おあげに、明太子ソースをぬって、トースターでサックサクに!
冷めてもずっとサックサクにするのに、ちょっとだけコツがあります^^
おつまみにもおやつにも、みんなの大好物! よかったらレシピをどうぞ~↓
レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪ → レシピ印刷について
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
おあげの明太サクサク☆
by かめ代のおうちdeごはん☆
(材料)2人分
・薄揚げ 1枚
↓明太子ソース
・辛子明太子 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・おろしにんにく 少量
・醤油 少量
・小ねぎ 1本
(作り方)
① あげを3cm幅に切り、真ん中を裂いて包丁を中にいれて端を切り、2枚にする。
↓はがれにくいときは、あげの上で箸をころころ転がすとはがれやすくなります。
② はがした方を上にして、よく混ぜた明太子ソースを塗り、トースターでこんがり色がつくまで焼く。
↓焼けたあと、すぐに皿にとると水分がまわってしなっとなるので、完全にあら熱がとれて乾燥するまで
網かなにかの上に置いてください。
私は、トースターの加熱をとめて扉を開けてそのまま放置してます^^
※あげは油抜きせずにそのまま調理してください。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
塗って焼くだけ!
簡単ですけど、こうして完全に乾燥したらずっとサクサクなので大好評なのです^^
おつまみにもいいですし、かめ子もおやつにサクサク!
お試しください~♪
☆お掃除ダイエット日記 Part2 58日目☆
正月飾りをはずして、庭を掃除!
気になるパソコンまわりもきれいに整頓!
キッチンも掃除してすっきり~♪
2つのランキングに参加しています! クリックしていただけると励みになります!
いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
昨日のお弁当にもたくさんのコメントありがとうございました。
つきたての餅!
食べる機会が少なくなってきましたよね~
食べれるうちに、体重は気にせず(笑) 頂こうと思います^^
3連休も今日で終わり。
ずっとかめ夫が仕事なので、私とかめ子は家でひたすら掃除して終わりそうです^^;
そういう休みもいいかな^^
そして
はじめましての皆様~ いつも遊びに来てくださってる皆様~ 鍵コメ様~
本当にありがとうございます~ 温かいコメントに元気いただいてます。
コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
お一人お一人にレスもつけれなくて申し訳ありません~
でも、とても楽しくコメント読ませていただいております。 本当にありがとうございます!
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
時間のあるときは、すぐに飛んでいきます~(笑)♪
たくさんの方のご訪問、応援クリック、コメント! 毎日の更新の励みになっております。
感謝の気持ちでいっぱいです。
皆様、よい1日を♪
かめ代
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おあげの明太サクサク☆
by かめ代のおうちdeごはん☆
(材料)2人分
・薄揚げ 1枚
↓明太子ソース
・辛子明太子 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・おろしにんにく 少量
・醤油 少量
・小ねぎ 1本
(作り方)
① あげを3cm幅に切り、真ん中を裂いて包丁を中にいれて端を切り、2枚にする。
↓はがれにくいときは、あげの上で箸をころころ転がすとはがれやすくなります。
② はがした方を上にして、よく混ぜた明太子ソースを塗り、トースターでこんがり色がつくまで焼く。
↓焼けたあと、すぐに皿にとると水分がまわってしなっとなるので、完全にあら熱がとれて乾燥するまで
網かなにかの上に置いてください。
私は、トースターの加熱をとめて扉を開けてそのまま放置してます^^
※あげは油抜きせずにそのまま調理してください。
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塗って焼くだけ!
簡単ですけど、こうして完全に乾燥したらずっとサクサクなので大好評なのです^^
おつまみにもいいですし、かめ子もおやつにサクサク!
お試しください~♪
☆お掃除ダイエット日記 Part2 58日目☆
正月飾りをはずして、庭を掃除!
気になるパソコンまわりもきれいに整頓!
キッチンも掃除してすっきり~♪
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いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
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昨日のお弁当にもたくさんのコメントありがとうございました。
つきたての餅!
食べる機会が少なくなってきましたよね~
食べれるうちに、体重は気にせず(笑) 頂こうと思います^^
3連休も今日で終わり。
ずっとかめ夫が仕事なので、私とかめ子は家でひたすら掃除して終わりそうです^^;
そういう休みもいいかな^^
そして
はじめましての皆様~ いつも遊びに来てくださってる皆様~ 鍵コメ様~
本当にありがとうございます~ 温かいコメントに元気いただいてます。
コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
お一人お一人にレスもつけれなくて申し訳ありません~
でも、とても楽しくコメント読ませていただいております。 本当にありがとうございます!
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
時間のあるときは、すぐに飛んでいきます~(笑)♪
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感謝の気持ちでいっぱいです。
皆様、よい1日を♪
かめ代
コメント
コメント一覧 (9)
我が家もやっと家族全員が飲める年齢になったので家飲みオールキャストのときに作ってみるね[i:63893]
とっても簡単でわかりやすくて美味しそう。
さっそくいろいろ試しさせて頂いてます。
ありがとうございーす。
そして、今日のおつまみも最高ですね。
ちょー簡単で・・・(э。э)bうふっ
お酒の好きな我が家にはぴったしです。
いつも明太子があるので♪
おつまみに良いですね~。
ぜひぜひ試してみます!
とってもおいしそうですね♪
お揚げのクリスピーな感じがたまりませんよね。
美味しそうですね~。
お正月にいろいろ食べ過ぎたのか、なんか食欲なし。
こういうものがいいかも。
色々拝見させて頂きましたが、見た目の良さの方が強調されているように感じてしまいますね。
残念です。
あけまして
おめでとうございます!
年末年始はかめ代さんレシピで乗り切りました。
家族みんなに喜ばれました。
ありがとうございます!!
年末にご近所さんからおせちいただいて、
申し訳ないな、、、と思っていて
年始に“サックサクかつ”をたくさん揚げて、
ご近所さんにもって行きました。
と~っても喜ばれて、
「若いのにえらいわね!」
ってほめられちゃいました。。。
かめ代さんのおかげで、ご近所付き合いも
バッチリです。
今年も素敵なレシピアップしてくださいね!
応援してます。。。
昨日こちらのページを知りました。
探していたお料理に出会い嬉しく思いました。
早速油揚げ作ってみました。明太こがなかったので
ケチャップとマヨネーズを使いました。
甘党なので程よく甘くて最高に美味しく
頂きました。
勝手にリンク貼らせて頂きましたが
不都合でしたら仰ってください。
今後ともよろしくお願いいたします。かわこ