ホットプレート

メリークリスマス!
今年は昨日、クリスマスごはん。

(2018クリスマスごはん)
〇ホットプレートで作るローストチキン
〇えびのアヒージョ
〇牡蠣の白味噌グラタン
〇白菜のサラダ & チーズ
〇白ワイン

今年は昨日ご紹介したホットプレートで作るローストチキンを、IHデイリーホットプレートで。
夫婦2人になったので、色々な料理が同時に調理できる2つの熱源がとてもありがたく重宝しています。
↓チキンと野菜を、左で焼いてから90度保温。赤いタコさんウインナーは昭和の夫のリクエストで(笑)!えびのアヒージョはコンロで軽く火を通してから、150度で弱火でクツクツして楽しみました。パンも一緒に焼いて。香ばしく美味しくいただけます。

ホットプレート3

チキンと一緒に野菜を焼くので、サラダは白菜だけ(笑)。トマト味噌ディップとチーズ。

白菜のサラダ

ご近所の親戚の叔父から美味しいほうれんそうを頂いたので、好物の牡蠣とほうれんそうのグラタンも作りました。牡蠣グラタンのホワイトソースには、最近は白味噌を入れるのが定番。
下にほうれんそうをたっぷり入れています。美味しすぎ!!

牡蠣グラタン

クリスマスごはんは、作る側も一度すわったら二度とたたなくていいように!

ホットプレート2

ホットプレートの熱々のつまみをゆっくりと味わいつつワインを頂きました。

クリスマス。
サンタさんからのプレゼントに目をキラキラさせる子ども達の顔は天使ですよね。
子育て中のみなさま、そんなお顔がみれるなんて羨ましい~
期間限定のかけがえのない幸せ。満喫してください♡

子どもが巣立ってから2年。
夫婦だけのクリスマスも、だんだん楽しめるようになってきました。
ホットプレートで作る熱々の簡単美味しいつまみがあれば、我が家は平和です。
しかし・・・。
食べ過ぎました^^; 
何日もかけて少しだけ減っていた体重が一瞬にして戻る悲しさ・・・。
今日からリセットしなければ~~~。

さて、昨日に引き続き、今年も今までのクリスマスのテーブルをのせておきます。
どれか、みなさまの楽しいおうちパーティーのヒントになるテーブルがありますように・・・
おうちクリスマス楽しんでくださいね!

↓クリスマスパーティーテーブル 2018↓

IHデイリーホットプレートで楽しむクリスマス
パーティーテーブルも絵になるIHデイリーホットプレートで。包み蒸しは部屋の空気が汚れないので特におすすめです。

ホットプレートでクリスマス

↓クリスマスパーティーテーブル 2017↓

☆ホットプレートバーニャカウダのクリスマス
子どもが巣立ったので、中年(初老?)夫婦ふたりのクリスマス。
牛ほほ肉を煮こんで。ホットプレートでは、野菜たっぷりのバーニャカウダ。

ホットプレートでおうちクリスマス

☆子ども達のクリスマス
テーブルコーデの教室で作った、子ども達むけのテーブルです。

子どもたちのクリスマス

↓クリスマスパーティーテーブル 2016↓

☆2016年のクリスマスごはん ホットプレートチキン♪ & 大きなプリン!
家族で楽しむおうちクリスマス。ホットプレートチキンは簡単で美味しくて熱々で豪華!

クリスマス横

↓クリスマスパーティーテーブル 2015 ↓

おうちクリスマス
↓テーブルコーデの教室の作品展用に作ったテーブルを、ほぼそのまま家で再現して料理を作っておうちクリスマス。


☆子どもたちのクリスマス in 倉敷林源十郎商店
子どもたちが喜んでくれるかなと、小さなミニサイズのスキレットでコーディネートしてみました。


☆スキレットでおもてなし
人気のスキレットを2種類使って。クリスマスのおもてなし。


☆煮込みハンバーグ温玉ソース クリスマスのごはんにも♪
いつもの献立でも、ほんの少しごちそう風にしてクリスマスのごはんにも。
無理せず楽しんでください。


↓クリスマスパーティーテーブル 2014 ↓

☆クリスマスのおやつ作り 可愛い女子高生
ケーキ作りのあとは、ちょっとしたおもてなし。本当に可愛い女子高生♪


☆ホットプレートでクリスマスチキン
家族でワイワイ気軽に楽しんだクリスマス。ホットプレートで作る定番のローストチキンはとってもジューシーです!


