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抹茶好きのみなさまへ。
今月のCOTTAの連載では、私自身が好きでたまらないタイプ(笑)のチーズケーキを作ってみました。
今回も大豆粉と米麹の粉を使ってグルテンフリー。
大豆粉と米麹の力なのか、濃厚でありながらギッシリせず!
抹茶がしっかりと香るなんとも好みのチーズケーキです。

→ 濃厚抹茶のチーズケーキ

本当に簡単で、混ぜて・・・。

レシピ2

入れて・・・。
レシピ3

焼くだけ。
レシピ4

 仕上げにたっぷりめに抹茶をふって。甘さ控え目です。

ブログカット

古民家の実家で撮影すると、和菓子を撮るのが楽しくて!
最近、あれこれと撮影ばかりしています(笑)。新緑の庭が心地いいです。

ブログ縦

抹茶好きのみなさま、よかったらお試しください♪

→ 濃厚抹茶のチーズケーキ

今日は、仕事が終わった後、またうっかり昼寝をしてしまい・・・。
最近、何か食べた後にはものすごく眠くなる・・・。
なにかの病気かと心配になりますが、単なる歳のせいかな^^;
それか、最近太ってきたからかな・・・(悲)。


続いては、整理収納掃除日記です。↓

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開運!整理収納掃除日記

11ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画 

昨日はブログで写真整理をすると書いてしまった(笑)ので、眠かったけれど夜な夜なパソコンの写真整理をした。
頑張れた~ ありがたい・・・。
倉敷で活躍されている堀井先生の写真整理サークルで色々教えていただいて!
アルバムにしたい画像をまとめて。
フジフイルムのイヤーアルバムに早速注文してみた!
仕上がりがとても楽しみ!まだまだたくさんあるけれど少しずつ整理していきたい。