のぷるぷるマリネとレンコンのサラダとバケットのみ!
デミグラフォンデュがこってりしてるし、お肉も野菜もたっぷりはいっているので、さっぱりと簡単に!
さてさてメインのデミグラフォンデュー!!
先日のおうち居酒屋でも大好評だったデミグラフォンデュをテーブルで!!
みんなで、撮影協力してくれました(笑)♪ 串にさして3人とも停止(笑)!! ありがと~!!
おうち居酒屋の時のようにぐつぐつ温めながら食べたほうが美味しいけど、子ども達むけの
パーティーにはこのほうが断然いい! やけどもしないしね!
大人数のおもてなしに絶対におすすめ! またレシピupしますね~♪
ごちそうビーフシチューでもしたように、マッシュポテトをいれたお皿も用意しておきました♪
のせて食べてもGOOD♪
デザートは、我が家の定番のミルクプリンにかめ子が作ったベリーのジェラートをのせて♪
これ、本当に大好きなのですが・・・ ほんと美味しんですよ!
しかし・・・ なんとも盛り付けが・・・ ぱっとしないなぁ~
「panipopoちゃん、助けて~!!」って心の中で思わずスイーツの女神に助けを求めてしまった・・・
スイーツって難しい~ ケーキなんて何年も作ったことないし・・ 修行が必要!!
デミグラフォンデュはモニター当選した、ハウス ビストロシェフ「ビーフシチュー」で!
このルーは、長時間煮込まなくてもコクがあるので、ほんとに便利~!!
あっという間にデミグラフォンデュができます!
そして、たっぷりのせたチーズもレシピブログさまで当選した、雪印北海道100チーズフレークを利用!!
さっととけてデミグラスソースと一体化!! フレーク状のチーズです♪
なんと、パーティーをしているときにモニター当選のビーフシチューが届きました♪
うれしくてみんなにプレゼント!!
それぞれの大切な人達に、このシチューで美味しいパーティーをして欲しいなぁ~
お料理好きのみんながいてくれるから、私の大好きなおもてなしができる!
いつも味見してくれてありがとう~! たっぷり話もできて、たのしかったなぁ~
また来てねぇ~♪
↓2つのランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります~♪
← 本日も感激の1位! ありがとうございます!
← こちらもよろしくお願いします~!!
応援、本当にありがとうございます~♪ お手数かけてすみません~!!
☆30分!お掃除ダイエット15日目☆
昨日のお掃除ダイエットはとうとう、冷凍庫に!!!
とりあえず冷蔵室にギューギューに押し込んで超特急で掃除!!
全部拭いて、ケーキ買ったときにいただく保冷剤とかなぜか大量にはいってたので処分!!
製氷皿も全部だして洗って綺麗に拭く!
中身を整理整頓してもどしたら、すんごいスペースが空いてびっくり!
ビール用に常時冷やしているグラスが8個はいった(笑)
しかし、仕切りとかしてないから、バラバラ感があるなぁ~ どうやって整理しよう・・・
パッキンもきれいにしてたら30分経過。あんまりダイエットにはならないような気がしたけど、
今日も、家族で公園にいって歩き回ったのでいいことにしよう・・・
かめ子と遊具であそんで、筋肉痛・・・
しかし、問題の冷蔵室はいつ掃除するのか・・・ きっと1時間はかかるな~
☆昨日の記事のコメレス☆
いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日のおでんパーティーにはたくさんのコメントをいただいてありがとうございます♪
ヒロさんが
「おでんのじゃがいもに塩辛!」
ってびっくり~!!
じゃがいもも、入れたことないし! 美味しそう~!!!! 試してみますね!
ヒロさん、ありがとうございま~す!!
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、作ってくださった皆様~ うれしいです~!! ありがとうございます~♪
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
主にレシピや料理全般のご質問やご感想等に、こちらでお答えしています。
皆様からの温かいコメント、楽しいコメント、勉強になるコメント!!
毎日楽しみに読ませていただいてます。本当にありがとうございます♪
みなさまのところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
かめ代
季節に合わせたキャンドルを飾ってます♪ パンプキンキャンドルは3つも(笑)!
小さいころに作ったので顔がいろいろ・・・ それもまたいい!!
