6月の「ティルナノーグ倶楽部」。
毎月、空間全体のコーデの説明をしていただいた後、季節の食材を使った優しい料理を教えていただいています^^
6月のメニューは
・鯵と梅の水ぎょうざ
・夏野菜の玄米ドリア
・長芋のゼリー寄せ じゅんさいだし
・いんげんとピーナッツのパコラ
いつも、みんなで
「これはできる気がしないわぁ~」
という、難しそうな(笑)、ポイントがいくつかあるのですが、
今回は、具だくさんの水ギョウザ!!
コツを教えていただいて^^
きれいにつつんで茹でてみると!! あら素敵~♪
鯵と新玉ねぎの食感! 梅味がほんとによく合います。美味しい~
全員、美しく包めました^^
「あと100個包んだら、もっとカンペキに包めそう!!!」
うずうずしてしまった私でした(笑)。
他には、季節のじゅんさいを使った長いものゼリー寄せ。
やっぱり、6月はじゅんさいをいただかないと^^
この食感! ぷるぷる~
「6月が来たのね~♪」
っておなかが言っています。
夏野菜を使った玄米ドリアに・・・
パコラ! インドの天ぷら(?)のようなものだそうです^^
パコラははじめていただきました。いんげんが美味しい季節にもなってきましたね~
今月も、目からおなかから・・・
季節をまるごといただきました。
今月は、レシピ本の出版の後だったので、みなさんと集合写真を撮ったり(笑)、
本を買ってくださってサインをさせていただいたり・・・
にぎやかで、温かくて、楽しくて。
本当に幸せでした。大人になっても、こんな仲間ができるのですね。とっても幸せです。
みなさん、ありがとうございました。
※倶楽部の撮影やご紹介は「ティルナノーグ倶楽部」の許可をいただいています。
→ 「ティルナノーグ倶楽部」
今日もこちらは、猛暑・・・
ごみの日だったので、一緒に草を捨てようと、朝早く草ぬきをしていたら、ふらふらしてしてダウン。
まだ、暑さに体が対応できてないのでしょうね。
シャキッとしようと、漬けておいた、サワードリンクを飲んで元気だしてます。
ほんと、熱中症には気をつけましょうね~
みなさま、よい1日をお過ごしください。
***
昨日もコメントありがとうございます。
かなあざらしさん!
「お食い初め」
まぁ♪ おめでとうございます~!!
健やかに大きくなられますように。
簡単にとり入れられるテーブルですか。
和か洋かにもよりますが、ご両親等大勢集まられるのでしたら、お皿をたくさんそろえるのも大変ですから、私はよく紙の器「WASARA」を使って簡単にコーデします。
和だったら、角皿がとても便利です。
これは今年のお正月。WASARAのおかげで洗い物もなくてとても楽でした。
ご近所のおばあさまの101歳のお誕生会には、こんな気軽な出張コーデ。
クロスを敷いて、華やかな帯や細長く畳んだ布をセンターにおくだけで、お祝いの席にもぴったり。
でも、難しく考えずに。
きれいにテーブルの上を片付けてふいて。
箸と箸置き、飲み物を飲むグラス、おうちにあるお皿を並べるだけで、立派なテーブルコーデです。
楽しい会にしてくださいね。
そして、makoさん~
本を手にとってくださってありがとうございます~
仕事中に・・・(笑)!
ありがとうございます~!!!
☆お知らせ☆
「お弁当日和 公式ブログ」で、新刊の紹介をしてくださいました。
本作りのきっかけにも触れてくださっています!よかったらのぞいてみてくださいね。
→ かめ代さん新刊発売のお知らせ
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本当にありがとうございます。
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コメント
コメント一覧 (3)
ゆいママです。
なかなか、コメントはしてなかったんですが、毎日ブログチェックはしてますよ。
それにしても、どんどん腕をあげられてますね(笑)
お写真も、お料理も、配置のセンスも・・・。
あ~素敵だな~と思いながらもマネができず・・(T_T)
うちの娘も、今年中学生になりました。
毎日のお弁当に悪戦苦闘してます。
好き嫌いが多いので、お弁当のおかずも何を入れていいものか・・・。
冷凍食品に頼ってます。
またコメントさせていただきますね!!
暑い毎日ですが、体調崩さないでくださいね!
かめ代さんがおうちで自宅お料理教室をするときには、バスに乗って駆けつけます♡かめ代さんのお料理教室、私の勝手な夢なんです~♡
そして101歳のひなまつり、テーブルコーディネートが素敵なのはもちろん・・・このタイトルがかわいくて大好きです!!
私も、1日限定なのですが23日にカフェでお菓子を出すことになりました♡かめ代さんのブログで見せていただいている、おもてなしの心を実践してきます(*^_^*)
かなあざらしです。お食い初めのテーブルコーディネートのアイディア本当にありがとうございました!!
お写真まで引用してくださって、感激です><
紙の食器も素敵ですね!ネットでも買えるので小さい子供がいても買えて助かります^^
楽しく素敵なテーブルにできるようにがんばりますね♪
ありがとうございました!!!