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「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

第43回目は、「明太子そぼろ」のお弁当をご紹介しています。


明太子に火を通すときに、フライパンで油で炒めるとパチパチはねて大変!

という思いをされた方がいらっしゃると思います。

小鍋で酒と水だけで火を通すと、



とても簡単にきれいな明太子そぼろができますので、よかったらお試しくださいね。



早いもので、連載させていただいている「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」そろそろ1年になります。

こちらの5色弁当は、すべて今まで連載でご紹介したもので作ってみました!



それぞれの味の相性もよく、気軽に作れるものばかりですので、春のそぼろ弁当に仲間入りさせてもらえると嬉しいです^^

こちらで、それぞれのそぼろにリンクしています。

→ 「明太子そぼろ」のお弁当




この週末と昨日は、バタバタとしていてブログの更新ができませんでした~っ すみませんっ!
(ブログの更新がないと心配して連絡くれる友人も ごめんね~ 安心してください! 元気です~)

今日はいい天気で仕事も家事もはかどりそうです!

一日元気に過ごしますね。みなさま、よい1日をお過ごしください。



☆ 新刊のお知らせ ☆

「ホットプレート黄金レシピ 7月27日に発売しました。

 

昨年12月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

「ホットプレート黄金レシピ  アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて。
ホットプレートを囲む食卓掲載料理のご紹介

「ホットプレート黄金レシピ 」 アマゾン  楽天 イカロス出版 他書店にて。
本のご紹介本の撮影の様子
ホットプレートに関するご質問


↓他出版書籍

   


「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社) アマゾン楽天 他書店にて。
節約に関する考え方 使いやすい食材と食材の価格について 調味料の分量

「お弁当は野菜のおかず作りから」(イカロス出版)
 アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて。

「季節の献立88レシピ 」(イカロス出版) アマゾン イカロス出版 他書店にて。

「 かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」(宝島社)



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