先日の家族のお弁当のコロコロたまご焼きです^^
卵にかにかまと青海苔、醤油をちょこっと入れて蒸し焼きにして切るだけ!
かめ子のお気に入りです。 簡単レシピです~↓
レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪ → レシピ印刷について
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
かにかまと青海苔のコロコロたまご焼き☆
by かめ代のおうちdeごはん☆
(材料)4人分
・たまご 3個
・かにかま 100g(手でほぐす)
・青海苔 小さじ1
・醤油 小さじ1(もっと少なめでも、かにかまに塩分があるので大丈夫です。)
・ごま油 小さじ1
(作り方)
① ボウルにたまごを入れて軽く溶き、かにかまと青海苔、醤油を入れて混ぜる。
② 中火で熱したフライパンにごま油をなじませ、①を入れて大きく混ぜる。
(真ん中によせるように。)
③ フライパンの蓋をしめて弱火におとして3分。火をとめて3分程度余熱で火を通す。
④ ③がしっかり固まったら、2cm角に切る。
※蓋つきのフッ素樹脂加工のフライパンで作っています。
※かにかまに塩分も甘味もあるので、醤油のみで味付けしていますが、お好みで砂糖やみりんなど
足してください。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
夏のお弁当のたまご焼きって気を使いますよね。
切ってみると中から卵液が流れてきたりすると大変です~
もう一回、切ったのをフライパンで焼いたりして^^;
なので、こうして蒸し焼きにするのが1番楽で安心。
以前ご紹介したまんまるたまご焼きの作り方です!
少ない量で作るときも、薄っぺらにならないように中によせてよせて(笑)、
↓こんな感じにしてから蒸し焼きにしたりします。
お弁当作る1番最初に、蓋しめて蒸し焼きにしてあとそのまま放置しておいて。
他のおかず作ってる間に完全に固まります^^
便利なんですよ~
そうそう、使っているピックは、いつもの爪楊枝にマスキングテープ貼るだけです。
かめ子がピックとおそろいで、白い紙皿にも貼ってくれました。
これだけでなんだか楽しくなります^^
ほんのちょっとのことですけど、みてるだけで顔がにっこり^^
コロコロたまご焼きとマスキングテープ! よかったらお試しください♪
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いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
コメントのお返事はコメ欄にまとめてさせていただいてます。
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感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にいつもありがとう。
かめ代
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かにかまと青海苔のコロコロたまご焼き☆
by かめ代のおうちdeごはん☆
(材料)4人分
・たまご 3個
・かにかま 100g(手でほぐす)
・青海苔 小さじ1
・醤油 小さじ1(もっと少なめでも、かにかまに塩分があるので大丈夫です。)
・ごま油 小さじ1
(作り方)
① ボウルにたまごを入れて軽く溶き、かにかまと青海苔、醤油を入れて混ぜる。
② 中火で熱したフライパンにごま油をなじませ、①を入れて大きく混ぜる。
(真ん中によせるように。)
③ フライパンの蓋をしめて弱火におとして3分。火をとめて3分程度余熱で火を通す。
④ ③がしっかり固まったら、2cm角に切る。
※蓋つきのフッ素樹脂加工のフライパンで作っています。
※かにかまに塩分も甘味もあるので、醤油のみで味付けしていますが、お好みで砂糖やみりんなど
足してください。
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夏のお弁当のたまご焼きって気を使いますよね。
切ってみると中から卵液が流れてきたりすると大変です~
もう一回、切ったのをフライパンで焼いたりして^^;
なので、こうして蒸し焼きにするのが1番楽で安心。
以前ご紹介したまんまるたまご焼きの作り方です!
少ない量で作るときも、薄っぺらにならないように中によせてよせて(笑)、
↓こんな感じにしてから蒸し焼きにしたりします。
お弁当作る1番最初に、蓋しめて蒸し焼きにしてあとそのまま放置しておいて。
他のおかず作ってる間に完全に固まります^^
便利なんですよ~
そうそう、使っているピックは、いつもの爪楊枝にマスキングテープ貼るだけです。
かめ子がピックとおそろいで、白い紙皿にも貼ってくれました。
これだけでなんだか楽しくなります^^
ほんのちょっとのことですけど、みてるだけで顔がにっこり^^
コロコロたまご焼きとマスキングテープ! よかったらお試しください♪
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いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
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感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にいつもありがとう。
かめ代
コメント
コメント一覧 (10)
それだけでもうれしい♪
同じフライパンでも料理の腕前は全然違うけどね(汗)
これ彩りが綺麗で美味しいそうだなあ。
磯の香り卵焼きというか(笑)
我が家も子供たちが好きです。
ふふふ★ 同じマスキングテープ持ってるかも♪♪♪
それだけで嬉しい~。 おそろ♪おそろ♪ ←死語??
