おうち居酒屋「かめ代」開店~♪
大好きなうーらちゃん の新刊「野菜のおつまみ手帖」の美味しいおつまみで!!
(居酒屋menu)
・生姜風味のなめこおろし ←うーらちゃんおつまみ本 P22
・ざく切りキャベツの甘辛ごま焼き ←うーらちゃんおつまみ本 P77
・トマトの生姜焼き ←うーらちゃんおつまみ本 P76
・こんにゃくのサイコロステーキ ←うーらちゃんおつまみ本 p124
・えのきの天ぷら ←うーらちゃんおつまみ本 P84
・凍り豆腐の唐揚げ ←うーらちゃんおつまみ本 P24
・ホットプレート de 羽根付きギョーザ
うーらちゃんの新刊です~♪↓
皆様、もう買われました? うーらちゃん の新刊!「野菜のおつまみ手帖」!!
野菜だけでつくるおつまみが140レシピ! 可愛いハンディサイズのレシピ本です~♪
うーらちゃんの野菜のつまみは本当にビールにあう!!!
最高に美味しいのです~♪
外食が続いたので、昨日はおうちで野菜たっぷりの居酒屋を開店しようと思って^^
うーらちゃんの本をかめ子と熟読(笑)!!!
あれも食べたいこれも食べたいっ あれこれ迷って6品チョイスしてみました~♪
一番、ドキドキしながら作ったのが、凍り豆腐の唐揚げ!
木綿豆腐を凍らせて解凍したものをちぎってあげるのですが、なにしろ、豆腐を凍らせたのがはじめてで!
「え~っ うーらちゃん~ これ、本当に唐揚げになるの~???」
ってキッチンで、うーらちゃんに助けをもとめて・・・ あたふた(笑)
下味つけて片栗粉つけて揚げたら・・・ なんと唐揚げに! びっくりしましたぁ~
うーらちゃんのおつまみつくるの、最高に楽しかった~♪
簡単で美味しくて!! かめ夫もかめ子も完食です!
しかし、野菜だけでは暴動がおきると思い(笑)、いつものホットプレートは、羽根つきギョーザに^^
ギョーザも、野菜たっぷりですもんね~!!
野菜のおつまみ!すばらしい~
うーらちゃん、ごちそうさま! 本当にありがとう~!!
おうち居酒屋が、ますます楽しくなります! 次は何つくろうかな~^^
皆様、昨日は、私のバースデーにたくさんのお祝いコメント本当にありがとうございます!!
心がほんわか幸せになりました。
またひとつ歳をとりましたが、いい1年にしていきたいなぁ~^^
20代は・・・ 就職・結婚・出産と、私にとっては激動の(笑)時代!
安定した生活が好きな私にとっては一番つらかったかもしれません。
30代は・・・ かめ子一色! ひたすら育児するのみ(笑)!!
育休中のママ友との時間がたっぷりもてて、おうち時間を楽しんだ時代。
40代になって 今の仕事も慣れてきて、育児もひと段落。
一番落ち着いていて、これから自分のための時間を少しずつ持てそうです。
とりたかった資格の勉強もはじめて、仕事もますますがんばりたい。
40代が一番楽しそう!! 人生これからだぁ~(笑)!!
今日は、連休でたいへんな状況になっている家の大掃除!!
秋の模様替えもまだ中途半端だし! すっきりして明日をむかえるぞ!
みなさま、よい1日を♪
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応援、いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
このブログに立ち寄ってくださった方々、温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
コメントのお返事は、毎日すこしずつさせていただいてます。
ものすごいゆっくりペースで・・・ すみません~
なかなか最新の記事までおいつかないのですが、お返事させてください~
お返事方法については、よかったら こちらの記事の後半をご覧ください。
かめ代の初のレシピ本
「ササッと3分!かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」 (定価 890円)
宝島社より全国書店一斉発売中です!!
たくさんの方の、見たよ!買ったよ!のうれしいメッセージを頂いて、とても感激しています。
お友だちやブログ等で紹介してくださっている方も!本当にありがとうございます。
こちらでも取り扱っていただいてます♪ → 楽天ブックス アマゾン
レシピ本の内容は、こちらの記事で、紹介させていただいてます。
このレシピ本を出版できるのは、いつも応援してくださっている皆様のお力です。
本当にありがとうございます。 皆様に、手にとっていただけたら・・・ 最高に幸せです!
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一番、ドキドキしながら作ったのが、凍り豆腐の唐揚げ!
木綿豆腐を凍らせて解凍したものをちぎってあげるのですが、なにしろ、豆腐を凍らせたのがはじめてで!
