のんびりと続けているCOTTASTYLEの新連載「素朴な和のおやつレシピ」
以前の連載のパーティーテーブルも、お楽しみくださいね)。

今月は新茶の時期なので、大好物の抹茶とくず豆腐を合わせて!

「豆乳抹茶のくず豆腐」

にしてみました~(笑)!!

こういう和のおやつ、たまらなく好きなんですよ。

COTTAさんで扱っている、本くず粉で作っています。むちむちの食感が最高でした^^


また、美味しい最中と粒あんで!



こんなこともしてみました~!

あぁぁ・・・

和好きにはたまらない。

むちむちしたくず豆腐と粒あんをサンドした最中。 本当にたまらない・・・笑!!



あまりに気に入ったので、先日ご紹介した、実家での古民家カフェでも、お客様にお出ししました^^

母の作った手作りの冷やしぜんざいと合わせても、もちろんGOOD!合わないはずがないですよね。





豆乳抹茶のくず豆腐の分量と作り方、使用している材料等はこちらです。

→ 豆乳抹茶のくず豆腐

和菓子のちょっとした盛り付け法もご紹介していますのでよかったらご覧になってくださいね^^


そして!

なんとなんと! ただ今、宇治抹茶のセール中だそうです!

→ 宇治抹茶

香り高く、超お気に入りの抹茶なので、是非是非!安いうちに!




とってもお得なお菓子作りの材料がいっぱいで嬉しいCOTTAさん↓



次回の連載も何を作ろうか楽しみです^^


今日はすっかり更新が遅くなってしまいました。

今日も頑張って料理しております~!

もうちょっと試作がんばります^^


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えっちゃん~
ティルナノーグの空間。
えっちゃんも好みなのですね~^^
また、是非是非! ティルナノーグでお会いしましょう!
いつもブログに遊びにきてくださっててありがとうございます!


☆ お知らせ ☆

※お弁当本、品切れ中でご迷惑をおかけしていましたが、アマゾン楽天 ともに在庫ありになりました。

   

☆ みなさまへ お礼 ☆ 

昨年12月8日に出版したホットプレート本

色々作ったよ~ 楽しんでるよ~!
というお声をたくさんいただいてとても嬉しく思います。ありがとうございます~!
みなさまが、ご家庭で温かいホットプレート料理を囲んで楽しんでくださっている様子を想像すると、もう、本当に幸せです。

本のご紹介は → こちら  本の撮影の様子は → こちら


また、ホットプレートに関する質問をブログ記事のこちらにまとめています → ホットプレートに関するQ&A


アマゾン  楽天
 他書店で取り扱ってくださっています。

※イカロス出版さんも直接ご注文いただくと、送料無料で発送してくださるそうです。

→ イカロス出版
 

ホットプレートで、いつものおうちごはんを何倍も楽しんでください!



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