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週末は、家族で誕生日会♪

(お誕生日menu)
 ・まんまるエビフライ とうもろこしのタルタル添え
 ・サーモンとじゃがいものマリネ
 ・ホットプレート de ガパオライス風 ~お誕生日バージョン(笑)~
 ・さくらんぼとチーズケーキ

誕生日当日は、お友達も一緒に遊びに出かけたりしていたので^^

簡単にホットプレートでいつもの週末ごはんで気軽な誕生日会(笑)。


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我が家の定番のガパオライス風(バジルで作っています^^)。

誕生日なのでちょっと豪華(?)に。ひき肉ではなく、安い牛肉で(笑)。

玄米ごはんにして、ほんのりカレーパウダーで香りをつけてみましたよ♪

ガパオライス風の作り方は、旧ブログのこちらに → ガパオライス

レシピ本(季節の献立88レシピ)では、P41に載せています^^

倍量の4人分でホットプレートで作っています(3人で食べて残りは翌日^^)。

目玉焼きも落とすだけでいいですし、ライスもこんがり!

熱々を食べれるので、パーティーの時にはとっても便利ですよ♪


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こちらも、娘が好きな定番のまんまるエビフライ。

レシピは旧ブログのこちらに → まんまるエビフライ

レシピ本(季節の献立88レシピ)ではP76に載せています。

レシピ本では、ブロッコリーとクリームチーズを使った冬のクリスマスのごちそうでご紹介しています。

今は、とうもろこしが美味しいので、隠し味の砂糖はなしにして、とうもろこしの甘味で^^

きゅうりととうもろこしで作る夏のタルタルです。

クリームチーズのかわりにマヨネーズだけでも美味しいですよ♪

他は、サーモンとじゃがいものマリネや、さくらんぼ。

チーズケーキ(お友達から、お誕生日のお祝いにいただきました~♪ ありがとうございます~!)など。

ピチピチの(笑)15歳!

楽しい1年になりますように・・・。



ピーマン等の夏野菜をたっぷり使ったガパオライス風は、お弁当にも^^


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お弁当にはにんにくを省いて。

たっぷり作っておくと、急ぎのごはんにもお弁当にも楽ですよ♪


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(お弁当menu)
・卵焼き
スナップエンドウのお浸し ごまがらめ
・野菜とひきにくのバジル炒め(ガパオライス風の具)
・チキンのケチャップソテー


さて!

今週もはじまりました~

週末には、出版イベントもありますので!

忙しく楽しい1週間になりそうです!

元気にがんばります~♪ みなさま、よい1日をお過ごしください♪



☆お知らせ☆

「お弁当日和 公式ブログ」で、新刊の紹介をしてくださいました。
本作りのきっかけにも触れてくださっています!よかったらのぞいてみてくださいね。
→ かめ代さん新刊発売のお知らせ


レシピブログさんでも、ご紹介 & レシピ本のプレゼント企画をしてくださってます!是非!ご応募ください♪
→ かめ代さん新刊「季節の献立 88レシピ」を5名様にプレゼント♪

オフィシャルブロガーをしているジオクラフトで、新刊の特集を組んでくださいました。プレゼント企画も。
→ かめ代のおうちdeごはん 季節の献立88 プレゼント企画

キャンドル卓でも、この度出版したレシピ本の詳細なご感想&ご紹介をしてくださっています。
→ ブロガーさん家のキャンドル卓 かめ代さんレシピ本「季節の献立88レシピ」

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