大変な地震の地域のみなさま、心よりお見舞い申し上げます。

余震もとても心配ですね。どうか一刻でも早く落ち着いた状態になりますように。




岡山リビング新聞社の「リビンク おかやま」「リビング くらしき」の連載。

今月は、今の時期美味しいニラや、新たまねぎ、スナップえんどうを使ったレシピをご紹介しています。

●ポークステーキ ニラキムチだれ
 疲れた時にも元気がでる! ガツンと美味しいポークステーキです。キムチの辛さによって、
 キムチの分量は調整してくださいね。

●スナップえんどうと新たまねぎの塩卵とじ
 甘くて美味しいスナップえんどうや新たまねぎを優しい卵とじに。
 しょうゆではなく、塩味なので素材の香りや甘さがしっかり感じられます。 
 


倉敷、岡山ともに、4月16日号に掲載されるそうです。

岡山リビング新聞社のサイトでも、レシピを紹介してくださっています。

→  「今晩すぐに作れる!ラクラクごはん」

よかったらお試しくださいね。





☆ 新刊のお知らせ ☆

「ホットプレート黄金レシピ 7月27日に発売しました。

 

昨年12月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

「ホットプレート黄金レシピ  アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて。
ホットプレートを囲む食卓掲載料理のご紹介

「ホットプレート黄金レシピ 」 アマゾン  楽天 イカロス出版 他書店にて。
本のご紹介本の撮影の様子
ホットプレートに関するご質問


↓他出版書籍

   


「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社) アマゾン楽天 他書店にて。
節約に関する考え方 使いやすい食材と食材の価格について 調味料の分量

「お弁当は野菜のおかず作りから」(イカロス出版)
 アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて。

「季節の献立88レシピ 」(イカロス出版) アマゾン イカロス出版 他書店にて。

「 かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」(宝島社)



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