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またまた節約料理です! いつものししゃもの春巻きを、カレー風味に^^
ししゃもって春巻きにすると、ただ焼いただけのより、数倍満足感があるんですよ~
簡単で美味しくて!ししゃもの春巻きバージョンは永遠に続きそう(笑)! 簡単レシピです~↓ 
                レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪ → レシピ印刷について
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ししゃものカレー春巻き☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  ししゃものカレー春巻き

(材料)1人分
・ししゃも 2尾
・春巻きの皮 1枚(半分に切る)
・ピザ用チーズ 大さじ1
・セロリの葉 適量(他パセリでもなんでも)
・カレー粉 少量
・オリーブ油 大さじ1

(作り方)
① 春巻きの皮に斜めにししゃもを置き、セロリの葉とチーズをのせ、カレー粉をふってくるくると巻く。
② 中火で熱したフライパンにオリーブ油を敷き、①の巻き終わりを下にしてフライパンの蓋をしめ、
  1分程度焼き、ひっくり返してもう片面も同様に焼く。

※フライパンの蓋をしめると、早く中までしっかり火が通ります。

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昨日のコメントで、ぴぐもんちゃんが、いつものししゃもの春巻き作ったよって教えてくれてから、もうなんだか頭の中がししゃもと春巻きの皮のパリパリでいっぱいに(笑)!!
ぴぐもんちゃん、いつも作ってくれてありがとう~
食べたくて食べたくて仕方なくなったので、今度は洋風にアレンジして、チーズ & カレー風味で!

ビールにもワインにも合うし、ごはんのおかずにもなるし!
とにかく、身がジューシーで縮まないから、ししゃもがごちそうになるのがうれしい!
やっぱり、ししゃもは春巻きが好きだな~^^

後片付けも本当に楽♪
料理する元気のない時でも作れます^^ おためしください~♪


☆お知らせ☆

レシピブログさんのレシピブログインタビューで、かめ代のあれこれ(笑)をインタビューしていただいてます^^
本日(後編)がアップされてます! お暇なときに遊びに行ってみてください♪


☆お掃除ダイエット日記 Part2 97日目☆ 

昨日はキッチン掃除!
いつもより念入りに^^ すっきり!


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ありがとうございます!
sakuoちゃん~
牛乳パックで焼いてみてくれたのね! そうそう! ちゃんと焼けるよね~
ありがと~!!

そして
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でも、とても楽しくコメント読ませていただいております。 本当にありがとうございます!
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時間のあるときは、すぐに飛んでいきます~(笑)♪

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                                              かめ代