「え~っ うーらちゃん~ これ、本当に唐揚げになるの~???」
ってキッチンで、うーらちゃんに助けをもとめて・・・ あたふた(笑)
下味つけて片栗粉つけて揚げたら・・・ なんと唐揚げに! びっくりしましたぁ~
うーらちゃんのおつまみつくるの、最高に楽しかった~♪
簡単で美味しくて!! かめ夫もかめ子も完食です!
しかし、野菜だけでは暴動がおきると思い(笑)、いつものホットプレートは、羽根つきギョーザに^^
ギョーザも、野菜たっぷりですもんね~!!
野菜のおつまみ!すばらしい~
うーらちゃん、ごちそうさま! 本当にありがとう~!!
おうち居酒屋が、ますます楽しくなります! 次は何つくろうかな~^^
皆様、昨日は、私のバースデーにたくさんのお祝いコメント本当にありがとうございます!!
心がほんわか幸せになりました。
またひとつ歳をとりましたが、いい1年にしていきたいなぁ~^^
20代は・・・ 就職・結婚・出産と、私にとっては激動の(笑)時代!
安定した生活が好きな私にとっては一番つらかったかもしれません。
30代は・・・ かめ子一色! ひたすら育児するのみ(笑)!!
育休中のママ友との時間がたっぷりもてて、おうち時間を楽しんだ時代。
40代になって 今の仕事も慣れてきて、育児もひと段落。
一番落ち着いていて、これから自分のための時間を少しずつ持てそうです。
とりたかった資格の勉強もはじめて、仕事もますますがんばりたい。
40代が一番楽しそう!! 人生これからだぁ~(笑)!!
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コメント
コメント一覧 (31)
一緒の40代。。楽しみましょう~♪
って、、早くも身体が悲鳴をあげてます。
ちょっと運動をすると 脚、背中が痛くなります。。
筋肉痛よ。。って見栄を張っても直りが遅い
(;´д`)トホホ
そうならないために日ごろもいっぱい
運動ですね。。
p(#^▽゜)q ファイトッ アラフォー
って、料理の腕をあげなくては・・・
まずはかめ代さんを目標に・・☆ がんばるぞぉー
うーらちゃんのおつまみ!!
最高ですね~。
お野菜盛りだくさん。
私はこれだけで十分うれしいな~。
いいな~~いいな~。
素敵な夕食に乾杯です。
お久です。自営のわたしには、「シルバーウィーク」がなんだ!
毎日仕事で、かめ代ちゃんのブログで息抜きをさせていただいてます。
我が家のメタボ達も「やつらの体を思って」野菜料理にすると
「精進料理か!」 「法事か」 ときたもんだ。
例えば、野菜炒めの肉は、おまけ感覚だと。
これからもメゲずに野菜料理がんばるから
美味しいレシピのアップ楽しみにしていますね。
では、私も帰ったら、がんばって部屋を片付けなきゃ…
そして、ハロウィンモードにしまぁす。
そうそうハンディタイプでドットが可愛いのよねぇ♪
こんなにたくさんのおつまみ!!
餃子もあつあつ!ビールがすすむねぇ~!!
かめちゃんお誕生日おめでとう!!
そう言えば去年の誕生日ではかめ子ちゃんのろうそくで
かめちゃんのお年が・・・。。(笑)
あれから一年、レシピ本も出てますます忙しいけど
毎日を大切に楽しく過ごしているかめちゃんに元気をもらってます!
また一年素敵な年になりますように。
旅行に出かけていたもんだから、お祝いメッセージおくれてしまったぁ^^;
すまん、すまん。。。
(原稿もって旅行いってきたよ-笑)
野菜だけだと暴動が起きる・・・・・すっごい分かるとおもって、噴出した(笑)
そうだね、40代って、子育ても一段落して自分のこと少しずつ出来る年代になってくるかもだなぁ~
うちのむすめは、最近けっこう反抗的だったりするけど^^;
小3じゃ、ちっと早くないかい?
あたしがいろいろ口うるさくいうから悪いのかな^^;
講談社の本、かめ代ちんも7品でいくのね^^同じで嬉しい♪
あれからなんも言ってこないから、撮りなおしにならないことを祈ってるって感じだよ。
レシピブログ、けっこう仕事ふってくるらしいよ。
その気になればだけど。
あたしはその気はないので(笑)、みんなごまかして逃げてる感じ~
かめ代ちゃんは次の夢にむけて頑張ってるんだねぇ~
何の資格とるのかしらぁ♡とにかく頑張ってね^^
あした、出版が決まったこと、ブログで発表するよ。
まだ発売日も決まってないんだけどね^^;
やり直し、やり直しで、どんどん発売が延びてる感じだよ^^;
(やり直しって言い出すのあたしなんだけど^^;)
でも10月末までにはなんとか発売したいので、最後追い込み頑張ってます。
んじゃぁね~♪
かめたんありがとう~~~♪
こんなにたくさんっ。。。
かめたんが作るとめっちゃかわいい~~♪
見習わなきゃっ^田^
そしてかめたん、お誕生日だったのね!
