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週末になりました。11月になるとワインに吸い寄せられる(笑)私です。

いつもお世話になっているCOTTAのデイリーワイン♪
「ワインは好き。自分から語れるほどの知識はないけれど、美味しいワインが飲みたい~。ものすごく高級なものではなくて、気軽に楽しめてお手頃で美味しいものをセレクトしてもらえたら嬉しい。」
と思っている(私も)アナタに!

→ 一流レストランのソムリエが厳選した本当に美味しいワイン

厳選したワインでありながら、1000円台からあるので、おうちワインにとても嬉しい。
ひとつずつ^^ 大切に試しているトコロです~。

白ワインでも、スッキリとして「おお!これは和食に合わせたい~とおもったのが!

ル・ブラン・ドゥママン

おうち居酒屋

こちら! フルーティーな大吟醸を楽しんでいるかのような気分で。スッキリとした美味しさは、ホットプレートで作る汲みあげ湯葉や天ぷらにも合います!

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次は、お手頃ながら、キュンとした酸味がものすごく好みで!
「あ~! これすごく好き!」と思った、私の中では、一番かな~^^ の白がこちらのイタリアンワイン。

イティネラ・グリッロ・シチリア

ワイン

ホットプレートで作るアクアパッツアに合わせてみました。

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そして、ワインに合わせてチーズもCOTTAさんでのとりあつかいがはじまったのですが、なんといっても超おすすめなのが、こちらのミモレット

ミモレット

うまみたっぷりでくせがないので、本当に日本人好みだと思います。
私は、ミモレットの食べ方で一番好きなのは、スライスして、スライス玉葱と合わせてレモン汁とオリーブ油を合わせた簡単なサラダ。

サラダレシピ

アクアパッツアとミモレットのサラダ。美味しいバゲット。お気に入りの白ワイン。幸せの図です^^

秋のアクアパッツア

そして、おお。すっかり記録するのを忘れていましたが、ハロウィンにも楽しんだのが、こちらの赤!

ランゲ・ロッソ

シチューフォンデュ

いつものデミグラスチーズ鍋に合わせて。
安定の赤。リッチな味わい。ワイン教室で学んだ時の表現でお伝えするとするならば「野性的」なのかな~^^;
うまくお伝えできなくてすみませんっ 

居酒屋

赤ワインとバゲット、ちょいつまみ。こちらも幸せすぎる図です~(笑)。
今気に入っていてヘビロテ中のスープカップもCOTTAさん。コビキとセットで使っています。

シチュー2

あぁ。
週末にワインの画像をみるとなんだか嬉しくなります~(笑)。

美味しいワイン。お楽しみくださいね。

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あーちゃんママ~ 
本当に本当に。無印のフィルだったらどこでも使えるんだろうね!
せっかく買ったので^^; あちこち見て回ります~!


開運!整理収納掃除日記

5ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
ひとりでしているとすぐにサボりたくなるので^^;ブログに記録してみなさまのお力もかりつつ続けていこうかと・・・。
どうぞよろしくお願いいたします~ 開運ハウスめざそう~(笑)。

ただ今、まだパソコンまわりで悩み中~
あぁ。この週末にパソコンまわりすべてきれいにしたい。