お弁当(横)

おはようございます。

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只今忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をしています。

今回は、おかずが少ない時におすすめの「具だくさんの卵焼き」です!

→ 簡単具だくさんおかず「ツナマヨと梅しその卵焼き」のお弁当

ツナ缶を半分入れて。ちぎった梅や大葉、調味料もボウルに入れて混ぜて。

卵焼きレシピ1

あとは普通通り卵焼きを作るだけです。

卵焼きレシピ2

お弁当レシピ

かみしめた時に、ツナのうまみ。そして食べているとキュッと梅が出てくるのがたまらないのです!

お弁当(横)

他には、ささみごぼうと、煮ていた黒豆しかなくて。

お弁当(縦)

ツナマヨと梅しその卵焼き、ささみごぼう、黒豆、ごはんとゆかり、びわ。

おかずが少ない時は、しっかり味の具だくさんの卵焼きを入れるというのもいいものです。
レシピや作り方はこちらから。

→ 簡単具だくさんおかず「ツナマヨと梅しその卵焼き」のお弁当

月曜日。
さて。今週も元気に過ごします。
みなさまよい1日をお過ごしください。

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