おめでとう~!!
かめたんの人柄がわかるほんわかした年表(?)だわ^田^
今年一年も忙しい年になるだろうけど、かめたんらしくガンバッテねっ♪
ほんとにほんとにこんな素敵なお祝い記事をどうもありがとうっ!
すっごく嬉しかったぁー☆
うーらちゃん祭り!!
あのうーらちゃんのレシピをかめ代ちゃんが作ってる~
これまたすごいコラボだね!!
うっとりしちゃうわ
遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます!!
20代30代そして40代ととっても充実されてたんだな~って
今のかめ代さんからも伝わってきます!!
私は30代での出産・子育てなので
40代になっても子育ては落ち着いてないかなあ(汗)
でもかめ代さんみたいにキラキラした40代になりたいです!!
うーらさんのおつまみで居酒屋開店!とっても美味しい&楽しそうですね!
次記事の鯖の唐揚もたまらなく食べたくなったので
鯖を早速買いに行ってきます(笑)
これからも頑張ってくださいね!!
遅くなりましたが、かめ代さ~ん、お誕生日おめでとうございます(*^▽^)/
過去記事で 気付きました。
ホテルディナーを 満喫されたようですね。
家族の温かみ、仲の良さが 伝わってきましたよ~。羨ましいです。
すっかりご無沙汰してしまってごめんなさい。
そしてそして、お誕生日おめでとうございます~♪
家族仲良く過ごせるって本当にうらやましいし、素敵だなぁ。
ステキな1年にしてください!!
そして、ブログもたのしみにしています(*^_^*)
noeも、やっとブログを再開することにしました。
URLに新しいブログのものを入れましたが、明日の朝からはじめます!!
名前も、noeがとっても気に入っていたけど、ちょっとのお別れ。
「Lapin」という名前に変えてはじめることにしました。
これからも、よろしくお願いします♪
おひさしぶりぶりです~。
遅ればせながら、お誕生日おめでとうございました!
日帰りでのバースデー旅行っていいですね~。
レシピブログさんのイタリアンなテーブルコーディネートのも
さすがパーティー上手のかめ代さんって感じで、
すごくかわいい!
かめ子ちゃんのブラックボードのアイディアもいいですね~。
新しい記事のコメ欄閉じてるってことは
忙しいんですね。
がんばってくださいね~。
コメ欄ついに閉めたんだね。
あたしのところもねぇ、本を出版しますって宣言してから
鍵コメでいやみコメが入る^^;
やっぱり名前変えていろいろ嫌味いってくるけど
IDいっしょなんだよね。ものすんごい頻繁に入れてくるよ。
どんだけ暇なんだ??って思うよ^^;
もしかしてかめ代ちゃんのところにくるやつと同じやつかな。
あたしに入れてくるやつはソフトバンクの携帯から入れてくるよ。
だいたいこういうの入れるのって携帯からだよね。
ま、コメ欄閉めるのもストレス減る一手段だよね。
私も開けたり、閉めたりな感じでいこうかなぁって思ってるよ。
キューピーさんの企画に参加したんだね~
すっごく素敵なテーブルコーディネートだよ。
あたしは、こういうおもてなし的な演出が苦手なので
すっごく勉強になるよ^^
ま、ま、まさか、これがノーギャラ???
そんなことないよねぇ???
これから連絡取りたいときはメールにしてもいいのかなぁ~
邪魔しない程度にするから(笑)、かめ代ちゃんとはずっと連絡とりたいよ^^
お願いします☆
こんにちは^^
ああ!!初っ端から目撃した~~。↑のコメント!!
もう嫉妬オーラたんまり><(笑)
ほんと見てる方はこの人が気の毒にしか見えない^^
このキュートなお料理にローラアシュレイは絶対会わない!
