モニター当選したサーモン！
昨日は３種のカンタンおつまみに＾＾
　　

まず１品目はいつものロミロミサーモン！　みんなの大好物！

２品目は、味噌チーズ揚げ！
鮭を味噌とみりんに漬けておいて粉チーズまぶして、大葉とワンタンの皮をまいて揚げたもの！
これはヒットでした～！！！　味噌とチーズの風味がつまみに最高！　
また、綺麗に作ってレシピUPします～＾＾

そして３品目は
「おかわりないの？ないの？」
ってかめ子が私の分までほとんど食べてしまった、コロコロステーキ！　我が家の定番です！
　　
表面を焼いたサーモンは、薄く切ろうとするとボロボロになるので（汗）、コロコロにしたのがはじまり！
脂ののったサーモンで作ると最高に美味しいんですよ～っ　明日またレシピUPします～＾＾

メインは、豚玉！
切るのが面倒なので、最初から小さく作っています～
　　
あいたスペースで、れんこんを焼いているのが私らしい（笑）　焼きれんこん大好物なんですっ！
ソースとマヨがけ、ねぎがけ、塩こしょうのみ！　
と我が家は３人それぞれなので、こんな感じに～

またまた、懐かしい「古畑任三郎」のDVDみながら楽しみました＾＾
　　　
おうち居酒屋！　もう～っ　最高ッス！！

月曜日になってしまった～っ　　さぁ～　今週も頑張ろ～！！！


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