これは、最近作った納豆レシピの中でも、かなりのお気に入りです^^
やわらかい納豆とシャリシャリの大根のハーモニーを是非試していただきたい~っ
明太子と納豆の相性がまたいいんですよ~ ネバ愛続いてます(笑)↓
ネバネバ部!ネバ愛を広めるために(笑)、モリモリ活動中です^^
今回は、ごはんのおともにも、つまみにもいける納豆レシピです。
明太納豆は定番ですよね^^
そこに、甘くて美味しい春大根の角切りをあわせると、なんとも口にいれたときの感じが楽しいんです~
ネバネバとシャリシャリ、明太プチプチ(笑)!!
和えてしばらくおくと、納豆のたれや明太の塩分で大根がしんなりして水分がでてしまうので、是非すぐに食べてみてください。
先日、つまみに、小皿にいろ~~~んな納豆アレンジをのせてかめ夫に出して、
「どうどう? どれが一番美味しい? どれどれ?」
って聞いて(まぁ、私の家族も大変です^^;)、指差したのがこれ!
そうなんですよ~ 白ごはんにも最高なんですけど、ビールや焼酎にも合うんですよね~
レシピはこちらです~ → ネバネバレシピ
そうそう、最近よく
「かめ代ちゃん家の家族はお幸せねぇ~ いろんな料理が食べれて。」
ってよく言ってくださるのですが(ありがとうございます~)
それが、結構、気の毒なんですよ^^;
レシピの開発や実験が好きなので、こうして、いつも試食係に・・・
この時期は、連日いろんな納豆レシピの試食。
先日はちょっとずつ水分量変えたメンチカツ(いまだ納得いかず)
その前は、ちょっとずつ片栗粉と小麦粉の分量をかえたかき揚げ(これもいまだ終わらず)
「どうどう? どれが一番美味しい?」
「まぁ、うまいけど・・・ 何かもうちょっと・・・ 」
「やっぱり! 明日また挑戦する!」
「えっ・・・」
ってことがよくあります~
B型気質といわれますが・・・
これ!と思ったら納得するまでそればかり・・・
納得するとスパッと別の料理。みたいな感じで。
あきれられてます。
日々・・・
こんな私になんとか我慢しつつ、作った料理を食べてくれる家族に感謝して生きてまぁ~す^^;
☆お掃除ダイエット日記 Part2 167日目☆
昨日は家庭訪問。
家の中全体をなんとかきれいにしたつもり^^;
2つのランキングに参加しています! クリックしていただけると励みになります!
いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
昨日もたくさんのコメントありがとうございます~!!
たけのこ料理、まだまだご紹介したいです~!
コメントのお返事は昨日のコメ欄にさせていただきますね^^
たくさんの方のご訪問、応援クリック、コメント! 毎日の更新の励みになっております。
感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にいつもありがとう。
かめ代
今回は、ごはんのおともにも、つまみにもいける納豆レシピです。
明太納豆は定番ですよね^^
そこに、甘くて美味しい春大根の角切りをあわせると、なんとも口にいれたときの感じが楽しいんです~
ネバネバとシャリシャリ、明太プチプチ(笑)!!
和えてしばらくおくと、納豆のたれや明太の塩分で大根がしんなりして水分がでてしまうので、是非すぐに食べてみてください。
先日、つまみに、小皿にいろ~~~んな納豆アレンジをのせてかめ夫に出して、
「どうどう? どれが一番美味しい? どれどれ?」
って聞いて(まぁ、私の家族も大変です^^;)、指差したのがこれ!
そうなんですよ~ 白ごはんにも最高なんですけど、ビールや焼酎にも合うんですよね~
レシピはこちらです~ → ネバネバレシピ
そうそう、最近よく
「かめ代ちゃん家の家族はお幸せねぇ~ いろんな料理が食べれて。」
ってよく言ってくださるのですが(ありがとうございます~)
それが、結構、気の毒なんですよ^^;
レシピの開発や実験が好きなので、こうして、いつも試食係に・・・
この時期は、連日いろんな納豆レシピの試食。
先日はちょっとずつ水分量変えたメンチカツ(いまだ納得いかず)
その前は、ちょっとずつ片栗粉と小麦粉の分量をかえたかき揚げ(これもいまだ終わらず)
「どうどう? どれが一番美味しい?」
「まぁ、うまいけど・・・ 何かもうちょっと・・・ 」
「やっぱり! 明日また挑戦する!」
「えっ・・・」
ってことがよくあります~
B型気質といわれますが・・・
これ!と思ったら納得するまでそればかり・・・
納得するとスパッと別の料理。みたいな感じで。
あきれられてます。
日々・・・
こんな私になんとか我慢しつつ、作った料理を食べてくれる家族に感謝して生きてまぁ~す^^;
☆お掃除ダイエット日記 Part2 167日目☆
昨日は家庭訪問。
家の中全体をなんとかきれいにしたつもり^^;
2つのランキングに参加しています! クリックしていただけると励みになります!
いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
昨日もたくさんのコメントありがとうございます~!!
たけのこ料理、まだまだご紹介したいです~!
コメントのお返事は昨日のコメ欄にさせていただきますね^^
たくさんの方のご訪問、応援クリック、コメント! 毎日の更新の励みになっております。
感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にいつもありがとう。
かめ代
コメント
コメント一覧 (8)
ネバネバ部 コメントしてませんけど、
部員です。 朝の納豆は欠かせません。
たけのこの漬物
京漬物なのかな? 京都がそばなので 春には食べますよ^^
だしと白しょうゆと鷹のつめ で あっさりつけてあります。
店によって少しずつ味が違うのも楽しいです。
春の季節商品ですね。
切ってそのまま食べるのは もちろん、鰹節をまぶして食べるのも
おいしいです。
菜の花の漬物やキャベツも食べますよ^^
「はい どうぞ!」と差し上げられないのが残念ですが^^;
チャンスがあれば ぜひご賞味いただきたい味です[絵文字:v-219]
れんげ・・・ってどちらのものをお使いですか?
一口惣菜などを盛り付けて立てて(?)並べたいんですが
立つれんげがどーしても見つからないんです。
よろしければ教えてください。
*以前に同じ質問があったとしたら・・ごめんなさい。
そして、おいしそうなレシピをみつけては、挑戦させていただいております。
昨日、我が家も大1本、小2本、たけのこをいただきまして、夜中にことことゆがいて、今頃、鍋の中で泳いでおります!
早速、今夜は焼きたけのこにしたいと思います。
すごぃ、、ですね。
ワタシも見習わなくちゃぁ!!
って失敗するとすぐ投げちゃいますぅil||li _| ̄|● il||li
しかし、最近少しは上達?したのかも 笑
家族からも 『おいしぅ~ぃ』 って言ってもらえるようになったから。。
ってこれもすべてかめ代さんのレシピのおかげ☆です。。
ありがとぅございますぅ。。そして、これからもよろしくお願いしまうsぅ~
1週間ほど前我が家に大量にあり消費してしまったのが悔やまれます[絵文字:i-195]
納豆に明太子ですか♪おまけに大根まで。
これまたおいしそうなレシピです[絵文字:i-220]
試食応援部が有れば入部したいです(^^)
ネバネバ しゃりしゃり プチプチ
おいしそうですねぇ。
納豆ご飯はもちろん!納豆って奥が深い!
これからもいろんな食べ方したいデス♪ネバネバ大好きです。
かめ代さんのレシピに日々助かって、楽しくお料理してますが、かめ代さんの腕はもちろん、試食&コメントあってのレシピですもんね!
ご家族にも感謝感謝です。
でもとことん追求するというのはなかなか難しい事、かめ代さんの料理はやっぱりすばらしいです!
今日は「ささみのポテト包み」をホットプレートで多めに作って、たっぷり食べちゃいました!!
ポテトはカリカリ、ささみは柔らかくってとってもおいしかったです。ほんのりカレースパイスが美味ですね♡
今日は祝日!
お休みなので、寝坊してお返事がこんな時間になってしまいました^^;
すみません~っ
いつも温かいコメントありがとうございます。
ゆうまのおかあちゃん~
そうなんですか!!
だしや醤油などに漬けたつけものなんですね!
それは美味しそう~♪
早速! 研究&漬けてみます!
うれしいです~
ありがとございます~!!!!
はなこさん~
コメントありがとうございます^^
れんげは確か100均(ダイソー)で購入したものです。
和風のものも白も。
ただ、百均は商品の入れ替えが激しいので、同じものがあるかどうかわからないのですが・・・
もし、お近くにあったら、いってみてださい^^
maritaさん~
お鍋の中で泳いでるたけのこ!
今日あたり、いい感じにアクが抜けているのでは^^
たけのこ料理お試しください~♪
cocoさん~
と~~~んでもない!!
cocoさんの料理はいつもとっても美味しそうです~!
こちらこそ、また教えてください^^
**桜**さん~
「試食応援部」!!
それはすばらしい~
ほんと、そんな部活動あったらいいな~っ
是非、部長になってくださいっ(笑)!!
マッキーちゃん~
ほんと、納豆は奥がふかいね~^^
ポテト包み!新じゃがの時期だしね。
私も食べたい~
いつもありがとう~!
たくさんのご訪問、応援クリック、コメント。
毎日の更新のはげみになっています。
感謝の気持ちでいっぱいです。
みんな本当にありがとう。
かめ代
初めまして!!
アリバイ会社 東京をやっているものです!!
いつも楽しく
拝見させていただいています!!
超おいしそうですね☆
また覗かせていただきます!!
明日も
ハッピーな1日になりますように!!