おうち居酒屋「かめ代」開店~!! 水炊きでボジョレー(笑)
(居酒屋menu)
・牡蠣のガーリックバター焼き
・セロリの生ハム巻き ~マヨネーズチーズソースで~
・ぶりの薄造り
・水炊き (鶏ぶつ切り・豚薄切り・白菜・長ネギ・春菊・きのこ類・豆腐)
今年もボジョレー楽しみました^^↓
「旬のものはいただこう!」
と、ビール党のかめ夫にもすすめた、今年のボジョレー!
酸味があって爽やか! 美味しい~ 満足満足~^^ 今年も飲めて、やっと落ち着きました(笑)
つまみにどうしても食べたかったのが牡蠣のガーリックバター焼き
下味をつけた牡蠣に片栗粉まぶしてバターでこんがり^^ うまいっ
あとは、水炊き!
ワインに合うつまみばかりだと、高カロリーになってしまうのであっさりと~
ずっとワイン飲み続けるもよし、ビールにしてもよし^^
おうち居酒屋ならなんでもありです(笑)
今週もはじまりましたね~
また、週末を楽しみに^^ がんばりますっ!!
☆お掃除ダイエット日記 Part2 (18日目)☆
昨日は、出かけていて居酒屋が遅かったので、寝てしまった・・・
なので今朝、昨日の分と思い、家の裏の自転車置き場を整理してみた。
つ~か~れ~た~(泣)
これからパートなのに、大丈夫か・・・私!
朝、お掃除ダイエットするのは、やめておこう・・・
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応援、いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
昨日もたくさんのコメントありがとうございます~
まゆみさん~
レシピ本!本当にありがとう~ 眺めていてくれてるなんてうれしい~^^
そうそう!焼肉屋さんのアボカドは本当に簡単で美味しくて好評なんです~
(まぁ、全部簡単レシピですが・・笑)
「白身の利用法は?」
というご質問^^
残った白身は、冷凍しておいてメレンゲ作るのにとっておいてもいいけど、
かき玉汁を白身だけでよく作ります。
白いと、なんだか、凝った汁にみえるので不思議です^^
また、かめ子は目玉焼きのかわりに白身焼きも好きです(笑)
あぁ~ もっと凝った料理で素敵にお答えしたかったのに・・・ 白身も簡単レシピですみません~っ
鍵コメさん~
作ってくれてありがとう~ あったまる料理、これからもUPしていきます~ ほんとありがとう~!
そして
ちびままちゃん~ ゆんさん~ ばあさん~
いつも温かいコメントうれしいです~ ニコニコしながら読ませていただいてます。
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
お一人お一人になかなかレスもつけれませんが、すみません~
でも、とても楽しくコメント読ませていただいております。 本当にありがとうございます!
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきます~(笑)♪
たくさんの方のご訪問、応援クリック、コメント! 毎日の更新の励みになっております。
感謝の気持ちでいっぱいです。 皆様、今日もよい1日を♪
かめ代
と、ビール党のかめ夫にもすすめた、今年のボジョレー!
酸味があって爽やか! 美味しい~ 満足満足~^^ 今年も飲めて、やっと落ち着きました(笑)
つまみにどうしても食べたかったのが牡蠣のガーリックバター焼き
下味をつけた牡蠣に片栗粉まぶしてバターでこんがり^^ うまいっ
あとは、水炊き!
ワインに合うつまみばかりだと、高カロリーになってしまうのであっさりと~
ずっとワイン飲み続けるもよし、ビールにしてもよし^^
おうち居酒屋ならなんでもありです(笑)
今週もはじまりましたね~
また、週末を楽しみに^^ がんばりますっ!!
☆お掃除ダイエット日記 Part2 (18日目)☆
昨日は、出かけていて居酒屋が遅かったので、寝てしまった・・・
なので今朝、昨日の分と思い、家の裏の自転車置き場を整理してみた。
つ~か~れ~た~(泣)
これからパートなのに、大丈夫か・・・私!