☆クリスマスのおもてなし 暖かなキャンドル卓
友人と娘の幼馴染と一緒に楽しんだキャンドル卓。もう高校生になった娘たち。ちょっぴり大人のキャンドル卓で!


☆クリスマスのおもてなし
友人との気軽なランチ。作りやすいレシピをほんの少し工夫しています。


☆ホットプレートで気軽なクリスマスパーティー
大人数でワイワイ楽しんだクリスマスパーティー。ホットプレート2台で気軽に熱々を楽しみました!


☆クリスマスの食卓演出術
地元の山陽新聞社レディアでご紹介したクリスマスのテーブルです。チキンツリーがポイント!


↓クリスマスパーティーテーブル 2013 ↓

☆娘とふたりのクリスマス会
クリスマスイブは娘とふたりだったので、娘の好物を簡単に作りました^^


☆おうちクリスマス 今年もこたつで
例年どおり(笑)、家族でコタツでゆっくり過ごすクリスマス
定番のでグラスチーズフォンデュは、やっぱり美味!


☆子どもが喜ぶクリスマスパーティー♪
小さなお友達向けに用意したテーブルです。
フェルト中心で、キューブ型の箱をギュッと組み合わせてデコレーションケーキ代わりにしています♪


☆和のクリスマスパーティーテーブル
和室で楽しむクリスマステーブル。おでんもクリスマスにぴったりなんですよ!


↓クリスマスパーティーテーブル 2012 ↓

☆おうちクリスマス
我が家の毎年のクリスマス風景。家族でこたつでゆっくり。


☆クリスマスのキャンドル卓
大好きなキャンドルがいっぱいのテーブル。クリスマスは、キャンドルをたくさん灯して夢心地。

クリスマスのキャンドル卓

☆こたつでポカポカ 中学生のクリスマス会
中学生になった娘とお友達へのテーブルです。気軽に食べやすく可愛いメニューにしてみました。

料理

☆大人可愛いクリスマステーブル
イベントでご紹介したテーブル。まつぼっくりのカードたてが気に入っています。

イベントご報告

☆クリスマスのおやつパーティー
子どもむけの可愛いテーブルです。落としてもわれない紙皿やプラカップで安心。おいもクリームのツリーが子どもたちに大人気でした。

クリスマスのおやつパーティー ブログ

↓かめ代のクリスマス!パーティーテーブル特集 2011↓

☆おうちで居酒屋♪今年もこたつでクリスマス
家族で過ごすクリスマスは、こたつでゆっくり。おうち居酒屋でゆっくり飲むクリスマス。

おうちくりすます

☆二人のクリスマス おうちでカフェ気分♪
家中を、ほっと和む大人可愛いインテリアにして、お友達と二人でカフェ気分を楽しんだテーブルです。
料理もとても簡単。おしゃべりしながら楽しめるよう工夫しました。

二人のクリスマスパーティー

☆二人のクリスマスパーティー 野菜たっぷりのおもてなし
見た瞬間から、にっこりと温かくなるような可愛いテーブルにしてみました。
カマンベールチーズをクリスマスケーキのかわりに。野菜たっぷりの女子むきのテーブルです。

二人のクリスマスパーティー

↓かめ代のクリスマス!パーティーテーブル特集 2010↓


☆楽しいおうちクリスマス♪ 嵐と一緒(笑)
こたつで「嵐」が歌ってるところをみてキャーキャーいいながら過ごしたクリスマステーブルです(笑)!
レシピはこちらですべてご紹介しています。

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☆クリスマスのティーテーブル
小学生だった娘のためのクリスマスのティーテーブルです。
お菓子は市販のものですが、かわいらしく盛りつけてクリスマス気分を味わっています。

クリスマスのティーテーブル

☆おうちで居酒屋♪ キャンドルでクリスマス気分
家族でおうちクリスマス。簡単な和風ステーキとちょっとした前菜だけですが、キャンドルを灯して夢の世界。

おうちで居酒屋♪ クリスマステーブル

☆大人のクリスマスランチ
蒸し豚とリゾットだけのテーブルです。ヘルシーなので女性におすすめです!

