夏はそうめん!! おだしで食べるのも大好きだけど、たまにはカッペリーニ風に、イタリアン♪
おもてなしに、キンキンに冷やしてガラスのお皿(↑百均ですけど・・・・)に盛り付けて~♪
簡単なのに、どうしてこんなに美味しいの? 混ぜるだけのスピードレシピはこちら~↓
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
トマトとツナの冷製カッペリーニ風♪
by かめ代のおうちdeごはん☆
(材料)3~4人分
・そうめん 3束(200g程度 固めにゆでて冷水でよく洗い、ざるにあげる)
↓冷製カッペリーニのソース ※ボールに全て入れてよくまぜておく。
・トマト 大1個(1cm程度の角切り)
・ツナ缶 1缶
・にんにく 1片(すりおろす)
・オリーブオイル 大さじ1
・白だし 大さじ1
・バジルの葉 少量(あれば!手でちぎる。飾り用は、別にしておく。)
(作り方)
① ボールにいれたソースと、ゆでた素麺をからめ、器にもり、バジルを飾る。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
憧れのhiroさん の素敵な食卓にたびたび登場する、おいしそ~な、ほそ~いパスタ!!
食べたくて食べたくて・・・
なんとか、ばーばが大量に送ってくれた素麺で、できないかと・・・ 節約主婦ですみません~
素麺を温かいパスタ風にすると、急いで食べないとすぐにのびてだんごになってしまってあせるので、冷製にしてみました~!! いつまでも、美味しく食べれます!
大好きなトマトとツナ!そしてかつお風味の白だし!
通常は、塩で味つけしますが、冷製だと塩が溶けにくいので、やっぱり白だしが簡単!!
とっても、美味しいカッペリーニができました!ランチに是非作ってみてください~♪
☆マウさんが、お豆腐の冷やしぜんざいを作ってくれました~
とっても、きれいに盛り付けて~♪ 素敵~!!
マウちゃん~ 本当にありがとう~ また色々アレンジしてください~!!
☆かなぶぅさんが、牛肉のドラムステーキを作ってくれました!
ご主人さまから「これは、また食べたい!!」のうれしいお言葉があったって!
うれしいなぁ~ かなぶぅちゃん~! ありがとう♪
☆ムーンママさんが、特製ロールキャベツを作ってくれました~
トマトの酸味と生クリームがGOODってうれしい~!
このロールキャベツ、我が家も、みんな大好物なのです~^^ ありがとうございます~♪
☆plumeriaさんが、鶏むね肉 de トリチリを作ってくれました~
豪華食卓に仲間入りできて感激です~♪ 食卓のコーディネートも素敵~♪
plumeriaさん~ いつもありがとう~♪
↓2つのランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります~♪
← な、なんと!昨夜1位~!! 感激です~♪
← こちらも健闘してます~!!
いつも応援、本当にありがとうございます~♪お手数かけてすみません~!!
☆みなさまへ☆
いつも、ご訪問&応援ありがとうございます~♪とってもうれしいです~♪
コメントのお返事は、ブログを持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちでない方へはこちらでお返事させていただいています。
コメント残してださるとうれしいです~♪今日も楽しみにしてますね~♪
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トマトとツナの冷製カッペリーニ風♪
by かめ代のおうちdeごはん☆
(材料)3~4人分
・そうめん 3束(200g程度 固めにゆでて冷水でよく洗い、ざるにあげる)
↓冷製カッペリーニのソース ※ボールに全て入れてよくまぜておく。
・トマト 大1個(1cm程度の角切り)
・ツナ缶 1缶
・にんにく 1片(すりおろす)
・オリーブオイル 大さじ1
・白だし 大さじ1
・バジルの葉 少量(あれば!手でちぎる。飾り用は、別にしておく。)
(作り方)
① ボールにいれたソースと、ゆでた素麺をからめ、器にもり、バジルを飾る。
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憧れのhiroさん の素敵な食卓にたびたび登場する、おいしそ~な、ほそ~いパスタ!!
食べたくて食べたくて・・・
なんとか、ばーばが大量に送ってくれた素麺で、できないかと・・・ 節約主婦ですみません~
素麺を温かいパスタ風にすると、急いで食べないとすぐにのびてだんごになってしまってあせるので、冷製にしてみました~!! いつまでも、美味しく食べれます!
大好きなトマトとツナ!そしてかつお風味の白だし!
通常は、塩で味つけしますが、冷製だと塩が溶けにくいので、やっぱり白だしが簡単!!
