ベニーホタテのベーコン巻

おはようございます! 週明けは、簡単なお弁当おかずのご紹介です。
「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト!

→ 朝時間.JP


私は、「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。
第77回目は、定番のホタテベーコン!

→ 「ベビーホタテのベーコン巻き」

スーパーで売られている、ボイルベビーホタテ。
火が通っている上に、塩味もついていて可愛い丸い形。
定番のホタテベーコンがお弁当サイズでとても可愛くできます。付け合せの野菜も一緒に焼いてしまうといいですよ♪

レシピ

あっという間!

レシピ2

せっかくの可愛い形なので、ご飯の上にのせて丼にしてまるい形をよくみえるように詰めてみました。

ほたてのベーコン巻き丼

学校からかえった娘がすぐに、
「ホタテ~♪」「食べたかったんだ~」「美味しかった~!」
と喜んでくれたので。そういえば、昔はよく作っていたのに、最近入れてなかったなと。

ベビーホタテでそんなに喜んでくれるのなら、毎日入れたいくらいと思った母でした(笑)。
おすすめなのでお試しくださいね!

→ 「ベビーホタテのベーコン巻き」

昨日の夜は、倉敷美観地区で、全国のまちづくりをされているみなさまのおもてなしをさせていただきました。
(また、明日のブログで料理等、ご紹介させてくたさい^^)
本当に楽しく充実した1日。お越しくださったみなさま、大変ありがとうございました。

今朝は、心身ともに充実していたせいか、昨日が仕事はじめの月曜と思っていたのか・・・。
燃えるごみ(このあたりは火曜なのですが~)の日と間違えて、元気よくゴミ捨て場に両手にたっぷり持ってお散歩してしまいました。
「あっ!」
って大き目の声もあげてしまい・・・。すごすごと家に戻った私でした(恥ずかしかった・・・)。

さて!今日が月曜日(笑)! 今週も元気にすごします~ 
寒くなりましたね。温かくしてお過ごしくださいね。

続いては、開運!整理収納掃除日記です。↓

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ぴょんさん~♪
洋服の整理!やっと手をつけました(笑)。
頑張ってみます!
もう、冬服にしないと寒くなってしまいましたね~


開運!整理収納掃除日記

5ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。

先週末からとりかかっている洋服の大整理。
ちょうど冬ものを出さないといけないので、ちょうどいい機会。
主人の「いる」「いらない」が終わり、主人の服は2/3程度に。
今度は私。
全部を把握するのが大切と聞いたので、春夏秋冬すべての洋服を、一旦全部だす。

たんす

空になったクローゼットをみるのは久しぶり。掃除機して雑巾がけもして。クローゼットのホコリを完全撃退してから、お気に入りの洋服だけをしまおう。