大人のクリスマスランチ

☆キャンドルを楽しむディナー
若い(笑)二人の、ちょっとしたクリスマスディナーにおすすめです。
4人掛けのテーブルを二人で使うときの簡単コーディネートもご紹介しています。

娘と二人のディナー

↓かめ代のクリスマス!パーティーテーブル特集 2009↓

お子様むけのパーティー♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その1~
ホットプレートで小さな煮込みハンバーグを! サラダもピンチョスにして食べやすく♪
年齢差のあるお子さまみんなが楽しめるパーティーメニューです^^

クリスマスパーティー その1

大人のクリスマス茶会♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その2~ 
テーブルでお茶会^^
美味しい和菓子と一緒にゆっくり楽しむ大人のテーブルです。

大人のテーブル茶会

小学生のティーパーティー♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その3~
かめ子の作ったぷち源氏パイやおいものプチパフェ♪
ちいさなお友だちと楽しむ、気軽で可愛いティーテーブルです^^

小学生のティーパーティー


大人可愛いおもてなし♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その4~
黒×白のシックなテーブルに、ツリー型のピンチョスやディップを用意!
ノンアルコールカクテルで、女友達と楽しみたいクリスマスです^^

大人可愛いランチ


小学生のクリスマスディナー♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その5~
ビーフシチューの中には、スノーマンが^^ ツリー型のディップも人気でした!
大人も子どもも楽しめる可愛いメニューです!

小学生のクリスマスディナー


二人のクリスマス♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その6~
簡単で見栄えのするシュリンプカクテルと人気のチキンのイタリアン南蛮丼がメイン!
若いお二人に、こんなテーブルでクリスマスを過ごしていただきたいな~(笑)!!

2人のクリスマス


小学生のフォンデュパーティー♪かめ代のクリスマステーブル 2009 ~その7~
ホットプレートでシチューフォンデュをした後は、チョコフォンデュ(笑)
帽子の下にはチキンをかくしてます^^
子どもたちと一緒に、大勢でワイワイ楽しむのにぴったりなメニューです!

小学生のフォンデュパーティー


☆ママと赤ちゃんのおもてなし♪かめ代のクリスマステーブル 2009 ~その8~
フェルトと可愛いサンタさんのテーブル。
赤ちゃんにも食べやすいクリームシチューやあっさり味のピラフで!

ママと赤ちゃんのおもてなし

↓かめ代のクリスマス!パーティーメニュー特集 2008↓

60分で6品! かめ代の超簡単クリスマスメニュー その1
切るだけ盛るだけ、焼くだけの前菜と、エコパスタを添えた簡単チキンソース煮がメイン!
時間ちゃんと計りましたから(笑)! 本当に60分でできますよ^^

かめ代の簡単クリスマスメニュー ~その1~

こたつでまったり♪和のクリスマス かめ代の超簡単クリスマスメニュー その2  
忙しいママむけに、ワンプレートに盛った揚げないチキン南蛮丼とかわいいツリーとサンタさんサラダ! 豆乳入りの豚汁も、鍋ごと盛ってきておかわり自由で楽チン! 

こたつでまったり♪和のクリスマス

中華でクリスマス♪ かめ代の超簡単クリスマスメニュー その3  
ちょっぴり大人のクリスマスに! コラーゲンたっぷりの鶏手羽先の中華粥がメイン!
前菜も、野菜たっぷりの簡単なものをセレクトしてみました♪

中華でクリスマス

バイキングでクリスマス♪ かめ代の超簡単クリスマスメニュー その4
小さなお友だち向けのバイキングのクリスマス♪ 
かめ子作のサンタさんがばんざいしてます(笑)!!
全部ちいさめサイズで~ 大人数の時はホットプレートが大活躍です!  

バイキングでクリスマス

おうち de クリスマスランチ♪ かめ代の超簡単クリスマスメニュー その5
  
定番レシピを集めてみました!どれも簡単で、大好きな味です♪

おうちでクリスマスランチ

みなさま楽しい美味しいクリスマスをお過ごしください♪

*お知らせ*

9月28日に新刊発売しました。

 → 忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当  

今回の本は、料理初心者の方や、毎日忙しい「忙し女子」のみなさまのための1冊です。
2015年から毎週続けている 朝時間.JPの連載、「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」のレシピや、新レシピをたっぷり!

レシピをご紹介するだけでなく、それぞれのページで詳しく「調理のコツ」を説明しているので、定番おかずの調味料の割合や、冷めても美味しいお弁当おかずのコツ等、今までぼんやりとわからなかったことがスッキリ!ご自宅で、お弁当レッスンを受けていただく感覚の本にしてみました。

1冊すべて作り終えるころには、お弁当作りも毎日の献立作りもスムーズに楽にできるようになるはず!


カバー

みなさまのお弁当作りのお役にたてますように。
お手にとっていただけると幸せです。

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