これは、若かりし頃（笑）に、どうしようもなくご飯の支度をする気力がない時によく「あれにしよう」と作っていたレシピです。
袋に味噌だれと鶏肉を入れてモミモミして。クッキングシートを敷いたホットプレート（半量でフライパンでも可能です）で焼くだけ。
洗い物も最小限で、こんがり味噌風味が美味しいレシピ。
味噌だれを作る元気もない日は市販の焼き肉のたれでOK！我が家は今夜これにします～。

★★★　Kameyo's recipe　★★★

鶏と野菜のこんがり味噌焼き







③　ジュージュー音がしだしたら200度にして5分程度加熱し、こんがりと焼き色がついたら裏返して全体に火を通す。

↓味噌だれは、焼いたあとの洗い物が面倒なものですが、クッキングシートを敷いて焼くと後片付けが楽々です。



レシピというほどでもないくらい簡単なのですが、本当に楽なので「あ！今夜はあれ作ろう！」と思った途端に心が楽になります。調味料をはかる元気もないときは、焼肉のたれで。こんがり焼くだけです～


家族分のおかずが一度にできて！あとは、ごはんと味噌汁だけ。フライパンで作る時は半量で。
一面に並ぶ量で調理してください。


後片付けも楽なのがたまりません。


毎日3食作り続けるのは大変ですよね。
手を抜きつつ、でも美味しく過ごしたいものですね。
今晩のごはんに。よかったらお試しください。


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ホットプレート本２冊、重版致しました。
皆様、大変ありがとうございます。