柿仕事

実家に帰ってきました^^
田舎の秋も忙しい。柿、栗、いも、無花果・・・
ばーばは、てんてこまいでしたよ(笑)↓
「下の方はとれたけど、もう上はとれん。」

     ブログ

「もう、上の方は、鳥にやろう。」
「うん。そうしよう。鳥にやろう。」
実家での、のどかな、じったんばーば(父母)の会話です(笑)。

昔は、私も渋柿の皮を必死でむいていました。手が渋で真っ黒になって困りました。
まだ、柿の木も若かったので、たわわに実って家族総出で渋柿作りをしたものです。

     干し柿2

柿の皮は捨てずに、カラカラに干して渋を抜きます。

     柿の皮

たくあんを漬けるときの甘味と色味に利用するんですよ。
昔ながらの知恵って素敵ですね~
ちょうど柿の皮がカラカラにかわいたころ、畑の大根が太くなります。

無花果も、もう終わりごろ・・・

     いちじく1

美味しい・・・

     いちじく2

すだちが鈴なり・・・
大好物のすだち。これからの時期は大活躍。自家製ポン酢でいただく鍋は最高です!

     すだち

キウイもそろそろ収穫時期かな?

     キウイ


実家に帰る楽しみは、父母や姉に会うこと。
美味しい野菜を山もり(笑)持ってかえること。
ばーばの料理を食べること。

そして・・・

柴犬のマリ。
こんな顔で、ず~っと待っててくれるから帰りたくてたまらなくなります^^

     マリ

美人じゃないけど、顔も性格も、ほんっとに可愛いんですよ~(笑)
親(?)バカですみません^^;


本当に突然寒くなりましたよね。
山間の実家に帰ったら、真冬かと思いました^^;
さ・・・寒い~っ

秋も深まってきましたね。そろそろ紅葉狩りかな~

みなさま、よい週末をお過ごしください。
寒いので、お出かけの時は気を付けてくださいね!


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かめ代