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栄養たっぷり!旬の生わかめを、た~っぷり、炒めていただきましょう♪
コリコリの生わかめに、トロ~リ卵がからまると、もう最高!!
ばーばの定番朝ごはん!昔、学校に行く前に、よく食べたものです。簡単レシピはこちら~↓
(材料)4人分
・生わかめ 1パック(200g程度→3cm程度のざく切り)
・ごま油 大さじ1
・卵 2個(卵1個に対し、醤油・さとうを小さじ1ずつが目安です。)
・醤油 小さじ2
・さとう 小さじ2

(作り方)
① 卵に、醤油と砂糖を入れてよくといておく。
② フライパンを中火で熱しごま油を入れ、生わかめを炒める。(鮮やかな緑色になったらOK!)
③ ②に①をからめたらすぐ火をとめ、ふたをして30秒ほど蒸らしたらできあがり!

☆ごま油に”ハウス特選ねりしょうが”を2cm入れて、香りを出してからわかめを入れて仕上げると
  これがまた最高~♪ いつもの朝ごはんが、お酒にもあうおつまみに変身しました!
  おそるべし、スパイスパワー!!
  昨日のえのきのつくねに続く、”ジャパニーズねりスパイス3種”レシピです!
  レシピブログさま~♪まだまだ作りますよ~♪

  レシピブログの、[特選]ジャパニーズスパイスでアイディアレシピ☆