イギリス在住者の私が言うんだから間違いないよ^^
日本には日本に合う食べ物とスタイリングがあるよね。
最近良く感じます。
私は海外生活が長くなってしまって、ちょっと日本人感覚がずれてきてる。(苦笑)
それがやっぱり日本の方にはぴんとこないのかもって思ってる。
食材にしてもね、イギリスは年中おくらが買えたり、本当に季節感ない。
でも日本って季節感重視でしょ~(笑)
私もいろいろ思い悩んだこともありますよ^^
でもね最近やっぱり原点に戻ってブログを大事にしたいと思っています。
本を出したけどやっぱり海外ということが相当ネックになって2冊目はとっても難しい。
海外という距離はスムースにいかせてくれない。(笑)
(もちろん海外でも難なくこなしてらっしゃる方もいるけどね。)
コメントで2冊目は?なんて言われちゃうといろいろなことを焦った時期もありました。
でもね、結婚しちゃったし、私、今日本に戻れないしね。
でもあるときふと吹っ切れた^^
ブログを始めた本当の理由♪
本を出すためでもなくて、海外暮らししていた私は友達がほしかったの^^
それなのにいろいろ欲が出てたかも。(笑)
今は、ロンドンへ行くと、日本人の方に何人ももしかしていっちゃん??って声をかけていただくようになって、ちょっと嬉しさ半分の困惑。(笑)
この前のデモでも何百人の方も来てくれてた!
ということは私のブログを始めた理由は十分満たされている^^
でも欲深い私は、まだいろいろやってみたい♪
お料理では食材のことや日本の流行にのれないけど、他の方向から!
ということで前回の一時帰国ではSTORYという雑誌の副編集長さんにあってきました!(笑)
そこでもやっぱり海外在住がネック!!と言われて、そんなの知ってます~~!!って軽く流したよ^^
次回の一時帰国を早めに教えてくれれば企画考えますって言わせた~~!(爆)←強気!あはは。
とにかく自分を見つめ直して、何をしたいか!それを見つけたら答えは見つかる^^すぐに☆
今はSYORYの表紙を飾る自分をイメージトレーニング☆!!(爆)
かめ代ちゃんからのコメントすごくうれしかった。
そんなに私はすごい人間ではないけど、(女神なんて書いてくれてた。あはは)ブログに来てくれるハッピーな人も、そしてその日、ちょっと悲しいことがあった人も、見てくれて最後はちょっとハッピーになってほしい☆それだけです!(笑)
出版したさに毎日更新している人も正直いっぱいいるよね。
それでも認めてもらえたらそれはそれで素晴らしいこと!
でも私は今はそういうこと全く捨てて、自分のためだけに毎日更新しています!
この気持私の大好きな皆さんに伝わっていると思います。
それが実感できる!(笑)
かめ代ちゃんもたくさんの方に温かく見守られている^^
自信もって☆
何より、他の方のコメント読んでそれ伝わってきたよ☆
みんな毎日待ってるよ^^
おいしいお料理♪
やっぱりいつか会いたいね♪
かめ代ちゃん飲めるの??ってヘンなことが疑問になった!(笑)
イギリスから愛をこめて^^
いっちゃん
かめ代さん、気がついて~~!(>_<)
きのうはミンチカレー作りました♪)^o^(旦那が
大喜びで食べてました☆すごく美味しかったです。
クロスは、買うと高いので基本手作りなんです~^^
はい! 今日も節約メニューで頑張ってます~(笑)
お返事するの、楽しんでくださいね~(^.^)/~~~♪
コメント欄の復活も楽しみにしてますっ!
ところで、「キューピーイタリアンテ」・・すごくいいですね!!
他の方のモニターさんのお料理も楽しんで拝見しました。
こんな風に、簡単deお気楽におもてなしイタリアンが出来るなんて・・・
「おもてなし」苦手な私に、一筋の光がっっ(笑)
いいこと教えてくれてありがとうございましたーーーっっ!
そしてかめ代さんの教えてくれた、クロスの使い方、参考になりまくり~
だって、、、クロスって本当に高いもの。。。しかも子供がすぐに汚すし、
洗ったらシワシワになったり色あせしそうだし・・・・。気楽に使えるものでは
ないっていうイメージしかなかったの。。。。。
手芸屋さんで布を買ってきてこんな風にすればいいのかぁぁぁぁぁ~~
(なぜか自分では思いつかないっっ)
赤いギンガムチェックがとても可愛くて、うちの子供は絶対喜びます。
男の子だったら、車模様とか・・・・。無限に楽しめそうで、お財布にも
優しくて・・・とてもナイスだわ~☆
ほんとに、いつもナイスアイディアありがとうございます~(^◇^)♪♪
いつもはこんな時間にパソコンみないんですけど・・・みて
よかった!!(きょうは意味もなく目が冴えてるのよん☆)
嫌味コメントいれてくる人、同じ人なんですね!!
