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ぱんぱかぱ~ん♪ 今週の1等賞は6月26日の中華弁当!
えびの代わりに安い鶏むね肉で作ったトリチリが美味しそう!
かにかまで作ったかに玉や、サラダを巻いた春巻きもGOOD! 今週のお弁当日記です~↓
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今週のお弁当日記☆ 

↓赤い文字のおかずはクリックするとレシピに^^ カンタン本にあるおかずはページ数いれてます!

☆6月22日(月)
  旅行中のためお弁当なし!

☆6月23日(火)
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  ・昔ながらのハンバーグ
  ・ブロッコリーたっぷりオムレツ
  ・焼き野菜
  ・新じゃが de 焼きポテト
  ・白ごはんと梅干し

☆6月24日(水)
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  ・豚肉と野菜の味噌漬け焼き
  ・ポテトサラダ
  ・白ごはんと梅干し

☆6月25日(木)
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  ・さんま缶の胡麻和え
  ・ベビーリーフのオムレツ
  ・がんもとキャベツの含め煮
  ・ポテトとひき肉のカレー炒め
  ・白ごはんと梅干し

☆6月26日(金)
  お弁当(6月26日)
  ・鶏むね肉 de トリチリ
  ・なんちゃってかにたま
  ・ポテトサラダと大葉の春巻き
  ・ピーマンとちくわのおかか炒め P47
  ・ポークビッツ
  ・白ごはんと梅干し

☆今週の反省☆

今週は、かめ子のバースデー旅行の疲れか・・・
朝起きれない日が多かった~
特に火曜日の盛り付けのひどいこと!写真もボケボケ~ 反省・・・

今週「お弁当の写真は上から撮るときれいに見えるよ!」
って教えてもらって木曜からなんとか上の方から撮ってみた^^
キッチンカウンターにのせて撮ってるからつま先立ちで(笑)!
金曜の写真は全部にピントがあって今までで1番きれいに撮れた気がする^^ うれしい~
ブログのお友だちに料理のことも写真のことも!
色々教えていただいて本当に感謝!!! ありがとう~!

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今週から、お弁当の記事のタイトルを「パパ弁当日記」から「楽弁日記」にかえてみました~
給食が終わったらかめ子のお弁当も作るだろうし、私のめざすのは、楽チンで美味しいお弁当だから(笑)
そして、朝のお弁当作りが楽しくなったら最高!という気持ちをこめて^^

今週の楽弁は水曜の野菜と豚肉の味噌漬け焼きです。
夜に、キッチンバサミで適当に切った豚肉を、味噌と醤油とみりん(1:1:1)に漬けておいて、野菜も切ってタッパにいれておきました。
朝は、フライパンにクッキングシートを敷いて豚肉と野菜を焼くだけ!後片付けもなし(笑)
1品で肉も野菜も摂れるから、前日のおかずのポテトサラダも一緒につめただけ!
またまた
「あ~ 明日の朝は楽弁だぁ~」
って前日の夜から幸せでした~ いろんな楽弁考えていきたいなぁ~^^

最近、お弁当持って行く方が増えているそうですね~
お弁当を自分で作る若い男子も増えて「弁当男子」なる言葉もあるそうで! 
なんてすばらしい時代~♪ 
朝、女子は化粧やらなんやらで忙しいんだから、これからは、お弁当作りは男子の役目になって欲しいものです! あっ ついでに朝ごはんも(笑)! がんばれ!日本の男子たち~!


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