春からこちら↓で、熟成士チーズの勉強をはじめています＾＾





今回の熟成士チーズは、オランダを代表するチーズ「ゴーダ」を、フランスの巨匠、フィリップ・アレオス氏が熟成させたというゴーダチーズ！

　　　　　

こんなに旨味がぎっしりつまった食べ物があったのかと・・・
しっとりした食感にも驚きました。

そのままいただいて、最高の気分になり・・・＾＾
パンにはさんでホットサンドにしたり、おろしてサラダにかけたり！

　　　　　

大人のワインのお供だけでなく、家族全員で楽しめます。

　　　

大好きなチーズを添えた、サラダパーティーをひらきました＾＾
また、ご紹介しますね！


やっと金曜になりました＾＾
今週は暑くて長かった・・・
仕事してても、暑くて脳が溶けそう・・・

もうひとがんばり！　今日もがんばります！
みなさま、暑い中、体調くずさないよう気を付けてくださいね～

よい一日を♪


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かめ代