私は、かめ代さんブログのコメントを読む日と読まない日があるので
気がつかなかったけど、そんなに何度も文句たれてるのねっっ!!
数日前も「嫌なかんじの人がいるな!ネットで素性がバレないからって・・・
気に入らないならみなきゃいいじゃん!!」と思ったばかり。
今日もたまたま目にして、「くぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ~~~!!腹立つぅぅぅ!!」
と思ったの。。。同じ人ってわかるよね。文章的に。
わたしの本音を言うと、一言くるみに対して書きたい気分だった。
「もんくたれるなら、かめ代さんブログに遊びにくんな、ボケ!」と。
でも・・・コメント欄が荒れたり、それでくるみが調子に乗ったりしたら
返ってすごく迷惑。何するかわからないし、こーいうのって相手にしない
のが一番だって言うし・・・。でも本当にムカムカしてたのよ。
だから、私は私なので、すごーく素直に思ったことを書いただけ。
書いてよかった。
かめ代さんブログが大好きな皆も、きっとイライラ・ムカムカしていると思う。
なんかね、そーいう内容のコメントだよね。なんとゆーか卑怯 (こばかに
しているのに、おいしそう・・・とか書いたりして)女の腐ったような奴?!
とでも言うか!あーーー本当に頭にくるなぁぁぁ~!
かめ代さんのレシピ、ぜんっっぜんケチケチじゃないです。
ケチケチって言われるのは、かめ代さんが「100均のお皿で~す☆」とか
バラしてくれてるから。
お料理も「安い豚コマで~☆」なんて皆に教えてくれるから。
だから、くるみがそこをついてそう言うだけ。
私は「なるほど~」っていつも勉強になる。
もしもそれをバラさなかったら食器も料理も何も高級品に見えます。
クロスもお皿も写真じゃ特にチープには見えません。
完成した料理のビジュアルとか、盛り付けとか、それだけで十分豪華
で美味しそう&実際に美味しい。
でも裏を返せば、手間もあまりかかってないし、お財布にも優しい・・・!
すごくいいことじゃないですかーーーー!!
私は有難いんですけど・・・・・♪
単なるくるみの嫌味です。羨ましいのかなー・・・。かめ代さんが、くるみの
持ってないもの全部持ってるように見えるんじゃないかな。。。
それは、お料理の腕前とかだけでなく、温かい家族とか、仕事とか、素敵な
友達とか・・・・。私もかめ代さんブログみていて、たまに「いいな~素敵
だな~は~」って思うから(笑)
とゆーより、くるみはそういう意味では不幸なのかも・・・。例えば貧乏で
マイホームが欲しくても買えない、とか。。。子供がいない、とか。。。
旦那に愛人がいる、、、とか。。。
その前に・・結婚したくてもできない・・・とかっっっっ。。。仕事を解雇
されたばかり・・・とかっっ。。。彼氏にフラれたばかり・・とかっっっ(爆)
↑↑我ながらすごい事ばかり書いてしまった(笑)(笑)(笑)
かめ代さんも、くるみなんて笑い飛ばしちゃっていいんですよ~!!
うんうん、やっぱり無視が一番ですね。
ただ~、私のようにコメント欄を閉じているのを気にされている方が
いっぱいいらっしゃると思うので、一言「コメレスが一段落したら開きます~」
とか「出かけるので閉じます~」とかその場その場で一言入れる方が
よいかもしれないですね。
あと、くるみのコメント、削除しちゃってもいんじゃないですかね~。
私・・・何度読んでも不快だわ(怒)
あと、拒否ってできないのかな。私はやり方は知らないんですが、、、
携帯の着信拒否みたいに、コメントを拒否できるブログもありますよね。
fc2はどうなのかな~。。。
長々すいません~~。
私も、いちかめ代さんファンなんで・・・かめ代さんの力になれたら
ほんっと幸いなんです♪♪だって、いつも美味しいご飯をかめ代レシピで
食べてて・・・何てお礼したらいーのかわからないくらい!!感謝なのです。
これからもめげずに頑張って下さいねヽ(^o^)丿応援してます~~☆
おやすみなさい。
「コメント欄閉じます」ってちゃんと書いてありましたね。
何度も失礼しました~~(^◇^)
今回で2度目の投稿になります。
(前回は御退院の際に投稿させて頂きました。)
その後、体調はいかがですか?
毎日ブログ更新されているようですが、頑張りすぎは禁物ですよ!
お体を大事になさってくださいね。
そう言いながら、私も毎日楽しみにブログチェックさせて
頂いておりますが・・・(笑)。。。
コメント欄が閉じているって事は、お忙しいのかな・・・?
