今日は、この春からはじめた、楽しい連載のお知らせです^^

→ はじめてのフルブラ♪

「フルブラ(フルーツブランデー)」をはじめて知った時は、とっても衝撃でしたが!

あれよあれよという間に話題になり^^

最近では、お店にも、ふつうにドリンクメニューにありますね~


ブランデーに新鮮な果物を漬けて翌日から楽しむというとっても手軽でおしゃれな「フルブラ」。

私は、4月が旬の「清見オレンジ」を漬けてみましたよ♪

柑橘類は、皮に香りがしっかりあるので、国産の清見オレンジは安心して皮も漬けることができて嬉しいのです。

皮をむいて(白い部分は苦味があるので、なるべくいれないように)、輪切りにして白い部分を切り取って漬けます。



可愛い瓶に入れて、ブランデーを注いで。翌日には、オレンジの風味いっぱいのフルブラの完成です。



清見オレンジはとても甘いので、炭酸で割るだけで、女子好みの「フルブラ」に♪




私は、ロックや少しだけ炭酸で割る濃いフルブラ(笑)が好きです。

連載にも書いていますが、ここだけの話(ブログをご覧の方は、とっくにご存じかと思いますが・・・笑)、

実家が、アルコール分解能力(笑)が非常に優れている家系(?)なので、その血を引いて自分でも悲しいほどお酒に強いんですよ~
(だからって、そんなに飲んでないですよっ!)

その家族の中でも私が一番強いと言われています(おそろしい・・・)。

あぁ・・・ 実家の宴会でもいつも介抱と後片付けの人生の私です。。。

同じように飲んでも、いつも私は平気という悲しい人生。。。

少し飲んだら、ほんのり酔える方(心の底からうらやましい・・・)は、トニックウォーター(香りと甘味のある清涼飲料水)で割るのがおすすめだそうですよ♪


いつも頑張っているあなたへ。

季節のフルーツを漬けて、おしゃれな「フルブラ」で、一息つくのもいいですよ。

→ はじめてのフルブラ♪

清見オレンジのフルブラ! とっても美味です~!!

是非!お楽しみくださいね。


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コメントありがとうございます。

なおっち1106さん~
ホットプレートでビッグオムライス!!
作ってくださったのですね~^^
そうなんです!
うちのはちょっと薄味なので(すみません、私、なんでもちょっと薄味です^^;)、
ケチャップ増量で!
好みの味で楽しんでくださいね^^ありがとうございます~♪

さわchan♪さん~
お弁当!
スナップエンドウも是非是非入れてみてくださいね。
簡単でなんとも美味しいです~♪

あゆままちゃん~
お弁当頑張っているのですね。
本当に^^
これからスナップえんどうをもりもり食べる季節になりました。
実家やご近所さまからいただくので(自分でも作りたいのですがなかなか・・・^^;)
ありがたくお弁当にも入れようとおもいます!



☆ お知らせ ☆

先日募集させていただきました、おべんとう作りの基本の教室「おべんとう倶楽部」

お弁当作りの基本や、著書でご紹介している「作り置きの野菜のおかずのもと」のレシピやアレンジ法を中心にお伝えさせていただきます。

   

ありがたいことに定員に達しましたので、只今、キャンセル待ちにて受け付けております → こちら
もし、キャンセル待ちの方が多くご要望がありましたら、別日に同内容で開催も検討いたしますね。

※お弁当本、品切れ中でご迷惑をおかけしていましたが、アマゾン楽天 ともに在庫ありになりました。品切れ表示になってもすぐに入れてくださるそうです。



☆ みなさまへ お礼 ☆ 

昨年12月8日に出版したホットプレート本

色々作ったよ~ 楽しんでるよ~!
というお声をたくさんいただいてとても嬉しく思います。ありがとうございます~!
みなさまが、ご家庭で温かいホットプレート料理を囲んで楽しんでくださっている様子を想像すると、もう、本当に幸せです。

本のご紹介は → こちら  本の撮影の様子は → こちら


また、ホットプレートに関する質問をブログ記事のこちらにまとめています → ホットプレートに関するQ&A


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 他書店で取り扱ってくださっています。

※イカロス出版さんも直接ご注文いただくと、送料無料で発送してくださるそうです。

→ イカロス出版
 

ホットプレートで、いつものおうちごはんを何倍も楽しんでください!



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