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ししゃもって、グリルで焼くと頭と尾がこげたりしません? もったいないですよねぇ~!!
春巻きの皮でまいて焼くと、まるごと美味しく食べれるし身もふっくらおいしいんですよ!
外はパリパリ!中ジューシー♪ 貧乏性から生まれた(笑)簡単レシピはこちらです~♪↓
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ししゃもと大葉のロ~ング焼き春巻き☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  ししゃもと大葉のロ~ング焼き春巻き

(材料)1人分
・ししゃも 2尾
・春巻きの皮 1枚(半分に切る)
・大葉 2枚
・すだち 1/2個(お好みで)
・サラダ油 大さじ1

(作り方)
① ししゃもを大葉と春巻きの皮ですっぽり包む。
② 中火で熱したフライパンにサラダ油を敷き、①の巻き終わりを下にしてフライパンの蓋をしめ、
  1分程度焼き、ひっくり返してもう片面も同様に焼く。
③ ②を皿に盛り、すだちをそえる。

※フライパンの蓋をしめると、早く中までしっかり火が通ります。

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ししゃもの頭と尾って、食べる方と食べない方にわかれますよね~
私は、食べる派!
小さい頃、残すとじったんのげんこつがとんできてましたから~(笑)!

食べない派の方も、春巻きの皮ですっぽり覆えば、抵抗なく美味しくいただけます^^
写真では、ししゃもってわかるように頭だしてますが、いつもはすっぽり隠します。
しらないうちに全部食べちゃた・・・ っていう作戦(笑)!!
パリパリの春巻きの皮と一緒にまるごと美味しい~♪ 

なんだか、身もふっくらジューシーで、ひとまわり大きくなって(笑)、
ししゃもがちょこっとごちそうになってくれます^^
油もちょっとで焼けるし、魚焼きグリルも洗わなくていいしね^^
冷凍庫に残ってカピカピになりつつある(笑)春巻きの皮があったら、是非!
ししゃもに巻いてみてください~♪ つまみにもおかずにもいいですよ~♪


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☆30分!お掃除ダイエット146日目☆

昨日の夜9時から・・・
ひたすら掃除!
なにしろ、週末掃除できず、部屋の中が大変になってた・・・
全体を片付けてきれいにダスキン!
キッチンも全部片付けてきれいに磨いてふきあげる!
トイレの蛇口もピカピカに磨いて~
あぁ~ やっとスッキリ~
ずっとイライラしてたのは、部屋が片付いてなかったからなのね・・・
掃除ってほんと大切~ 心が落ち着いたよ。


☆昨日の記事のコメレス☆

昨日の記事にもたくさんのコメントありがとうございます~
居酒屋チョイつまみ(笑)!!
みなさまもおうち居酒屋楽しんでくださいね~♪
今日のししゃもも、チョイつまみだ(笑)!!

そして、かめ子のインフルエンザ!すっかり治って治癒証明ももらえたのに・・・
今朝は、耳がいたい・・・・って
はぁ~ 中耳炎がまたぶりかえしたみたいです~(泣)
ま、また1日、かめ子に付き合います~ う、うれしいわぁ~
母さん、パート、クビにならないかな・・・ 心配・・・

handmadecafeさんが
「晩ごはんに、皆さん揃う?」
家族そろって、晩ごはん食べるって、本当に難しくなってますよね。
うちも平日は家族そろうことってことは、ほとんどないんですよ~
休日も、かめ夫出勤のことが多いし・・・
だから、家族がそろうときは、ホットプレートだして、居酒屋を楽しみます。
週末のおうち居酒屋楽しみに、1週間がんばってます^^
ビールも週末だけにしてますしね(笑)!
これから、かめ子が大きくなったら、部活やら塾やらで、ますます揃わなくなるでしょうね~
ひょっとしたら、おうち居酒屋家族で楽しめるのも、今だけかもしれませんね。

そして、かなぶぅちゃんからのご質問!
「焼き豆腐のミルフィーユって生のまま?」
うんうん、そのまま使ってます~ でも、かつおのたたきとあわせたのは失敗だった!! 
たたきにしっかりしょうが醤油しみこませてからかさねたらよかった・・・って反省~
おうち居酒屋は、いろいろチョイチョイ作ってみる、試作の場なの(笑)!
美味しかったら、後日UPしたり、繰り返しつくったりしてます^^
レシピにUPされてないものは、私に美味しかったかどうか、きいてから作って~(笑)!

かめ代レシピを試したよって教えてくれた
 aucottyさん~ ちびままさん~ なえさん~
たくさんの方に作ってくいただいてうれしいです~♪
いつも作ってくださってありがとうございます~!!!!

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                                                   かめ代