何か嫌なことがあったのなら、かめ代さんが傷つくようなコメントが
あっての事だったら嫌だなぁと思って。心配になりました。
どうしても、才能のある方は目立ってしまうから・・・。
私のようなかめ代さんファンがいることを励みに(励みにならない?)
これからも頑張ってください!!応援しています♪では、また。
p.s.
「キューピーイタリアンテ」かわいすぎ~感動しちゃいました☆
早速、昨日、アイデアを頂いて、実母を招いてランチしました。
母も大喜びでした♪いつもありがとうございます。
またまた何度もすみません~(汗)
私の勝手なおせっかいな気持ちを
くんでくれてありがとう。
かめ代さんの夢って何ですか?
かめ代さん、現実的に本を出版されたりしたし、
これからも夢がたくさんあるんじゃないかなって
想像してます。。。
うらやましいな(^^)
私~とっても勝手になんですが、かめ代さん、
プロの料理研究家になればいいのにーって思ってます。
何がどう、プロで、何がどう料理研究家なのか
私にもわからないけど(笑)アイディアとかすごく
いいと思うので。
これからもその道でのご活躍がある方なんじゃないかなって
勝手に思ってるんです。。。
ほら~、いっちゃんさんとかizumiさんとかも、色々とその
世界でお仕事したりして活躍されてますよね。
かめ代さんがどう思っているかは別として(笑)私は
かめ代さんがそんな風になったら、もっと応援しちゃうぞー
って思ってる口です。
そしてお仕事が増えたら、何かの機会でいつか
お会いできるかも~♪なんて・・・・^o^ファンの集いとか?(笑)
でっ、「幸せ料理研究家のこうちゃん」って知ってますか?
わたし、こうちゃんレシピもたまに覗いてるんです。
でブログでは"私は素人です"なんて書いてあるけど、いつも
「すごいな、プロだなぁ~」って感心してみてます。
何がどうプロと思うかと言うと、使う食材が多種多様にわたっている
ところです。結果、作る料理のバラエティーに富みすぎです(笑)
とにかく、「すごい沢山の食材を使いこなせて、多岐にわたる
レシピを考案してる方だなー」と驚きます。
ただ結果としては「わざわざ材料を仕入れなきゃいけない・作るのに
時間がかかりそう・子供は食べなさそう。」というどれかの理由に入る
ため、私の採用率は低いのです(笑)
でも、一か月に何回かは↑の理由に入らないレシピがあるので、そんな
時はメモしたりします。こーちゃんレシピもすごく美味しいのです。
ちなみにかめ代さんレシピは↑の理由に入らない率が高いので、
私の採用率は高いのです。
「家にある普通の材料で作れる・簡単にできる・子供も食べそう。」
ということです。
だからとても有難い~って思っているのです。
でも、かめ代さんとこーちゃんのどちらがプロかと言えば
こーちゃんだな・・・って思います。
(・・・というより、こーちゃんと引き合いにしちゃってすいません。。
でも、私の中ではかめ代さんは、ちまたで大人気のこーちゃんよりも
大きな存在なので)
それはやっぱり作る料理の幅がこーちゃんはバカ広いからです。
広い=どんな世代の人たちにもヒットしそうって思うからです。
世代というのは、老若男女だけでなく、お金持ちのマダムでも、
節約主婦でも。凝った料理を作るの大好きな主婦でも、手抜き料理が
好きなお料理苦手な主婦でも。
舌の肥えてる人も、肥えてない人も。
日本人でも、外国人でも。
そーいう万人の人にヒットしそうなレシピを
どんどん発表しているように思います。
そしてここが肝心なんですが、「・・とは言え、割と簡単にそこらへんの
材料で作れて、美味しい」というところがポイントなんだと
思いますけどね。。。
で、かめ代さんももっと色んなことに挑戦できそうな気がするのです。
これから、いろんな機会があって、プロの方や人気プロガーの方との
お仕事とか増えたりするんじゃないのかなぁ~(と勝手に思ってるんですが)
たくさん勉強されて、かめ代さんにはその道で、頑張っていってほしいわ~と思うのです。
ということは今よりもレベルアップして、プロになるってことなんですが・・・。
とゆーのも、私の夢・・・・??・・・・・とゆーのかな?一つのビジョンに
「かめ代さんのレシピをいっぱい作っていったら5年後か10年後は
かめ代さんみたいになれるかも~~♪」というのがあります。
(本当は決してなれないんですけど・・・・一応、夢とゆーことで(笑)
でも今よりは確実にお料理&おもてなし上手になってることは
間違いなしですよね!)
