連休! いかがお過ごしですか?

我が家はどこにも旅行に行っていないので、毎日食べてばかり・・・^^;

ごはん作り大変でしょう~っ

子どもの日や連休のおすすめホットプレートレシピ。

お財布に優しくてブログにレシピがあるものをまとめています。


↓レシピ名をクリックしていただくと、レシピとリンクします。


●ホットプレートで簡単石焼ビビンバ風

具をゆでたり和えたりせずに、ホットプレートだけでジャーッと炒めて仕上げますのでとても簡単! お子さまと一緒に作ってみてください^^



●餃子の皮でマルゲリータ風ピザ

餃子の皮ピザは、本当に便利な上に、凝った料理を作るよりもずっと子どもたちが喜んでくれるので(笑)。色々作ってきました。あっという間に餃子の皮は焼けるので、具は火の通ったものにすることだけがコツです^^



●豚と梅おろしのさっぱり蒸ししゃぶ

どなたにも喜ばれるので、大勢集まるときに作って楽しんでください。
大根おろしの水分で蒸すので、とてもうまみとあまみが出て美味しい蒸ししゃぶです。
たっぷりの大根を消費できます。




●ニラと豚こまぎれ肉のピカタ

こちらのピカタは、安い細かい豚こま切れ肉を卵でまとめています。
焼肉のたれで食べても美味しいですし、酢醤油でも。ピリ辛のニラだれもお試しくださいね。

ニラと豚のピカタ


●鉄板ナポリタン

定番のナポリタンもホットプレートで作るとこんがり焼けたケチャップがなんとも美味!
連休のお昼ご飯にも大活躍しています。



●ぷっくりハンバーグ

やっぱりハンバーグ(笑)、付け合せの野菜も一緒に焼いてくださいね。
たまごを少し多目の配合にしているので、中まで火がとおるとぷっくり。
火の通りが分かりやすく嬉しいハンバーグです^^



●煮込みハンバーグ

ぷっくりハンバーグを煮こみに。特別な出汁を使わずにきのこと玉ねぎのうまみで作る煮込みハンバーグです。



●ホットプレートで節約キーマカレー

冷蔵庫の残り野菜や野菜の皮等があれば、美味しいキーマカレーに。
お金がないけどごちそうを作りたい時に。重宝しています^^




●ビッグオムライス

そして、何と言っても、ビッグオムライス!
子どもたちのパーティーの時にはとっても喜ばれますので、是非ワイワイ作ってみてくださいね。




みなさま、楽しい連休をお過ごしください。


*****

コメントありがとうございます~

優未さん~
コメントありがとうございます!
運動会ですか!
最近春にする学校が本当に多くなりましたよね。
私の娘はもう高校生なので、最近は全然作らなくなってしまったのですが、
また過去のお弁当探してみますね^^

すーさん~
おべんとう倶楽部の記事!楽しんでくださって嬉しいです^^
今回は自由につめていただいたので、おかずもたくさんですが、本当に色々で私もとても楽しかったです^^

えっちゃんさん~
早速!「おべんとうのおかずのもと」の色々アレンジありがとうございます~!
私も思いつかなかったアレンジなので!
嬉しい~~~~っ!
これからも、楽しんで作ってください。ありがとうございます!


☆ お知らせ ☆

※お弁当本、品切れ中でご迷惑をおかけしていましたが、アマゾン楽天 ともに在庫ありになりました。

   

☆ みなさまへ お礼 ☆ 

昨年12月8日に出版したホットプレート本

色々作ったよ~ 楽しんでるよ~!
というお声をたくさんいただいてとても嬉しく思います。ありがとうございます~!
みなさまが、ご家庭で温かいホットプレート料理を囲んで楽しんでくださっている様子を想像すると、もう、本当に幸せです。

本のご紹介は → こちら  本の撮影の様子は → こちら


また、ホットプレートに関する質問をブログ記事のこちらにまとめています → ホットプレートに関するQ&A


アマゾン  楽天
 他書店で取り扱ってくださっています。

※イカロス出版さんも直接ご注文いただくと、送料無料で発送してくださるそうです。

→ イカロス出版
 

ホットプレートで、いつものおうちごはんを何倍も楽しんでください!



↓いつも応援してくださって本当にありがとうございます♪


にほんブログ村 


レシピブログに参加中♪