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おうち居酒屋「かめ代」開店~(笑)! カンタンおつまみで^^

(居酒屋menu)
・たこぶつ
・かつおのたたき ~新玉ねぎたっぷりで~
ごちそう梅キュー P39
・いわしフライ ~ごまソースで~
・ツナポテサラダ
・らっきょう
・昔ながらのソース焼きそば

↑ブログにあるレシピはリンクしてます。 カンタン本に載ってるレシピはページ数いれてます^^
家族でお出かけ! 帰ったらいつものカンタンな居酒屋^^ 美味しくいただきました↓
昨日は、母方の祖母のお見舞いに・・・
じったんばーばと一緒に家族で行ってきました。祖母は今年96歳!
ちょっと熱が出てて心配しましたが、原因もわかり、みんなでホッと一息^^

一緒にお見舞いに来てくれたおじさんが、病院の近くにいいところがあるから・・・と
野菜のみで作るフランス料理店に連れて行ってくれました~♪
美味しい冷製コーンスープの後にでてきたのがこちら!
  フランス料理
見ても食べてもトンカツそのものなのですが、大豆タンパクで作ったカツ!
なかに大葉と、チーズのかわりにポテトをマッシュしてトロリとさせたものが入っていました~
みんなで
「これ本当に肉じゃないの?本当に?」
ってびっくり! 食感も味も! チーズはさんだ美味しいトンカツ!
野菜は、豆腐ドレッシングで! からしがピリリときいていて! 美味しかった~♪
かめ子の食べた野菜のパスタは、ペペロンチーノに和風だしがきいててこれもまた美味!
あれもこれも! いつか再現したい味でした~!!

デザートは卵不使用のロールケーキとフルーツ!
  フランス料理2
和三盆の味が優しくておかわりできそうな味^^ 盛り付けも可愛い~
はじめてベジレストランに行ってすごく感激しました~^^
カツ食べてるのに、おなかが全然もたれなくてさわやかでうれしい~
お店に行くと色々勉強になりますね! おじさんありがとう~♪

帰ったらもう18時30分ちかく!19時には居酒屋開店なので、またまたカンタンおつまみで(汗)
  カンタンおつまみ1
ホットプレート熱している間に・・・
スーパーで安かったたこの足とかつおのサクを切ってもりつけ・・・
こちらも安かったいわしのフライをトースターでチンしてごまソースをかけてごまかし・・・(汗)
冷蔵庫にあったサラダやらっきょうやらを盛りつけて~

熱したホットプレートで、焼そばガーっと作って終わり(笑)!
  やきそば2
無事、19時開店に間に合いました(笑)

じったん、ばーばを乗せて、長距離運転してくれたかめ夫ありがとう~
風呂あがりの居酒屋で疲れとれたかな^^


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  表紙2

かめ代の初のレシピ本
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たくさんの方の、見たよ!買ったよ!のうれしいメッセージを頂いて、とても感激しています。
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レシピ本の内容は、こちらの記事で、紹介させていただいてます。
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