ダイニング横のサイドテーブルは、秋をイメージして・・・ ここにもパンプキンキャンドル(笑)!
キッチンカウンターには、またまたパンプキンのオーナメントとティーキャンドル!
キャンドルの定位置で、お客様が来たときにいつでもダイニングテーブルに置けるよう
季節によって色々なオーナメントと実用的なティーキャンドルを置いてます!
さてさて、お客様が来る日の私の1番の楽しみは、テーブルセッティング!!
メインのデミグラフォンデュのお洋服(笑)は、うちの焦げ付いてしまったフライパンを隠すため!
いつも利用してます♪ ラッピング用の不織布の四隅をホッチキスでとめるだけ!
食器やカラトリーも並べてバランスをみます!
このフライパンのお洋服本当に便利! 四隅に飾りもつけてみました!
クリスマス等も、かわいいオーナメントをつけるといいですよ~♪
そして今日の前菜は、お豆腐のぷるぷるマリネとレンコンのサラダとバケットのみ!
デミグラフォンデュがこってりしてるし、お肉も野菜もたっぷりはいっているので、さっぱりと簡単に!
さてさてメインのデミグラフォンデュー!!
先日のおうち居酒屋でも大好評だったデミグラフォンデュをテーブルで!!
みんなで、撮影協力してくれました(笑)♪ 串にさして3人とも停止(笑)!! ありがと~!!
おうち居酒屋の時のようにぐつぐつ温めながら食べたほうが美味しいけど、子ども達むけの
パーティーにはこのほうが断然いい! やけどもしないしね!
大人数のおもてなしに絶対におすすめ! またレシピupしますね~♪
ごちそうビーフシチューでもしたように、マッシュポテトをいれたお皿も用意しておきました♪
のせて食べてもGOOD♪
デザートは、我が家の定番のミルクプリンにかめ子が作ったベリーのジェラートをのせて♪
これ、本当に大好きなのですが・・・ ほんと美味しんですよ!
しかし・・・ なんとも盛り付けが・・・ ぱっとしないなぁ~
「panipopoちゃん、助けて~!!」って心の中で思わずスイーツの女神に助けを求めてしまった・・・
スイーツって難しい~ ケーキなんて何年も作ったことないし・・ 修行が必要!!
デミグラフォンデュはモニター当選した、ハウス ビストロシェフ「ビーフシチュー」で!
このルーは、長時間煮込まなくてもコクがあるので、ほんとに便利~!!
あっという間にデミグラフォンデュができます!
そして、たっぷりのせたチーズもレシピブログさまで当選した、雪印北海道100チーズフレークを利用!!
さっととけてデミグラスソースと一体化!! フレーク状のチーズです♪
なんと、パーティーをしているときにモニター当選のビーフシチューが届きました♪
うれしくてみんなにプレゼント!!
それぞれの大切な人達に、このシチューで美味しいパーティーをして欲しいなぁ~
お料理好きのみんながいてくれるから、私の大好きなおもてなしができる!
いつも味見してくれてありがとう~! たっぷり話もできて、たのしかったなぁ~
また来てねぇ~♪
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← 本日も感激の1位! ありがとうございます!
← こちらもよろしくお願いします~!!
応援、本当にありがとうございます~♪ お手数かけてすみません~!!
☆30分!お掃除ダイエット15日目☆
昨日のお掃除ダイエットはとうとう、冷凍庫に!!!
とりあえず冷蔵室にギューギューに押し込んで超特急で掃除!!
全部拭いて、ケーキ買ったときにいただく保冷剤とかなぜか大量にはいってたので処分!!
製氷皿も全部だして洗って綺麗に拭く!
中身を整理整頓してもどしたら、すんごいスペースが空いてびっくり!
ビール用に常時冷やしているグラスが8個はいった(笑)
しかし、仕切りとかしてないから、バラバラ感があるなぁ~ どうやって整理しよう・・・
パッキンもきれいにしてたら30分経過。あんまりダイエットにはならないような気がしたけど、
今日も、家族で公園にいって歩き回ったのでいいことにしよう・・・
かめ子と遊具であそんで、筋肉痛・・・
しかし、問題の冷蔵室はいつ掃除するのか・・・ きっと1時間はかかるな~
☆昨日の記事のコメレス☆
いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日のおでんパーティーにはたくさんのコメントをいただいてありがとうございます♪
ヒロさんが
「おでんのじゃがいもに塩辛!」
ってびっくり~!!
