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連休いかがお過ごしですか?

皆が集まることの多い秋の連休も、やっぱりホットプレートが大活躍^^

おすすめをまとめてみましたので、よかったらお楽しみください♪


↓ブログでご紹介しているお気に入りレシピです!レシピ名をクリックしてくださるとレシピとリンクします。


●ホットプレートで汲み上げ湯葉

ご年配の方にも喜ばれる湯葉。
美味しい豆乳(無調整豆乳です)さえ用意すればできるので^^
最初の前菜がわりにホットプレート湯葉をすると盛り上がりますよ♪



●ホットプレートでれんこんチーズ

れんこんの美味しい季節に是非楽しんでいただきたい、簡単おつまみ^^
お酒のつまみに前菜がわりに作るといいですよ!



●ホットプレートでなすのステーキ

美味しい秋なすで是非!ベジタリアンのお客様にはメインとしてお出ししてます。とても喜んでいただけます。



●たたきれんこんのおやき

実家でも、かめ家でも本当によくつくりました。老若男女問わず人気!
是非一度お試しください。

ホットプレートdeたtきれんこんのおやき


●パン耳でお好み焼き

ちいさいお子さまと一緒に。
ちいさなプチお好み焼きはとても可愛らしいので、敬老の日の子どもたちからの料理のプレゼントとしても。




● 野菜の餃子パーティー♪

餃子の皮を野菜で! 野菜をたっぷり食べられるので嬉しい1品です。
秋は、茄子餃子とれんこん餃子が最高です!



●羽根付き餃子

定番の羽根付き餃子も。ホットプレートで作る際のコツをあれこれと記載しています。大勢いると餃子を包むお手伝いも楽しいものですよね。アツアツの餃子を食べてみてくださいね!




●豚と梅おろしのさっぱり蒸ししゃぶ

蒸し料理は、材料を並べて蓋をしめて加熱するだけなので、とても楽です。
どなたにも喜ばれる定番の蒸ししゃぶ。大根おろしの水分で蒸すので、とてもうまみとあまみが出て美味しい蒸ししゃぶです。



●ホットプレートで簡単石焼ビビンバ風

具をゆでたり和えたりせずに、ホットプレートだけでジャーッと炒めて仕上げますのでとても簡単! お子さまと一緒に作ってみてください^^



●広島風お好み焼き

家庭のホットプレートで2枚同時に焼けるよう手順を考えた広島焼きです。
義父がお好み焼きやたこ焼きが好きなので^^我が家の敬老の日のメニューに頻出でした。
子どもたちがよく祖父母に作ってくれました。

 
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ホットプレートを囲む食卓で^^

楽しい連休をお過ごしください♪



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ともえさん~
ニラそうめん!!!
まぁ~ アップしたのは大昔ですが、我が家でも未だに頻出のそうめんですっ!
あぁ。とっても嬉しいです。ありがとうございます~!

うさぎ101号さん~
父の渋い器。
素朴ですが、私もとても気に入っているので、コメントとっても嬉しかったです。
ありがとうございます~!

あんじゅさん~
先日は、お会いできてとっても楽しかったです!
ありがとうございます~♡
リンク等々、こちらこそありがとうございます~!


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「ホットプレート黄金レシピ 7月27日に発売しました。

 

昨年12月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

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ホットプレートを囲む食卓掲載料理のご紹介

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本のご紹介本の撮影の様子
ホットプレートに関するご質問


↓他出版書籍

   


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節約に関する考え方 使いやすい食材と食材の価格について 調味料の分量

「お弁当は野菜のおかず作りから」(イカロス出版)
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