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素麺にたっぷりの大根おろしとなめたけをからめて~♪
すだちをキュッとしぼって、醤油をたら~りたらしていただきます!
もう~! これ大好物!!!! うまいっ(笑)! 簡単すぎのレシピはこちらです~↓
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なめたけおろし素麺☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  なめたけおろし素麺

(材料)1人分
・素麺 1束
・大根 10cm(すりおろす)
・なめたけ 大さじ2
・醤油 適量
・すだち 1/2個

(作り方)
① そうめんをゆでてざるにあげ、大根おろしとなめたけを絡めて器にもる。
② 醤油をかけ、すだちをしぼっていただく。

※冬は温かい素麺で!夏は冷水でしめて冷やしても最高です!

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そりゃ~ うまいでしょ(笑)!!
大好物のさぬきのしょうゆうどんをイメージして作ってからはまってます!
普通のしょうゆでも、なめたけの甘辛とうまみで、なんだかとってもうまいんですよ~
本当に、おなかが喜ぶ素麺です^^

ひとりごはんに食べるのは申し訳ないくらいうまいので(笑)、休日のおひるごはんにも
してみます^^
冷蔵庫になめたけと大根の端っこが転がってたら! 是非、おためしください~♪


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☆30分!お掃除ダイエット150日目☆

昨日は、納戸の引き出しの中の整理と、和室のたなの整理!
夕方、ピアノの先生が2階でレッスンしてくださってる間に
1階でガタゴト・・・ 発表会が近いので、ゆっくり2時間ちかくかめ子と
2階で過ごしてくださった~ ありがとうございます~


☆昨日の記事のコメレス☆

昨日の記事にもたくさんのコメントありがとうございます~
まるごと!えびちゅうまい!
作り方にいくつかご質問いただきました~

Yukaさんより
「えびは爪楊枝でとめたほうがいい?」
いえいえ~
えびに、たっぷりのかたくり粉を下処理でもみこんでいるので、キュットまとめるだけで
きれいにくっつきます。
ただ、大きい立派なえびだと、弾力があって蒸すとそるかもしれないので、
小さいえびで試してみてください~

ちびままさんより
「えびにはかたくり粉まぶさずにそのまま?」
はいはい~
↑と同じ理由で、もう、もみこんであるので大丈夫^^

そして、ぷちにぎりも、きれいに作る方法は・・・
私は、小さい頃から、かめ子が小食だったので、ひと口で食べれるぷちおにぎりを毎日
作ってたのです(笑)!!
なので、ぷちにぎりだけは、ものすごい速さでそろった形に握れるんですよねぇ~
普通の大きな三角おにぎりは、ものすごく苦手なんだけど・・・
そうそう!ラップで包んでキュットひねったら、きれいにできたって友達が教えてくれました^^
試してみてください~♪

そして、かめ子の調子も大分よくなりました~
心配してくださってありがとうございます。
昨日も、食欲はなくて、なんだか元気がなかったんですが、
なんと、学校の友達から、たくさんのお手紙とプレゼントが届いたんですよ^^

学校にいらないものもってきたらいけないから、多分先生に内緒でみんなで
計画してくれたんでしょうね~ 泣けます・・・
うれしくて記念撮影しました~
  お手紙

かめ子、手紙読んでいっぺんに元気になって!!
この1週間に起きた事件を(笑)、みんなが手紙に書いてくれてて
「ええ~!! 大変!! ちょっとちょっと~!! 早く学校いかないと!!」
ってそればっかり(笑)!!
じっとしてられなくて、部屋中うろうろしてました(笑)!!
お友だちの影響力というか・・・ 力ってすごいですよね・・・
しみじみありがたく、みんなに手を合わせたい気分・・・
本当にみんなありがとうね~ 

かめ代レシピを試したよって教えてくれた
 riffyさん~ ママ子chan~
本当にありがとうございます~!!!
これからも、よかったら、いろいろ作ってみてくださいね~!!!

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                                                   かめ代