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おうち居酒屋「かめ代」開店～♪いつものおつまみと、ワインとチーズとキャンドル！！

（居酒屋menu）
・セロリの生ハム巻き
・アジの洋風なめろう
・こんがりチーズとハムのピンチョス
・きのことカリカリれんこんのパスタ
・ビーフシチュー
・バゲット
・赤ワイン（キャンティ）

たまには、こんな居酒屋もいいですね～＾＾↓
美味しいワインを頂いて・・・・　うれしくてうれしくて、今宵は「ワイン & キャンドルパーティー」♪

　　　　　　　　　　　　ワイン

家族の要望の、ごくごく普通のビーフシチューを作って＾＾ テーブルに鍋ごと置いて、少しずつお皿に入れていただきます。
作っている最中から「もうちょっと、お肉多い方がよかったんじゃない～？」
娘のかめ子が気になって仕方ないらしく（笑）、キッチンをウロウロ・・・・
久しぶりのビーフシチュー。美味しかった～！　ばーばが送ってくれたじゃがいもが特に美味！

　　　　　ビーフシチュー

あとは、私好みのものばかり（笑）！！　
前菜に、こんがりチーズとハムのピンチョス、セロリの生ハム巻きに、アジの洋風なめろう。
アジの洋風なめろうは、新鮮なアジをたまねぎとにんにくと一緒にたたいて、塩とオリーブ油だけでシンプルに・・・

　　　　　前菜

カリカリれんこんをトッピングした、きのこのパスタも大好物！
こちらは、れんこんをオリーブ油で揚げ焼きした後、きのこもこんがり焼いて。醤油と柚子こしょうで味つけしてパスタにからめます。

　　　　　れんこんときのこのパスタ

これらのメニューに、美味しいバゲットを添えたら大満足のおうち居酒屋です。ワインバーに行ったつもりになろうかな♪

キャンドルの魔法でいつもの部屋が夢の世界・・・　料理がとっても美味しそうに見えます。
今日のキャンドルは、お気に入りのガラススタンド「ルミエラ」とフローティングキャンドル・・・
水に静かに浮かべて灯します。浮力によって、ずっと一定の高さであかりを灯してくれるので素敵・・・
眺めているだけで、癒されます。

　　　　　　　　　　　　ルミエラ

シャンパングラスにティーキャンドルを入れて灯すと、ルミエラの赤ちゃんみたいで可愛い～（笑）！

これから、ワインとキャンドルを楽しむ季節ですね＾＾
あ～　もう～　ワクワクする～っ！　　秋冬のおうち居酒屋を楽しみます♪



↓「小岩井 こんがり焼けるチーズ」モニター参加中です♪

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かめ子が作ってくれた、ピンチョスフラワー。
小岩井乳業さんの「こんがり焼けるチーズ」とハムをトースターで焼いて串でつんつん刺して。
ひっくりかえしてお花のように器に刺しまてます＾＾　　可愛いです～♪

　　　　　　　　　　　　ピンチョス



☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんとクックパッドさんのタイアップ「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます～
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん！
みなさまも、おうち居酒屋楽しんでください♪

　→　おうち居酒屋営業中♪　


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