ブロッコリーのカレー衣

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私は「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

お弁当レッスン第133回目は、ブロッコリーの簡単美味しいおかずをご紹介しています。

⇒ 旬野菜のお弁当おかず「ブロッコリーのカレー衣」のお弁当


カレー粉としょうゆを入れた衣にブロッコリーをからめて・・・。

レシピ2

大さじ1程度の少ない油で揚げ焼きにするだけです。

レシピ3

蓋をすると早く火がとおります。

レシピ4

香ばしいカレー風味のブロッコリーのできあがり!

レシピ5

ブロッコリーは茹でるだけでなく、薄衣をつけて焼くと、うまみが引き出されて美味しく仕上がるので是非お試しくださいね!

お弁当

自分用の地味弁当(笑)。

〇ブロッコリーのカレー衣
〇塩鮭
〇れんこんの煮物
〇キクラゲと野菜の和風あん
〇白菜の浅漬け
〇赤カブの酢漬け
〇ごはん

簡単ですのでお試しください♪

今朝は、名古屋テレビ「ドデスカ!」を見たよ~とのお声がとっても嬉しい朝でした。
楽しいホットプレート料理で、温かな冬を美味しくお過ごしください♪

続いては、コメントのお返事と整理収納掃除日記です。↓

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開運!整理収納掃除日記

1年5か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画 

この1週間、掃除どころか換気もできていなかったということに気づき・・・。
家族を送った後、分厚いコートと手袋、スリッパをはいて、家中の換気をした。
家中の空気の入れ替えが出来てやっとスッキリした。
さて。今日は家事と仕事をモーレツに片づけなければ!! がんばるぞ~~~