朝、お掃除ダイエットするのは、やめておこう・・・
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☆皆様へ☆
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昨日もたくさんのコメントありがとうございます~
まゆみさん~
レシピ本!本当にありがとう~ 眺めていてくれてるなんてうれしい~^^
そうそう!焼肉屋さんのアボカドは本当に簡単で美味しくて好評なんです~
(まぁ、全部簡単レシピですが・・笑)
「白身の利用法は?」
というご質問^^
残った白身は、冷凍しておいてメレンゲ作るのにとっておいてもいいけど、
かき玉汁を白身だけでよく作ります。
白いと、なんだか、凝った汁にみえるので不思議です^^
また、かめ子は目玉焼きのかわりに白身焼きも好きです(笑)
あぁ~ もっと凝った料理で素敵にお答えしたかったのに・・・ 白身も簡単レシピですみません~っ
鍵コメさん~
作ってくれてありがとう~ あったまる料理、これからもUPしていきます~ ほんとありがとう~!
そして
ちびままちゃん~ ゆんさん~ ばあさん~
いつも温かいコメントうれしいです~ ニコニコしながら読ませていただいてます。
時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
お一人お一人になかなかレスもつけれませんが、すみません~
でも、とても楽しくコメント読ませていただいております。 本当にありがとうございます!
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきます~(笑)♪
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感謝の気持ちでいっぱいです。 皆様、今日もよい1日を♪
かめ代
コメント
コメント一覧 (11)
朝から自転車置き場の整理・・・元気だわ~。
私は昨日おなかの風邪にやられてました。
夫は出張だったので、娘たちに
「夕食は手羽先とかぶのトロトロお粥が食べたい~」とおねだりしたところ、作ってくれました。
体があたたまり利尿作用もあり今朝はすっかり元気になりました。
子どもたちの成長もうれしかったし、子どもたちからは「お母さんの大変さがわかったよ。」と感謝の言葉も聞けて幸せをかみしめることができました。
そして親子そろって「家族を元気づけてくれる、かめ代さんレシピは偉大だわ~。」と感心してしまいました。
ありがとう。
ボジョレーい~な~
まだゲット出来ていないまま…
水炊きとボジョレーかぁ…
美味しそうだな♪
しっかり堪能されてるじゃないですか~。
水炊きとボジョレー。
まったりできそうでいいですね。
朝から寒い中、自転車置き場のお掃除お疲れ様でした(^^)ノ
今すぐ~~お邪魔したいっ^^
白身の活用、ありがとうございます。やってみます。そして、冷凍できるんですね、びくっりです。
今週も、がんばろう♪今日は、簡単酢鳥です☆
生ハム巻きは良さそう!
で、マヨネーズチーズソースとは?教えてください~!
ご家族でワインのまれたのですね!
牡蠣のガーリックバター焼き、
いいですね♪
ワインとあいますねー!
水炊きもおいしいですよね!
お鍋で水炊きが一番すきかもしれません!
毎日楽しく拝見させて頂いています。
牡蠣のガーリックバター焼き美味しそうですね。
それにかよ代さんの盛りつけは、何時もお洒落で素敵だなぁと思います。
あと最近こちらのシチューフォンデュにはまっていまして今回日記の方に
載せさせて頂きました。事後報告ですいません。これからもレシピ楽しみにしています(^_^)
今年のボジョレー美味しかったですよね~
「ワインに合うつまみばかりだと、高カロリーになってしまう」
確かに!!そうなんですよね~
なるほど。ワインと水炊きありですね~
さすが、かめ代さんのおうち居酒屋最高です(^^)
↓かめ子ちゃんのおもてなしのセンスは、かめ代さん譲りですね~
可愛いセッティングだなぁ♪
キャンドルもとっても可愛く作れるんですね!!
ボジョレー、今年はハーフボトルにしたけどしっかり味わったよ。
で!今夜は山口ワインという国産だけどワインです。
牡蠣がおいしそう~。
こんなおうち居酒屋いいなぁ。
わたしの夢はいつかかめ代ちゃんと呑むことなんよ~。
ま、ちょっとカロリーは気にしないでしめは「きらきらオムライス」か
「あぶりサーモンのぷちにぎり」ともうストーリーは
できあがっているの~。
朝のお掃除ダイエットはたぶん疲れると思う~。
わたしは午後からの仕事だからだいたい午前中にしているけど
やりすぎると午後から仕事しながらかなり眠たくなってしまいます(反省)