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きゅうりが安くて美味しくなりましたね~ 夏は包丁もまな板も使わないレシピがうれしい~♪
きゅうりをバキバキ、手で折って、ナイロン袋に入れて、すりこぎでバンバン(笑)!
ちょっと乱暴ですが、あっという間に美味しいナムルのできあがり! 簡単レシピはこちら~↓
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きゅうりのごまごまナムル☆   
                                          by かめ代のおうちdeごはん☆
  きゅうりのごまごまナムル

(材料)4人分
・きゅうり 2本
・塩 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・いりごま(黒) 小さじ1   ※ごまは白でも黒でもお好みで!
・いりごま(白) 小さじ1
・すりごま(白) 小さじ1

(作り方)
① きゅうりは、塩ひとつまみをまぶし、手でしごいて流水でながし、4等分に手で折る。
② ①をビニール袋にいれ、すりこぎでたたき、半分くらいに割る。
③ ②のビニール袋に塩、ごま油、ごまを入れてもみもみしたら器に盛り、好みで焼き海苔や
  大葉等をちぎってのせたらできあがり♪

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夏の定番のきゅうりのナムル! よく見かけますが、これほんとに美味しいですよね~ 
我が家は薄味が好きで、一般的なナムルの作り方よりも塩分量を減らしているので、作ったら早めに食べることをおすすめします。
時間がたつと、きゅうり全体に塩がまわって、同じ塩分量でも味がうすく感じてしまいます。
これは、断面がぼこぼこの方が美味しい!だからボキボキ折って、バンバン叩く(笑)!
冷蔵庫に、食べきれないきゅうりがあったら是非作ってみてください~ 
白と黒のダブルのごまだと、見た目も綺麗!! ポリポリ!あっという間になくなりますよ♪

さくらのママさんが、トマトとツナの冷製カッペリーニ風を作ってくれました~♪
  生のトマトではなく、カットトマト缶で作っても美味しかったそうです!
  さすがママさん!アレンジも完璧♪ パパさんも気に入ってくれたそうで・・・ やった~!!
  さくらのママさん~ いつも美味しいおつまみ楽しみにしてまーす♪

guttiさんが、トマトとツナの冷製カッペリーニ風を作ってくれました~♪
  はじめましてのguttiさん! 早速作ってくださって本当にありがとう~!
  食べたみんなが、「サイコーに美味しい!」って絶賛してくれたって! わ~い♪ 
  うれしすぎてどうしよう~! 本当にありがとうございます~♪

plumeriaさんが、焼きなすうどんと、お野菜の簡単ピクルスを作ってくれました~♪
  超豪華な食卓に、度々登場するかめ代レシピ(笑)!! 
  ピクルスなんて、何回作ってくれたかな?? うれしい~!!
  いつも、本当にありがとう~ また、超豪華食卓楽しみにしてま~す♪

ぶんこやさんが、お豆腐のピカタを作ってくれました~!
  「もう、お肉いらないかも!!」っていうくらい、気に入ってくださってうれしい~♪
  これ、お醤油に漬け込んでからやくのでほんと、コクがあるのです~ 私の大好物~!
  ぶんこやさん、ほんとにきれいに美味しそうに!! ありがとうございます~♪


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