料理家の「かめ代。」です。
みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい２品弁当をご紹介しています。
今週は、人気のソースカツを、かつおぶしでサンドして！
ソースの液だれ防止＆お昼までにかつおのうまみがしみこんでおいしい～！
というお弁当です。
「鶏ささみのおかかソースカツ」「かぼちゃのごまバター」2品弁当
お弁当用のカツはいつも通り簡単に。味付きのバッター液の中にささみを入れて・・・
パン粉をまぶして焼くだけ！
卵も使わないので、本当に楽にカツができます。
ポイントは、ソースをからめたあと・・・
ご飯にかつおぶしを敷いてからのせます。
空いたところには、レンジ調理で簡単に作ったかぼちゃのごまバターを。
そして、カツの上にもたっぷりかつおぶしをのせたら、お弁当の蓋にソースが付く問題もなくなります。
↑こちら撮影用ですが、蓋を閉める前に、全体にかつおぶしを。
あしらいものを紅ショウガにすると、ちょっとおいしいお好み焼き風のカツになって最高ですよ♪
いつものソースカツにちょっとだけ一工夫。
よかったらお試しください。
今日は爽やかな秋晴れ。早朝から気持ちがよくてたまりません。
秋が大好きなので、家の中にも外にも、あちこちに・・・。
秋に「ありがとう！」と言っています（笑）！
暑くもなく寒くもなく。ご飯はおいしくて。秋は本当に最高！
みなさま、よい1日をお過ごしください。
秋が大好きなので、家の中にも外にも、あちこちに・・・。
秋に「ありがとう！」と言っています（笑）！
暑くもなく寒くもなく。ご飯はおいしくて。秋は本当に最高！
みなさま、よい1日をお過ごしください。
＊＊＊お知らせ＊＊＊
2021年9月21日 、個人サイトOPENしました！
kameyo 料理家 かめ代。オフィシャルサイト「レシピと暮らし」
kameyoは「レシピ庫」として、長年書きためてきた料理レシピの中から、特に好評なものや、作り続けている「定番レシピ」を1つ1つ記録していきます。
はじめまして に、 kameyoへの想いを載せています。
↓プロフィール・活動実績はこちらにまとめています。
インスタ更新中です → (c)kameyogohan
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