毎日、何千人もの人達がかめ代さんレシピ見て・・・・5年か10年後には
何千人もの主婦が「ミニかめ代さん」になっている訳です。
その時、かめ代さんが今のままの変わらないかめ代さんであっては、
困るんです。
だから、もっと上を目指して頑張ってくださいっっっ!ね?
くるみのことは単なる「出る杭は打たれる」ってことなんでしょう。
うちの幼稚園でも"できるママと利発な子供"が悪口言われてて・・・。
私はその親子が大好きなんですが、、、、、!
「こんなちっこい幼稚園と、いちクラスでも、"出る杭は打たれる"ってのが
あるんだな~~」ってなんか思いました。
ねたみ・そねみに惑わされないでくださいね。。。・・・と人に言うは易し
なんですが、、、、、、本当にそう思います。
テンションも下がるでしょうが・・・。きっと人気のある人(芸能人とかも)
皆同じような経験しているんでしょうね。
安全な所から悪口言うのは簡単だから。
でも、私、そーいう人って大嫌いなの~~~!!!
だから決して負けないで下さいね♪
かめ代さんちの週末居酒屋さん・・・確かにここんところ元気ないかも。。
なぜそう感じるのか・・・わからないけど・・・
でもっっ、私はかめ代さんもだけど、かめ代レシピが大好きだから
自信もってくださいねーーっっっ☆
あ・・そうそう、、、、私・・・特に若くないの。。38歳。。アラフォーです^^
歳が近いから、、、余計に応援しちゃいます(笑)
ではまた!
そっか・・・そっか~!
かめ代さん、やっぱり、すごいですっ!
かめ代さんの夢を聞いたら、すごく具体的に
二冊目のレシピ本が、目に浮かんじゃいました!
わかる、わかるぅぅぅ~(^^)
イメージがわきますっっっ!!
わたし、早くその本、欲しい~~っっっ(笑)
あったら、すごーく便利で、すぐ活用したいっっ(笑)
まさに嬉しい一冊っっっ☆
「簡単に手に入るものでアレンジするスタンス」
って、かめ代さんならではですものね!
それなのに・・・おせっかい意見・・・本当に
ごめんなさい。。。恥ずかしくなってきた。。。
もちろん、読み流してくださいませ。。。
こんな私に、まだあまり人に言ってない夢を
教えてくれありがとうです。。。
もうそれだけで、、、何か、、、光栄です・・・。
やっぱりパイオニアの人って違うな~って思いました。
うん、うん。
もうこの数回のやり取りで、私はスゴクいいものをもらいました。
かめ代さん、能力もあるけど、人間もできてるな~・・・。
資格も、「なんの資格をとるのかなぁ~」って思ってました。
なんかとっても素敵です。
お忙しいのに、さすがだな~
私も頑張らなきゃな~
私、なんーにも、芸はないけど・・・
人から「素敵」なんて思われることもこの先もないだろうけど。。
なんか・・自分なりに頑張らないと!と思いました。
実践で!!
人にはアレコレ言ってるけど、私、本当に行動がノロノロで・・・
あ~反省。。。。
本当に、いろいろありがとうございました。
それで~・・・写真の件、本当にいつもおこがましい意見で
すみませんっっっ!
が・・・もう一つ、気になったことがっっ!言っちゃいます!
もちろん、読み流しokですっ。
週末の「おうち居酒屋」の写真ですが、どうしてホットプレートの
メインはあまり写さないのでしょう?
例えば、この前はサクサクチキンとか・・・・。
文字をクリックすれば、そっちの写真で見えますし、私も
サクサクチキンは何度も作っているので(昨日、作りました♪)
わかっているのですが、「見たいな!!」という感じなんです!
手前のツマミだけでは、何だか物足りない・・・。
あの奥で焼いてるサクサクチキンはどーなってるのか~?!
つまみと共にメインも見たいじゃないの~!
その前の「羽つきギョウザ」もチラとしかうつってないな~。
ど~なっとるのかーい!羽つきギョウザも見たい~!
どんな風に包んでいるの?どんな風に置いて焼いたのかな?
・・・といつも思ってしまうのです。
私だけかな?(笑)
ちなみに「おうちdeおもてなし・パーティー」の時は小さくても
遠くまでお料理が見えていて、なんか満足なんです。
あはは、変なこと言ってるかな?(^^)
ご参考にでもなればいいんですけど。。。
ホント、何度もコメントしてすみません。
でも・・・なんだか楽しかったわ♪ もう・・・返信不要です☆
本当にありがとうございました。
本当にかめ代さん、元気を出して頑張ってくださいね♪
またコメント欄が復活したらカキコしま~す(^.^)/~~~
中身をクリックすれば、ギョウザもサクサクチキンもちゃんと
写真にそれのみで写っているんですよね!
