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のんびりと続けているCOTTAの連載

サイトがリニューアルされて! レシピページ一新!!
ますますおしゃれに。見やすいページになっています♪
私のレシピページも以前のパーティーテーブルの連載とひとつになって、とっても見やすくなっていて!
それにしても毎度お伝えしておりますが、おつきあいが長いCOTTAさん。
若いころのプロフィール画像のままですがありがたくそのままにしております(笑)!!
(いつか変えますからお許しを)

かめ代のページです → COTTAかめ代レシピ

今月ご紹介させていただくのは、大好物の「いも餅」。

→ 「モチモチいも餅」

さつまいもとモチモチの求肥の組み合わせ。
求肥を蒸す時間と、さつまいもがやわらかく蒸せる時間がそろうように。
さつまいもを角切りにしています。砂糖にからめておいて・・・。

レシピ3

おいもと白玉粉を一緒に混ぜて・・・

レシピ4

蒸すだけ。

レシピ6

ふだんの素朴なおやつに最適です。

今回は、きれいな形にカットしたかったので、
仕上げに、たっぷりの黒ごまの中にひっくり返して、上にも黒ゴマを一面にのせてカットしていますが。

レシピ8

形など気にせずに、熱々のトロトロのところをぐるぐるスプーンですくって。
きなこをつけて子どものおやつによくしていました。こんなおやつが私も子どもも大好きで。

繰り返し、何度食べても飽きない素朴なおやつ。

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よかったらお試しくださいね。

→ 「モチモチいも餅」


↓プロの方やお菓子作り名人のみなさまの素敵レシピや、お菓子材料やラッピング用品が満載!私もオフィシャルパートナーとして、素朴なおやつやテーブルコーデのご紹介をさせていただいてます。



私のおやつは、いつも素朴で簡単なものばかりなのですが・・・。
素朴おやつ担当の人も必要だそうで(笑)。
プロの方々のため息がでるほどの美しいスイーツレシピのなか、のんびりとマイペースに連載させていただいております~。
息抜きレシピとしてお楽しみください~♪


続いては、コメントのお返事と整理収納掃除日記です。↓


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あーちゃんママ~ 
東京の雪!びっくりだったね~
冬支度しなきゃ。あーちゃんも風邪等気を付けてね~

開運!整理収納掃除日記

5ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
ひとりでしているとすぐにサボりたくなるので^^;ブログに記録してみなさまのお力もかりつつ続けていこうかと・・・。
どうぞよろしくお願いいたします~ 開運ハウスめざそう~(笑)。

今週からはじめているパソコンまわり。
うっかり忙しいと、本を本棚に戻したり書類を整理したりが後々になってすぐにこのような状況に(反省・・・)。
しかも、プリンタを置くところがなくて、足元に入れて、パソコンをしている間足がはいらないという劣悪な環境下で、10年近く、ほぼ毎日ブログを書いている状態ということに今更ながら気づき・・・^^;

パソコン1

全部出して、調子の悪かったプリンタを小型のものに買い替えて。
ぎゅうぎゅだった書類を、無印のファイルボックスに分類して並べてみた。足も以前よりは入って快適になりそうだけど・・・。

ファイル

一見、スッキリした感じだけれど・・・。ん~~~~~~~っ もしかしたら大失敗したかも。
ずっと気を付けていたのに、はやる気持ちで、うっかりファイルボックスを5個も買ってしまった。
引き出しの中を整理したら、もしかしたらこの書類ほぼ入ったかも?
「お金をかけない開運掃除生活。」
「整理していらないものを処分してから。」
「どうしても必要だったら、よく考えて収納用品を買おう。」
といつも心がけていたのに・・・。
(無印のファイルボックス結構高いのに・・泣。早く整理したくてあせってしまった・・・)
パソコンまわり、全部出して、ひとつひとつ、もう一度整理してみよう・・・。
これからは順番を間違えないように気を付けよう・・・。