じゃがいもも、入れたことないし! 美味しそう~!!!! 試してみますね!
ヒロさん、ありがとうございま~す!!
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、作ってくださった皆様~ うれしいです~!! ありがとうございます~♪
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
主にレシピや料理全般のご質問やご感想等に、こちらでお答えしています。
皆様からの温かいコメント、楽しいコメント、勉強になるコメント!!
毎日楽しみに読ませていただいてます。本当にありがとうございます♪
みなさまのところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
かめ代
コメント
コメント一覧 (24)
本当、かめ代さんって、おもてなしの
才能があるよね!!
もう素人にさせておくのは、勿体無い!!
プロになれるわ~~。
テーブルセッティングが、一番の楽しみ・・・
そんなセリフ言ってみたい~~(^-^;)
そうそう、ケーキ買ったときの保冷剤って
たまって仕方ないよね・・・。
でも、使う事もない・・・。
私も、思い切って処分しよっと!!
すごいわ~~~わたしもかめ代家にお呼ばれしたーい!
おなべのお洋服のアイディア、とってもすてき。
かめ代ちゃん、器用ねぇ^^
これっておもてなしのときに季節に応じておめかしできるからおなべのおこげ隠しなんてことじゃなくて堂々と使えるわ~。うちも旦那さんの両親が来たりしたらぜ~ったいにまねっこするわ。おしゃもじのイラストか何かで(←わかるよね?)
冷凍庫の仕切りね・・・あんまり意識したことがないんだけどうちの冷凍庫は2段になっていて上の段がお肉やお魚・冷凍のコーンや作っておいたおかずがメイン、下の段が買い置きして食パンやタルトの生地などお菓子系なんだ、目安としては。
それぞれお肉やお魚は購入したらジップロックや同じ大きさのお弁当箱みたいな容器に入れて保存しているよ。コツはできるだけ透明なものを使ってあけたときに一目瞭然に何が入っているかわかるようにしていることかな?だってずっとあけてると冷凍庫って冷たいんだもん(苦笑)
ちょっと今、取り込み中なので、あとでまたコメしに来るね。最初に応援2つと、それと、なんでもしてくれてOKよ。笑 コラボするから、後で言ってくれれば、ちゃんとその記事をリンクさせてもらいます!喜んで☆
では良い1日を!
ステキ~~
まねしたい~~
ホント~~才能ありまくりだね・・
ステキすぎる~~
ハッピーハロウィン~~♪
かめ代ちゃん凄すぎ~!!
めちゃくちゃすごい!!
一度かめ代ちゃんチお邪魔してみたいわ
でも帰るのイヤになりそう(笑)
こんな風に季節や行事を楽しむかめちゃんの家って素敵ね♪
うふふ♪みんなで協力ね!!!
人気ブロガーの友達は大変だぁ!!!(笑)
昨日、おでんもやし!!有り難うございます[絵文字:v-238]やっぱりかめ代さんが作ると全然ちがう~~[絵文字:v-406]高級おでんもやしです。
今回のおもてなしパティーもすごーい。こんなのをうちの子に見せると「お母さんやって」とせがまれそう・・・。でも私がやるとおっさん居酒屋のようなおもてなしになってしまうわ~~~[絵文字:v-399]
あまりの凄さに尊敬です。
さっそくこの中のカツオのレシピを作りおもてなし料理として
使わせて頂きました。
簡単で、でも美味しくて家族にも好評でした。
また遊びにこさせてください。
こちらで勉強したいと思います!
おもてなしの天才だわ!
デミグラフォンヂュおいしそ~~。
カボチャの切り方やもり方も素敵だわ===。うんうん。
こんなパーティーいいな==。
こういうオーナメントって買うの?
自分で簡単に工夫してできちゃうお勧めの飾りつけとかある???
かめ子ちゃんのキャンドル手作りっていうのは
どうやって作ったのかしら・・・興味津々!