とっても、美味しいカッペリーニができました!ランチに是非作ってみてください~♪
☆マウさんが、お豆腐の冷やしぜんざいを作ってくれました~
とっても、きれいに盛り付けて~♪ 素敵~!!
マウちゃん~ 本当にありがとう~ また色々アレンジしてください~!!
☆かなぶぅさんが、牛肉のドラムステーキを作ってくれました!
ご主人さまから「これは、また食べたい!!」のうれしいお言葉があったって!
うれしいなぁ~ かなぶぅちゃん~! ありがとう♪
☆ムーンママさんが、特製ロールキャベツを作ってくれました~
トマトの酸味と生クリームがGOODってうれしい~!
このロールキャベツ、我が家も、みんな大好物なのです~^^ ありがとうございます~♪
☆plumeriaさんが、鶏むね肉 de トリチリを作ってくれました~
豪華食卓に仲間入りできて感激です~♪ 食卓のコーディネートも素敵~♪
plumeriaさん~ いつもありがとう~♪
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← な、なんと!昨夜1位~!! 感激です~♪
← こちらも健闘してます~!!
いつも応援、本当にありがとうございます~♪お手数かけてすみません~!!
☆みなさまへ☆
いつも、ご訪問&応援ありがとうございます~♪とってもうれしいです~♪
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コメント残してださるとうれしいです~♪今日も楽しみにしてますね~♪
コメント
コメント一覧 (29)
おそうめんがお洒落に変身してる(ノ゚⊿゚)ノ
これからの季節にぴったりのレシピだね☆彡
参考にさせていただきま~す。
いつもすてきなレシピをありがとう^^
小旅行楽しかったかな?
また今日から1週間ファイトだね~[絵文字:v-91]
白だしで旨みもギュっと引き締まってるんでしょうね。
トマト&ツナの組み合わせも、美味しそう・・・ ^ ^
色合いもキレイ~♪
応援で~す ☆
おもてなし料理1位すごいです~☆おめでとう~(*^_^*)
またまた応援ポチポチ~★
カッペリーニの言葉が分からなくてヤフりました。
ついでに白だしも・・。白だし、簡単楽チン美味しいようですね・・早速欲しくなりましたが、うっ。今は動けないんだった^_^;息子に頼んでも・・分からないだろうな~(>_<)ネットで買うのもちょっと抵抗あるので・・スーパー行く気になったら売ってるか見てきます。レパートリーも広がりそうですよね~!(^^)!
百均とは思えない輝きのお皿☆
センスがいいのですね~、きっと^m^♪
私も今日のお昼は冷製もの♡私はパスタだけどね^^
私も近々アップするつもりだよ~
やっぱりトマトとバジルを使ってるのよ
hiroさん、よくほそ~いパスタ使ってるもんね^^
それを素麺でやっちゃうところが、かめ代流なのね♡
とってもおいしそうでツルツルはいっちゃうね^^
100均のお皿も上手につかって、かしこい妻なのね♡
今日も応援よ~^^順調にポイント伸びてるみたいだね!
そうめんがおしゃれに大変身だー!
大好きな味付けだから、そりゃもう絶対おいしーわ♪
そうめんがそうめんに見えない
キラキラしててキレイ!!!
すごいよーかめ代さん☆
昨日遊びにこれなかったけど、居酒屋もおいしそう!
アボガド食べたいっ!!!
今日ももっちろん応援!一位うっれしー☆
ってか今ぽちってしたら1位だった!!
しかもダントツだね!嬉しいな~♪
それと~♪
この前言ってたのってこれ?!
うふ~。素麺のトマトってめっちゃうまいよね!
これはもうまさに好きな味だよ~。
ってかかめたんが盛りつけるとこうも美しくなるのね。
もう脱帽よ~♪
おそうめんもイタリアンでとってもおしゃれ♪
おそうめんたくさんあるので、夏のランチにでも試してみます!!
涼しげな一品~★
こんなお洒落な素麺だったら毎日でも
食べたいね♪
私も、去年何回か冷製パスタを作ったけど、
何となく味が物足らない・・・。
白だしなのね!!
かめ代さん、またまたありがとうございます~。
リンクも、ありがとうございます♡
↓昨日の夜のUPだもんね!失礼!!
また来ちゃったよん♪♪
これ素麺ですか!?パスタかと思ったら!
なんとおしゃれな素麺でしょう!
白だしを効かすところがかめちゃんレシピ!!
あれ!??私、お昼食べたよね??(しっかり食べてた。)
お腹空いてきちゃったよぉ~。。。
この暑いのに美味しそうなものをみれば食欲もあ全開さっっ(笑)
これいいね~~。
さっぱりでそうめんがおいしく食べれるね。
イタリアンなそうめん万歳!!
