昨日、一昨日とテレビ朝日「グッドモーニング」にて、簡単ホットプレート料理をご紹介しました。
ご覧頂いたみなさま、大変ありがとうございます!
⇒ テレビ朝日「グッド!モーニング」
ご紹介レシピはすべて、番組公式インスタグラムにて紹介してくださっています!
⇒ @good_morning_ex
インスタをされていない方もいらっしゃると思いますので、ブログでもご紹介していきますね!
1品目の「湯葉フォンデュ&湯葉カルボ」レシピはこちらです↓
ご覧頂いたみなさま、大変ありがとうございます!
⇒ テレビ朝日「グッド!モーニング」
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1品目の「湯葉フォンデュ&湯葉カルボ」レシピはこちらです↓
2品目の、「卵トロトロ親子丼」レシピはこちらです!
今回ご紹介するのは、クッキングシートを利用したおやつ!
ホットプレートと相性のよい、クッキングシートを使ったら、楽しみが広がります♪
★★★ Kameyo's recipe ★★★
ホットケーキミックスで作る!簡単「BIGブラウニー」初心者向けレシピ
(材料)25cm×30cm×2cm程度のBIGブラウニー1つ分
・ホットケーキミックス 150g
・板チョコ(ブラック) 4枚(200g)
・砂糖 50g
・無塩バター 100g
・卵 3個
・生クリーム 1パック(200ml)
・お好みのナッツ類 100g
※ナッツ類はそのままトッピングしますので、素焼きしたスーパーのおやつやおつまみのところにある、そのまま食べれるものを購入してください。塩分があってもなくてもお好みで。
(作り方)
④ バターが完全にとけたら、チョコレートを入れてよく混ぜて溶かす。
⑦ ホットプレートに①のクッキングシートを置いて生地を流し込み、平らにヘラでならし、ナッツ類をのせる。
※ドライフルーツやクッキーなど、お好みのものをトッピングしてください。
↓一度に全部流し込むと端の方まできれいな形にするのが難しいので、半量入れて端までヘラでキレイに伸ばしてから、残りの半量を入れてのばしてください。
↓一度に全部流し込むと端の方まできれいな形にするのが難しいので、半量入れて端までヘラでキレイに伸ばしてから、残りの半量を入れてのばしてください。
★★★ Kameyo's recipe ★★★
広く薄くホットプレートで蒸し焼きにできる「ブラウニー」は、色々とアレンジしてご紹介してきました。ホワイトチョコと抹茶で、抹茶ブラウニーも美味しいですし、きなこを入れたきなこブラウニーもおすすめです!
今回は、「お菓子作りはじめて!」という、布施アナにリモート料理教室でしたので、
初心者の方でも失敗なくできるよう、工夫してみました。
チョコレートの湯せんもせず、粉もふるわなくていいようホットケーキミックスを使ってみました。大きめの耐熱ボウルにどんどん入れて混ぜていくだけのレシピにしています。
チョコも刻まなくてもいいよう、手でポキポキ折れる板チョコに。
ココアパウダーも、ふるい入れなければいけないので省いていますので、板チョコはブラックチョコレートの方がおすすめです。
1つのボウルにどんどん混ぜていくだけ!気軽にお試しください。
今回は、「お菓子作りはじめて!」という、布施アナにリモート料理教室でしたので、
2021年 5月17日~18日放送 テレビ朝日「グッド!モーニング」
チョコレートの湯せんもせず、粉もふるわなくていいようホットケーキミックスを使ってみました。大きめの耐熱ボウルにどんどん入れて混ぜていくだけのレシピにしています。
チョコも刻まなくてもいいよう、手でポキポキ折れる板チョコに。
ココアパウダーも、ふるい入れなければいけないので省いていますので、板チョコはブラックチョコレートの方がおすすめです。
1つのボウルにどんどん混ぜていくだけ!気軽にお試しください。
2日目は、クッキングシート利用のレシピとして、もう1レシピ、肉と魚のおかずもご紹介しました。
こちらは、自分で撮影した画像がなく(試作した時に撮ったと思ったのですが・・・。削除してしまったのかも・・・悲)。
こちらも、いつも作っている手順を初心者の方用に簡単にしたレシピでした。
また、撮影したら、ブログでも紹介させてください♪
おうちにあるホットプレートを利用して。
楽しい食卓をお楽しみください♪
***お知らせ***
インスタ更新中です → kameyogohan
2014年に出版した「ホットプレート黄金レシピ」。2020年9月に7刷となりました。
皆様、大変ありがとうございます。
↓こちらは、私がホットプレートレシピを紹介し続けている理由です。
度々聞かれるので、まとめてみました。長いので、興味がありましたら・・・。
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