みなさま、こんにちは。
今日はとても嬉しいお知らせをさせてください。
昨年11月にはじめて開発した商品「料理用さらし」とオリジナルのロゴを刺繍した「かやふきん」。
ハレマチ特区365 は、おかやま・せとうち の、こだわりのものづくりをされている方々の商品が集結していて。私もいつも楽しみに訪れています。岡山駅直結ですので、岡山観光に来られた方のお土産にも本当におすすめです。
お声がけいただいたときは本当に嬉しく。製造元のこころ粋株式会社さま（ @kokoroiki_store ）にご報告。
「いつも丁寧な仕事をしているからですよ。」とのお言葉にホロリ・・・。
最近涙もろいので困ります。本当にありがたいです。
「かやふきん」と「料理用さらし（小）と（大）」の3種類を販売していただいています。
↓こちらは「かやふきん」。毎日食器を拭いています。
触り心地もシンプルな白なのも大好きで、熱いものを持つ時に使ったり・・・。
使えば使うほどやわらかく肌触りがよくなるので、お手拭きや、肌の弱い赤ちゃんのボディータオルにもとってもおすすめです。
国産の「かやふきん」は様々ありますが、綿とレーヨンの絶妙な繊維の配合と贅沢な8枚重ねのボリューム、質感や使い心地に私自身が惚れ込んで使い続けている「かやふきん」です。「kameyo」ロゴを刺繍してkameyoオリジナルを作りました。ロゴを「白」で刺繍することにより、デザイン性と漂白のしやすさを両立させています。
そして、こちらは、無蛍光、無漂白 の「さらし木綿」で丁寧に縫製した国産の「料理用さらし」です。
料理用さらしをふだんの料理に使う時は、私は、正方形が好きで。
正方形は、ボウルやざるにのせた時に、余分に垂れる布がなく、
また、両手でキュッときゅうりの塩もみなどの水気を絞るとき等も、とっても使いやすいのです。
特に、熱々のじゃがいもの皮をむいたり、炊きたてごはんでおにぎりを作る時には、水で濡らした「さらし」は本当に重宝しますよね。
昔の方々の知恵だなと、いつもハッとします。様々な調理シーンでお使い頂いて「さらし生活」をお楽しみ頂けたらとても嬉しいです。
料理用さらしは、手ぬぐいサイズの（大）もご用意しています。大は、エプロンの紐に挟んで手ぬぐいがわりに使ったり、蒸し器の蒸し布に使ったり。こちらも毎日重宝しています。
料理用さらしは、手ぬぐいサイズの（大）もご用意しています。大は、エプロンの紐に挟んで手ぬぐいがわりに使ったり、蒸し器の蒸し布に使ったり。こちらも毎日重宝しています。
また、料理用さらしには、はじめて使われる方も干しやすいようループを挟み込んで縫っています。
料理に使ったらすぐに洗い、すぐに干す。
すぐに乾いてまた料理に使えます。
包丁やまな板のように。毎日の料理に「料理用さらし」を活用してみてください。
除菌漂白をする際は、「酸素系漂白剤」をご使用ください。
除菌漂白をする際は、「酸素系漂白剤」をご使用ください。
日本の職人の細やかで丁寧な手仕事。
大切に伝えていきたい「日本製の台所道具」。
触れるたび、使うたびに、心地よく幸せな気分になっていただけますように。
＊＊＊お知らせ＊＊＊
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コメントは、個人的なお手紙が多く公開せずに大切に読ませて頂いています。
現在はお返事はしておらず、大変申し訳ありません。
いつも温かいメッセージ本当にありがとうございます。
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