これで白ワインも楽しめそうだ~。
以前からizumiさんやいっちゃんのコメント欄で拝見していて、何回かお邪魔はさせて頂いていたのですが、いつも休憩時間に拝見しているためコメントまで辿りつけず(-_-;)失礼しました!
そして、実は何回もレシピを勝手にプリントしていました~~~汗
終いには今日勝手にブログでリンクさせて頂いちゃいました・・・・。(もし御迷惑であればおっしゃってください)
すべてご報告が後になってしまし、申し訳ありません!
今回は豚とオクラのごちそう蒸しを作らせて頂いたのですが、とっても楽ちんで美味しいレシピでした♪ありがとうございました(*^_^*)
またいろいろと参考にさせていただきます。
きてくださってくれしい~!!
早速、お伺いしようとおもったのですが、なぜか、うまくリンクされないのです~
もし、よかったら、もう1度来てURL残してください~♪
お願いします~
お伺いするの楽しみにしてます~♪
助かったよ、誤字のほう教えてくれてありがとう♡
持つべきところはブロ友ね♡
・・・私、けっこう誤字多いのよ~~
またあったら、こっそり指摘してね^^
チュッッ♡
素麺には見えませんよ!私も作ってみたいです^^
今日暑かったですね!今雷様がゴロゴロ!夏ですね。
今日も素敵に紹介下さってありがとうございます。感謝です!ポチッ♪
これまた美味しそうで簡単なレシピが。。。┴┬|*`艸´)
もう作るっきゃないでしょう!!!!!
絶対作ります♪
あ~もうお腹空いてこの画像はたまりませんよ~!!
カッペリーニっていつか作ってみようって思っていて、私も素麺で
しようと思っていたのですが主人がトマト嫌いなので作れず仕舞
でした(^^;;
にんにくと白だしですね~。素麺もアレンジ次第で色々変化しそうですね。
今日の夜、おそうめんにしようと思っていたから、これ気になるなぁ。
かめ代さんレシピ、はんぺんカナッペとピカタにチャレンジさせて
もらいました♪♪
両方ともとっても美味しかったです゚・*:.。. .。.:*・゜
素麺でこんな素敵なお料理が出来るんだね~やってみたいな。
今日はお豆腐でぜんざい作ってみました。ビーンってタイプのFP持ってなくてバーミックスで。混ぜる加減がよくわかんなかったけど、それっぽくなりました。美味しいしヘルシーだね。お豆腐のデザートはたくさんあるから色々挑戦してみるね☆
トマトとツナの…すごく、美味しそう!!
昨日、母親から、美味しいトマトを貰ったので、明日のお昼は、これを作りま~す♪
嬉し~い!
サラダしか思い付かなかったので、本当にありがたいです♪
今、お素麺きらしてるけど、おそばでつくっちゃおうかな・・・?
いつもかめ代ちゃんのアイデアには脱帽だよ。\(^O^)/
コメレスね。
私の気持ちに共感してくれてどうもありがとうね!
すっごく嬉しかったし、かめ代ちゃんも同じ気持ちなんだ~って思ったら、さらなるパワーもでてきたよ!
これからもこんな私だけど、よろしくね!1
今日も応援!!
涼しげでいいやね~。ほんと上手に作るね~
さすがだわ~。
ちょこんと上にのったトマトとバジルが最高だよ。
これ足りないよ?^^
1位おめでとう~!!
いまさら?な気もするけど、自分のことのように嬉しいよ^^
と、思って・・・
今晩の夕飯に登場予定が・・
トマトが・・・無い・・・(><)
いつか、作ってみたいです・・・
器をキンキンに、冷やすのがポイントですね・・・
OKです・・
美味しいレシピありがとうございます・・・
ぽちっと・・・応援!応援」!
今も一位でしたよ^^。
すご~い!
おめでとうございます。
ほんとに、色々作ってくれて、そして毎日のように応援に来てくれて、ほんとありがとう~
お豆腐のムースはあーちゃんたべるかな????
色々アレンジして、また教えてね~
もう、お料理好きになってきた???(笑)
また、会って色々話したいね~♪
ほんとありがとう!
卵液大活躍してるなんてうれしい~!!
楽して~
カッペリーニも、おねーたまが作ったら本格的なんだろうな~
私のは、いつも簡単な、なんちゃって料理ですみません~
また、ヒマなときはきてね~!!
ありがとう~♪
素麺って和風でまとめたくなるけど
カッペリーニ風のイタリアンもよいなぁ。
まちがいなく美味しそう!!
休日のランチに真似させてくださーい☆