かにかまと三つ葉のふんわりたまご

調味料は小さじ1の醤油だけ(笑)!! 簡単ですが、華やかでひなまつりにもぴったり♪
かにかまの甘味と三つ葉の風味で美味しくて大好きなんです~
ちょこっとわさび添えるとおつまみにも!! いつもの簡単レシピはこちらです~↓
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かにかまと三つ葉のふんわりたまご☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  かにかまと三つ葉のふんわりたまご

(材料)1~2人分
・たまご 1個
・かにかま 3本(手でさいておく)
・三つ葉 3本(手で3cm幅にちぎる)
・醤油 小さじ1
・サラダ油 小さじ1

(作り方)
① ボウルに、たまごとかにかまと醤油をいれてよく混ぜておく。
② フライパンを強めの中火でよく熱し、サラダ油をいれてなじませ①を入れて大きく混ぜ、
  三つ葉をいれて混ぜたらすぐに火をとめ、蓋をしてむらしたらできあがり!
  お好みでわさびを添える。

※醤油は、あれば薄口醤油やだし醤油の方が色がきれいに美味しくしあがります。

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スーパーで三つ葉が安いと、必ずこのふんわりたまごが頭をよぎります^^
先日、びっくりの1束58円だったんですよ~ 買ってみたらちょっと量が少なかったけど(笑)!
本当に、なんでもないおかずなんですけど、切らずにほぐしただけのかにかまがたまごにからんで、ふんわり仕上がるのがとってもうれしい~!

かにかまの甘さで、調味料も醤油だけでじゅうぶん!
三つ葉とあわせると、なんだかちょっと上品で(笑)、茶碗蒸しのかわりに、ひなまつりの副菜にちょこっと、よく出します^^ 1分でできますしね(笑)!

卵料理って、火のとおし方難しいですよね~
私も、なかなかきれいにできないんですよ~!!
だから、このふんわり卵も、キッチンペーパーで、後でまるい形に整えます!
器の真ん中に、ちょこっとま~るく盛り付けないと、ただのいり卵になっちゃうんですよ(笑)!
これで、おもてなしに出してもいいですよね? どう? 


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☆30分!お掃除ダイエット138日目☆

昨日は日曜日なので、恒例の「私」!!
またまた、2回お風呂に入りました~(笑)
発汗して、ちょっとはきれいになったかな~?


☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます!!

昨日のかめ夫(41歳!)への誕生日のお祝いコメント本当にありがとうございます~
そろそろ、「お祝い」って歳じゃないですよね~(笑)
本当に、この世に送り出して育ててくれた両親に感謝する日ですね。
無口なかめ夫は、絶対に言わないと思うので(笑)、代わりに私が・・・
「おとうさん、おかあさん、本当にありがとう。」
可愛い娘と、優しい(?)妻と、幸せに暮らしている・・・ハズ(笑)です~

そして、先日のゆみゆみさんからのご質問!
「携帯からだとカテゴリ別がみれないですけど、どうやったら見れますか?」
ゆみゆみさん~ ここ何日か、管理画面から色々調べてみたんですけど
わかりません~(泣) 本当にすみません・・・
パソコンって電源いれてからたちあがるまでに時間かかりますし・・・
家族が使ってたりしますしね~ 携帯から全部みれると、買い物途中に
「あっ かめ代の、あのレシピって材料なんだっけ?」
って時に便利ですよね!
携帯用に、もうひとつブログ作らないとだめなのかな?
ゆみゆみさん~ もう1回調べてみます!
そして、もし、ご存知の方がいらっしゃったら教えてください~
どうぞどうぞ・・・ よろしくお願いします~ 

かめ代レシピを試したよって教えてくれた
 きらりんさん~ たなみんみんさん~ ちびままさん~ ぴぐもんさん~
本当にうれしいです~!! いつもありがとうございます~♪

今日から、またはじまりましたね~
月曜のパートはふだんは休みのことが多いのですが、今日は出勤!
さぁ~ がんばって行ってきま~す!!

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                                                   かめ代