やってみたいけどやったことがないハロウィンパーティ
こうやって見るとますますやってみたーい!!!
掃除ダイエット、私もやってみようかと思ってるよ・・・
どうなるかなーまた報告するねん!
あーた、お料理はいつものようにもちろんのこと素敵なんだけどさ、
家の中、きれいね~~~
一生懸命写真のすみとか見ちゃったわよっ。
まだ新しいおうちなのかしら♡
この上、いろんなところお掃除したら、もっとピカピカになっちゃうよっ。
こんな演出してある玄関・・・
あたし、行ったら、帰らないわよっ[絵文字:v-389]
ハロウィンですねぇ
なんだか、あったかな雰囲気になってきますぅ
かめ代さんのセンスをしっかり受け継いでますね
かめ子ちゃんのキャンドル、、かわいいですぅ[絵文字:e-487]
ダイエット、、順調よく進んでます?
ワタシは、全く駄目で、、、昨日から
夜10分程度ですが、、ウォーキングをはじめて
そして、昨日はWiiFitで踏み台800回に挑戦!
全身筋肉痛ですぅ。。今日もしなくちゃぁ・・三日坊主より
最低ですね (T_T)
相変わらず、楽しそうな 食卓です~(^^)
テーブルコーディネイトから、これだもの~^^。
すっごく 楽しそうなんだもん~~(=^・・^=)
いいな☆ いいな☆ 応援♪
応援は毎日してるんだよ!
綺麗で素敵なものに囲まれてるのね
ため息がでるよ…
自分の部屋を見回すとね
今日も応援♪
すっかり忘れてました。汗
かめ代さんはちゃーんとテーブルセッティングもして
本当に偉いですね~
アタシはこんなの出来ないわきっと。汗
デザートを作ってくれてるかめ子ちゃんも偉い!
この歳でここまで作れるとは~
将来が楽しみですな♪
とっても楽しい雰囲気が伝わってきたよ~☆
どれも簡単そうで、おいしそう☆
自分もしっかり楽しめそうだわ~~☆
もうすぐね。本番♪
子どもたちもすでに盛り上がってるよ♪
>そっかそっか、かめ代ちゃんおばけ怖いんだ~~。意外だわ。
イギリスで600年前のコテージに泊まった時に怖い思いしたことあるよ~。。。思い出すだけでもこわい~~><
ハロウィンのデコが韓国にはあんまりないの。きっと雑貨屋さんに行けばあると思うけれど、ここら辺ではね。。。無理かも!
こうやっておもてなし、招かれる方も楽しいよね。忘れられないいい思い出になるものね。文中リンクもありがとう~!
では応援も☆★
めっちゃすごいな~~
相変わらず・・・・
どれもおもてなし料理にぴったりでホントすごいと思う!!
スウィーツもおいしそぅだよ~♪
前回見た時にも思ったのですが「和」が一番な我が家の野郎共に…
なんとなぁ~くなのですが唯一ウケそうな予感がするんです。
「和」が大好き…でも「お子様ランチ」も結構好き♪な野郎共なので(笑)
↓おでんだぁ♪♪(笑)
我が家でも秋から冬…場合によっては初夏まで!幾度もデス♪
私達夫婦は独り者時代が永かったせいか、家族になってから皆で一つの鍋or大皿を囲む食卓が大好きに。
息子ちんも…やっぱり大鍋でグツグツ♪が大好物になってくれてます♪
楽しいですよね~っ♪♪
やっぱり私は和風が好きかなあ・・・。
今は子供がいないので、よけいにそうなんでしょうね。
淋しいですね・・・。
応援ポチ!
いつもブラボー!!です。
私もこんな楽しい会に参加してみたいな。(^。^)
コメレスね。
早速つくってくれたんだ~ 嬉しいーー!!
しかも、かめ子ちゃんが喜んで食べてくれたって聞いて、さらに嬉しさ100倍!!
かめ代ちゃんが上手につくったからだよ♪
こちらこそ、ありがとうね!
いつもぽち逃げばかりでごめんなさいm(_ _)m
明日、ゆっくりと寄らせてくださいですm(_ _)m
(´・∀・)σ ⌒☆ぽち2つ