なのに、なんだか冒頭の写真だけだと物足りなさを感じちゃうって
意味なのです。。。
↑でも~ごめんね、やっぱりこれもウンチクみたいなものかな。
すいません!ホント、あまり気にしないでくださいませ~。。。
楽弁 見に来た時、コメント欄閉じられていたので、そのまま 帰りましたが‥‥ 今日は、ここに 入れて帰りますね。
無花果とコロコロ梨のジャム♪ 美味しそう(o^~^o)
パンにも ヨーグルトにも たっぷりかけて いただきたい フレッシュジャムですねぇ。
無花果って 子供の頃は 余り好きじゃなかったけれど、今は 大好きです。生も ドライフルーツも。
いつも素敵なレシピを見させてもらってます~!いくつか参考にさせてもらってばぁさんも作ってみたりしてます♪
今日の記事を見て…、もしかしてかめ代さんと近所?!と、思わずいてもたってもいられなくなったばぁさんです。(笑)お友達のりこさんのページにお邪魔させてもらったら、ばぁさんと、りこさんは確実に近くに住んでるようです♪
なんだか不思議~!
これからも楽しみに読ませてもらいます~
いつもお越しいただいているなんて・・・ ありがとうございます~
ばぁさん(←とお呼びしてもいいのでしょうか・・・)とお近くなんですね~
本当にLicoさんのお魚は最高に美味しいです~
是非是非、お試しくださいね^^
刺身盛りなんて最高なんですよ~。
お祝いごとの時にお世話になってます^^
なんと、自分の家のお皿を持って行くときれいに盛り付けて配達してくださるんですよ!
3代目のヨメLicoさんが配達するかもしれません(笑)!!
私のレシピは本当にカンタンなものばかりで・・・
参考になるものがあればいいのですが^^;
よかったらまた、遊びにきてくださいね! ありがとうございます!!
図々しく、更にコメントさせてもらいます~(´Д`;)
((本当に図々しいので、鍵コメにさせてもらいます~!))
かなぶぅさんのとこで、かめ代さんを知って、でも、コメント欄から再びリンクがなかなか出来なくて、Googleで検索して、やっとかめ代さんのブログにたどり着いたんですよ~
かめ代さんの、料理にも感激しながら、かめ子ちゃんに対する親心とか…、ブログ見て何度も感激してました。
近くに、かめ代さん一家が住んでるなんて!ばぁさん的にはアンビリーバボーな出来事ですよ(笑)
まねっこして作ってたばぁさんが恥ずかしい~!(笑)
明日もレシピ楽しみにしてます♪
最近、急に寒くなってきたし、台風も近付いてきてるし、風邪ひかないように気をつけてくださいね~!
次回は、鍵コメじゃないコメントさせてもらいますね♪
コメントありがとうね~
こちらこそず~っとご無沙汰で本当にごめんね
私も大分成長したでしょ?
アクセス数は平均400くらいの寂しいもんだけど
コメント欄は充実してるの
結構楽しんでブログ生活を楽しんでます
相変わらず忙しそうだね
コメ欄をずっと閉じてるみたいだけど
また何か言われて落ち込んでるわけではないよね?
何があっても動じちゃだめよっ
そうそう。入院してたよね?
私も子宮筋腫で2回お腹切ってるんだ~
今はバリバリ元気だよ~
本当にありがとう
またこっそり覗きにくるからね
こんなところにコメントしてごめんね~
コメント欄探してたらここまできちゃった(笑)
そしたらちょうどかめ代ちゃんのお誕生日だった。
アタシこの日コメントつけてなかった(;O;)
てんびん座?同い年のてんびん座?
いやーんうれしいわ♥同級生!!1969??笑
アタシのときはおめでとういってくれたのに
うまいことお礼言えてなかった・・・・orz
実は
10月26日の記事で
サーモンの角切りのソテーが出てたのを見て、
うっかりアタシも明日27日昼頃更新で、
角切りにしたサーモンを
アップしようとしてたもんでね(笑)
ホントに偶然なんだけど、
「こいつ!!ぱくりやがったな!!」と思われたら
どーしましょーーーーー(;O;)と思い、
一応ご報告に参りました(笑)
角切りになってるってだけで
全然違うと思うけど、いちおうねいちおう!
またいつかコメント開けてね~
へんじなんかいらないんだよ、
たまにぼやきたいだけなんだけど^^;
忙しいだろうけど、がんばってね~♥
これからもよろしくね~♥
コメ、
開くのまってるよ♥