MTのカワイイのって最近増えたじゃないですか。和紙で。カラフルで。
地元企業のモノだから嬉しいんです。 もっともっと全国に広がればいいのにな。
カラフルなピンを刺したり、キュートですね^^
たまご大好きな私には、とっても好みのメニューです^^
しかも、カニカマも冷蔵庫に常備しているので、
いつでも作れる所が嬉しいです。
青海苔入りのたまご焼き、たまにお弁当に入れますが、
香りがいいですね!
さっそく作ってみたいと思います。
追伸:たこ焼きって、どんな野菜を入れても合いますね!キャベツ、モヤシ、にんじん・・・、たこ焼きとして食べても味を変えないって、すごい事だと思いました!ソースと、紅しょうがの味がする=たこ焼き・お好み焼き間違いないですね(笑)
卵焼きもサイコロに切ったら
なんだかわかんないくらい
かわいい~(笑)
この
マスキングテープフラッグが
いい味なんだよなぁ~
↓のぺったこの
にょっきと立ったアスパラ&ウインナが
ツボ(笑)にょろにょろみたい(ムーミンの)
かわいいな♥
先ず最初に、ししゃも春巻きを作ったんですけど、
それがどこで拝見したのかが、思い出せず、
ごめんなさいですm(_ _)m
お知らせした下さった方がいて、
おおお、そうだったー!と、思い出した次第です。
失礼なことをしてしまい、本当にごめんなさいですm(_ _)m
記事の訂正をいたしました。本当にごめんなさいm(_ _)m
ではではm(_ _)m
カニかま&青海苔の卵焼き・・
色合いもバッチリでお弁当も映えること間違いなし!
アイデアいただきます^^
それにマスキングテープの爪楊枝と紙皿!
目からうろこ!
作ってるときも楽しい気持ちになれますよね。
四角いたまご焼き かわいい~[絵文字:v-238]
青海苔とかにかまのどさくさに、ブロッコリーとかにんじんとかも混ぜちゃったらちびすけ食べるかしら[絵文字:v-8]
私は普通のたまご焼きもふつーの大きな丸いフライパンで作っちゃいます。
えぇ、「中によせて、よせて」です[絵文字:v-266]
さっそく、夕食のおかずの1つとして作ってみました。
おいしかったです~。ヽ(´ー`)ノ
子どもたちも、パクついていました。
今度、お弁当にも入れてみようと思います!
かめ代さんの好きなおもてなしができないくらいお忙しい日々なのですね・・・
でも楽しみもなくっちゃがんばれませんよね!
ころころの卵焼き、いつもと違っていいかも~。
しかもかにかまも青のりのある!!
マスキングテープって持ってないんですが、すごく使えそうですね!
文房具?いや、キッチングッズなのかな?
探してみます。
ピックはもちろん、白い紙皿があんなにかわいくなるなんて♡
100均で柄のやつは同じ100円でも枚数が少なくなってしまうし、こんなにかわいくなるなら白いお皿を買うべきですね!!
いつも参考になります^^
今日も1日がんばります! コメントありがとうございます~
なつえちゃん~
フライパン!
姉が料理がんばれってプレゼントしてくれたの^^
使いやすいよね~
ちあきちゃん~
そうそう、本当に最近マスキングテープ可愛いのふえてるよね~
本当に便利!
きれいにはがれるし^^
ほんと、もっともっと広まるといいね~♪
anegoさん~
ほんと、ちょっと形がかわっただけで、なんだか楽しくなります^^
たこ焼きにもやし!!
そっか~
なんでも合うんだね~
私も野菜たっぷりで作ってみます^^
nicoちゃん~
ムーミンのにょろにょろ(笑)
可笑しい~!!
アスパラ生でいいから、つっこんで焼いてみて~(笑)!!
鍵コメちゃん~
遊びにきてくれてありがと~!
さんらいずさん~
ありがとうございます~♪
よかったら、たまご焼きとマスキングテープ!
楽しくなるので^^ お試しください~♪
りえちゃん~
そうなのそうなの!
生のブロッコリー刻んでいれても、蒸し焼きにするからいい感じになるの!
ブロッコリーとかにかまとチーズのコロコロもよく昔作ってた~
かめ子がちいさいころ。
なつかしい~ また作ってあげよう^^
こうまさん~
まぁ!
早速! ありがとうございます~♪
お弁当にも^^ お試しください~
マッキーちゃん~
そうなの。
先月から全然、お友だち呼んでないのです。
夏休みに入るまえに、ママ友だけでおもてなしランチしたいのだけど^^
マスキングテープは文房具です!
貼ってもきれいにはがせるから本当に便利なの。
いろいろ貼って楽しんでみてね!
たくさんのご訪問、応援クリック、コメント。
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感謝の気持ちでいっぱいです。
みなさま本当にありがとう~
かめ代